Nami Beef and Reef

25/08/2026

Antonius Caviar, 🫶🏻 dziękujemy za gościnę!

🇬🇧
Antonius Caviar, 🫶🏻 thank you for having us!

20/08/2026

Pasja (granicząca z miłością), doświadczenie i zaangażowanie. 🥢 Antonius Caviar to nie tylko jeden z czołowych producentów kawioru na świecie.

To wielopokoleniowa rodzina oraz zespół, dzięki którym hasła takie jak jakość i rozwój naprawdę coś znaczą. 🫶🏻

Ostatnio mieliśmy przyjemność udać się w niesamowicie przyjemną, pouczającą oraz przepyszną podróż i zasmakować Antonius Caviar w rozmaitych wydaniach.

🙏 Dziękujemy za gościnę.

🇬🇧
Passion (or even love), experience and dedication. 🥢 Antonius Caviar is much more than one of the world’s leading caviar producers.

It is a multi-generational family and a team of people who give words like quality and progress their true meaning. 🫶🏻

Recently, we had the pleasure of joining them on a wonderfully enjoyable, insightful – and delicious – journey, tasting Antonius Caviar in many different forms.

🙏 Thank you for having us.

08/08/2026

łódź płynie cicho,
przez pięć pokoleń Balfego
– ocean wciąż woła

Nami w rejs rusza,
po doznań smak i przygód,
– wspólna jest podróż

port drzwi otwiera,
delikatność w nas wnika
– tuńczyka bluefin

🇬🇧
steady course passed down
for five generations
– Balfegó and the ocean

Nami sets sail,
each seeking its own spice
– of adventure.

the harbour opens,
tenderness arrives
– the bluefin

18/07/2026

Ile czasu spędził w Japonii i czego się tam (na)uczył? 🥢 Kogo tam poznał i za czym dziś tęskni. Jak wyglądała praca w restauracji z trzema gwiazdkami Michelin? ✨️ Czym zachwycił Japończyków i co zachwyciło go w Japonii.

💡 Kikunoi Honten to restauracja serwująca w Kioto dania kuchni kaiseki, czyli tradycyjnego posiłku, który składa się z kilku małych dań podawanych jednocześnie.

🎎 Podczas kolejnej wizyty w Kioto, odwiedźcie tę restaurację koniecznie. Tymczasem posłuchajcie, co jeden z naszych kucharzy ma do opowiedzenia na jej temat.

❤️‍🔥 A przy okazji – rozpoznajecie ten głos (i tatuaże)?

🇬🇧
How long did he spend in Japan, and what did he learn? 🥢 Who did he meet there? What does he miss the most? What was it like to work in a three-Michelin-star restaurant? ✨️ What impressed the Japanese? And what impressed him most about Japan?

💡 Kikunoi Honten is a renowned kaiseki restaurant in Kyoto, serving one of Japan's most refined traditional dining experiences – a menu composed of several carefully crafted dishes.

🎎 If Kyoto is ever on your list, make sure Kikunoi Honten is too. Until then, have a listen to what one of our chefs has to say about the place.

❤️‍🔥 And one more thing… do you recognise the voice or the tattoos?

11/07/2026

19/06/2026

Trzeci rok z rzędu mamy szczęście świętować rekomendację Michelin. Uwierzcie Nam(i) – za trzecim razem fakt ten cieszy i zdumiewa równie mocno. 🌊 Dziękujemy za to wyróżnienie.

🎏 Nami to oddani i zdolni ludzie, którzy tworzyli i tworzą to miejsce.
🎎 Nami to wspaniali i wyjątkowi ludzie, którzy odwiedzili i odwiedzają to miejsce.

Dziękujemy za Waszą obecność, ogień i otwartość na tę szaloną podróż. 👨‍🚀
Jesteśmy wzruszeni do głębi(n).

🇬🇧
For the third year in a row, we are honoured to celebrate our Michelin recommendation. Believe this or not – the third time brings just as much joy and disbelief as the first. 🌊 We’re grateful for this recognition.

🎏 Nami is made by the devoted and talented people who have shaped this place over the years – and who continue to shape it today.
🎎 Nami is also the wonderful and remarkable people who have visited this place – and who keep coming back to it.

Thank you for your presence, your fire, and your openness to this wild journey. 👨‍🚀
We are moved beyond words.

Nami Beef and Reef • MichelinGuide26 • recommendation • pride and gratitude

31/05/2026

Zapraszamy w podróż do serca Nami, czyli do sali kuchennej. 🥢

Przyjemny gwar, twórczy zamęt i obezwładniający zapach. 🤤 To tu dzieje się najwięcej. Można podglądać kucharzy i rozkoszować się atmosferą.

Skontaktuj się z Nami i zajmij miejsce. 🫶🏻 Stolik możesz zarezerwować telefonicznie, mejlem, bezpośrednio w restauracji, przez naszą stronę lub tu, w wiadomości prywatnej.

Dobrze, że jesteś z Nami. 🙏


u
🇬🇧
Come inside, it's the heart of Nami – our kitchen room. 🥢

A gentle buzz, creative chaos, and an irresistible aroma. 🤤 This is where the most happens. You can watch the chefs at work and soak up the atmosphere.

Contact us and take your seat. 🫶🏻 Book a table by phone, email, directly at the restaurant, through our website, or right here in a private message.

Good to have you here. 🙏

28/05/2026

Uwaga! 🥁 Przed Nami mała, przepyszna zmiana!

Od dziś ugościmy Was nowym menu lunchowym. 🎉 Zapraszamy na wytrawne, rozpływające się w ustach kanapki sando:

▪️ z wołowiną, domowym kimchi i majonezem z czarnego czosnku
▪️ z łososiem w panierce panko, z macerowanym ogórkiem z koprem włoskim oraz japoński sos tatarskim
▪️ oraz wege – z warzywami w tempurze i hummusem z fasoli edamame

🫶🏻 Koniecznie odwiedźcie nas i skosztujcie nowości w Nami!

💡 Oferta lunchowa obowiązuje od poniedziałku do piątku w godzinach od 12 do 16:00 (w wykluczeniem świąt).

🇬🇧
Heads up! 🥁 A small (and delicious) change is coming to Nami.

Starting today, we’ll be welcoming you with a brand new lunch menu. 🎉 Join us for savoury, melt-in-your-mouth sando sandwiches:

▪️ beef, homemade kimchi, and black garlic mayo
▪️ panko-crusted salmon, pickled cucumber with fennel, and Japanese tartar sauce
▪️ veggie – tempura vegetables with edamame hummus

🫶🏻 Make sure to stop by and try what’s new at Nami.

💡 Lunch menu available Monday to Friday, from 12pm to 4pm (excluding public holidays).