31/12/2025
📢 WAŻNA INFORMACJA DLA NASZYCH GOŚCI
Po ponad 4 latach obecności w Koronowie informujemy, że
Bistro Gęsiarka ZAMYKA swój lokal w Koronowie.
To zdanie piszemy z ciężkim sercem, ale też z ogromną wdzięcznością –
bo to miejsce było dla nas czymś znacznie więcej niż tylko pracą.
Było przestrzenią spotkań, rozmów, śmiechu, zapachów z kuchni i codziennych historii tworzonych razem z Wami.
Zaczęło się skromnie – od małej pierogarni „Zaraz wracam”, kilku stolików, pięciu dań i dwóch zupek.
Z czasem przyszły „Nasze Smaki” – bardziej wyszukane potrawy, rozbudowane menu i coraz większa odwaga w kuchni.
Aż w końcu powstało Bistro Gęsiarka – miejsce, które stało się spełnieniem marzeń i kolejnym krokiem naprzód.
To właśnie tutaj gościła Pani Magda Gessler, a po tej wizycie małe bistro zostało zauważone.
Dzięki tej wizycie zaczęli przyjeżdżać do nas Goście z różnych zakątków Polski.
Dziękujemy za każdą drogę, każdą wycieczkę i każde „warto było przyjechać”.
Cieszymy się, że ta podróż była dla Was smaczna, a dla nas – absolutnie niezapomniana.
Przez te wszystkie lata spotkaliśmy wspaniałych ludzi – stałych bywalców, przyjaciół, rodziny i tych, którzy trafiali do nas przypadkiem, a zostawali na dłużej.
Szczególnie dziękujemy tym, którzy byli z nami od samego początku, trzymali kciuki, kibicowali nam i widzieli, jak się zmieniamy, uczymy i rozwijamy.
Przepraszamy za wszystkie błędy i niedociągnięcia, które mogły się po drodze pojawić.
Nie jesteśmy idealni – jesteśmy tylko ludźmi, którzy przez te lata cały czas się uczyli i starali robić wszystko najlepiej, jak potrafią.
Dziękujemy za Waszą wyrozumiałość, cierpliwość i zaufanie 🤍
I choć bardzo chcieliśmy, nie było nam dane zostać w Koronowie.
To nie była łatwa decyzja, ale podejmujemy ją z podniesioną głową i nadzieją, bo to nie jest pożegnanie na zawsze.
✨ Nie zamykamy się – otwieramy nowy rozdział.
Przed nami nowe miejsce, nowa przestrzeń i ta sama Gęsiarka – z tym samym sercem i smakiem.
Prosimy Was tylko o odrobinę cierpliwości – wkrótce poinformujemy, gdzie się przenosimy.
🙏 ‼️Będziemy bardzo wdzięczni za udostępnienie tego posta, aby ta informacja dotarła do jak największej liczby osób.
Chcemy uniknąć nieporozumień i przykrości – lokal jest zamknięty, a telefon obecnie wyłączony, dlatego tak ważne jest, by każdy był na bieżąco.
Na koniec chcemy Wam podziękować jeszcze raz –
za każdą wizytę, każde dobre słowo, każdą poleconą osobę i każdą wspólną chwilę.
Bistro to nie tylko ściany i kuchnia – to ludzie. A my mieliśmy ogromne szczęście do Was.
✨ Z okazji Sylwestra życzymy Wam spokoju, zdrowia, odwagi do zmian i wiary w to, że po każdym zamknięciu jednych drzwi otwierają się kolejne.
Niech nadchodzący rok przyniesie Wam dobre chwile, ciepłych ludzi i powody do uśmiechu – tak jak Wy przez te lata dawaliście je nam.
Do zobaczenia – już w nowym miejscu 🪿💛
