Yes Butcher Fire Dining

Wskazówki dojazdu Strona internetowa

Yes Butcher Fire Dining Yes Butcher, jakiego jeszcze nie było: zero prądu, zero gazu, zero kompromisów i sto procent ognia! Otwarcie: 30 czerwca 2026

Fire Dining to nasza własna koncepcja kuchni opartej wyłącznie o przygotowanie dań na żywym ogniu.

Coś dla prawdziwych mięsożerców! I wyjątkowo głodnych. 🔥Poza regularną sklepową ofertą staramy się sprowadzać dla Was te...
02/10/2026

Coś dla prawdziwych mięsożerców! I wyjątkowo głodnych. 🔥

Poza regularną sklepową ofertą staramy się sprowadzać dla Was też wyjątkowe stekowe niespodzianki.

Dzisiaj na przykład przyjechał do nas ten imponujący, aż 2 kg tomahawk. 💪

PS od dzisiaj w każdy weekend w sklepie czekać będzie na Was kilka sztuk Polędwicy Wellington - oczywiście naszej własnej roboty. Przyjmujemy także zamówienia z wyprzedzeniem, zarówno na małe, jak i na duże wersje (dla 3-4 osób). Aby je zamówić, napiszcie do nas na: [email protected]

Dzisiaj DZIEŃ CHŁOPAKA! A co może być lepszym prezentem dla fana mięsa niż idealnie przygotowany STEK? 🔥Zapraszamy do na...
30/09/2026

Dzisiaj DZIEŃ CHŁOPAKA!

A co może być lepszym prezentem dla fana mięsa niż idealnie przygotowany STEK? 🔥

Zapraszamy do nas do restauracji na łowy ostatnich wolnych stolików oraz do sklepów po steki, które przygotujecie dla Panów w ich dniu w domu. 🥩

PS w naszych sklepach znajdziecie także idealne do steków sosy i dodatki, m.in. chimichurri, demi glace, ziemniaki z papryczkami padron, ogórki chili czy cukinię w sosie sweet chili.

27/09/2026

Rozgrzewająca nowość na jesienne wieczory:
BULION WOŁOWY BUTCHERA 🍲

Bogaty w smaku i bogaty w dodatki: kawałki wołowiny z różnych cięć, grillowane sezonowe warzywa - obecnie jarmuż, seler, marchew, fasolka szparagowa, a do tego jeszcze świeży lubczyk i kwiaty.

Bulion i jego składniki nie tylko gotujemy na ogniu, ale podgrzewamy go także na nim zaraz przed podaniem i nalewamy prosto z dzbanka przy stoliku Gości. 🫖

Przed rozpoczęciem uczty zachęcamy do samodzielnego wyboru noża, którym wkroicie się w swojego steka. 🥩Wszystkie noże zo...
26/09/2026

Przed rozpoczęciem uczty zachęcamy do samodzielnego wyboru noża, którym wkroicie się w swojego steka. 🥩

Wszystkie noże zostały dla nas ręcznie wykute w Argentynie, z dodatkiem srebra, rogów bawoła i egzotycznych gatunków drewna. 🔪

Każda sztuka jest unikalna, aby Wasze doświadczenie u nas również zawsze takie było! ✨

20/09/2026

Czym gotowanie na ogniu różni się od gotowania w zwykłej kuchni? Posłuchajcie szefa kuchni w Yes Butcher! Fire Dining 🔥

Płomień, dym, żar i jeszcze słuszna ilość soli Maldon - oto przyprawy, które najlepiej podkreślają naturalny smak każdeg...
19/09/2026

Płomień, dym, żar i jeszcze słuszna ilość soli Maldon - oto przyprawy, które najlepiej podkreślają naturalny smak każdego steka. 👌

A tych znajdziecie u nas ponad 40 rodzajów z całego świata, zarówno sezonowanych na sucho, jak i na mokro.
Aby spróbować jak najwięcej stekowych cięć o odmiennym charakterze, polecamy zamówić kilka steków do podziału pomiędzy uczestników uczty. Nasza obsługa z przyjemnością pomoże Wam w skomponowaniu idealnego stekowego półmiska. 🥩

13/09/2026

Nowa, jesienna odsłona naszych gofrów: z karmelem miso, kruszonką z prażonego słonecznika i ciemnej czekolady oraz porcją kremu chantilly o aromacie wanilii i kawy.

Najlepiej nabierać gofrem wszystkie warstwy kremów i dodatków prosto z miseczki. 🤍

Gofry przygotowujemy z ciasta drożdżowego, które fermentuje przez kilka dni, nabierając delikatnej kwasowości i wytrawnego charakteru. Następnie smażymy je w żeliwnej gofrownicy, bezpośrednio na ogniu. 🔥

Nasze gofry z długo fermentowanego ciasta drożdżowego, smażone w żeliwnej gofrownicy na ogniu wskoczyły ostatnio do kart...
12/09/2026

Nasze gofry z długo fermentowanego ciasta drożdżowego, smażone w żeliwnej gofrownicy na ogniu wskoczyły ostatnio do karty w nowej, jesiennej odsłonie: w towarzystwie karmelu z miso, kruszonki z prażonego słonecznika i ciemnej czekolady oraz waniliowo-kawowym kremem chantilly.
Najlepiej nabierać gofrem wszystkie warstwy prosto z miseczki. 🤍

Szpik wołowy, czyli pełna kolagenowej głębi bomba smaku, doprawiona, jak to u nas, dymną nutą z opalanego drewnem migdał...
06/09/2026

Szpik wołowy, czyli pełna kolagenowej głębi bomba smaku, doprawiona, jak to u nas, dymną nutą z opalanego drewnem migdałowym grilla. 🔥

A także francuskim dressingiem z szalotką, natką, kaparami, pieprzem i sokiem z cytryny oraz kurkami z grilla. Kwaśne, słone i świeże dodatki doskonale przełamują tłuste bogactwo szpiku.✨

Koniecznie utaplajcie w nim pieczywo, a jeśli nigdy wcześniej szpiku nie próbowaliście, na pierwszy ogień polecamy zamówić go do podziału pomiędzy Gości uczty. 👌

GRILLOWANA RYBA Klarowane masło, świeżo tarty chrzan i grillowana połówka cytryny jeśli to sola Dover, a beurre blanc z ...
03/09/2026

GRILLOWANA RYBA

Klarowane masło, świeżo tarty chrzan i grillowana połówka cytryny jeśli to sola Dover, a beurre blanc z wędzoną ikrą śledzia oraz szczypiorkiem, kiedy akurat uda się nam złowić seriolę - najlepsze ryby nie wymagają zbyt wielu dodatków. Zwłaszcza, kiedy główną przyprawą jest dym i ogień. 🔥

Dbamy o to, aby w naszym menu codziennie dostępna była najlepsza w danym sezonie ryba.
Na życzenie każdą wyfiletujemy przy stoliku Gości. 🍽️

Yes Butcher! Fire Dining w Konstancinie | dania z grilla | grillowana ryba | restauracja Konstancin-Jeziorna

Adres

Aleja Wojska Polskiego 3
Konstancin-Jeziorna
05-520

Godziny otwarcia

Poniedziałek 10:00 - 22:00
Wtorek 10:00 - 22:00
Środa 10:00 - 22:00
Czwartek 10:00 - 22:00
Piątek 10:00 - 22:00
Sobota 10:00 - 22:00
Niedziela 10:00 - 20:00

Strona internetowa

,

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Yes Butcher Fire Dining opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria