31/07/2026
W ostatnich dniach wokół serwowanej przez nas koniny pojawiło się wiele komentarzy, wiadomości i informacji, które przekraczają granicę zwykłej krytyki.
Chcemy więc jasno powiedzieć: konina, którą serwujemy, pochodzi z legalnego, sprawdzonego źródła i jest pozyskiwana zgodnie z obowiązującymi przepisami. Nie zabijamy koni w restauracji, nie prowadzimy żadnej działalności tego typu. Kupujemy mięso od legalnego dostawcy, tak samo jak każde inne mięso, które trafia do naszej kuchni.
I jeszcze jedna rzecz, bo pojawia się coraz więcej absurdalnych informacji: nie zamierzamy serwować psów, kotów ani innych podobnych zwierząt, które ktoś próbuje nam przypisać. Są to nieprawdziwe informacje i nie mają absolutnie nic wspólnego z naszą działalnością.
Wiemy, jak ważne są jakość produktów, ich pochodzenie, bezpieczeństwo i standardy, dlatego traktujemy te kwestie bardzo poważnie.
Nie musisz jeść koniny. Nie musisz jej lubić. Nie musisz nawet odwiedzać naszej restauracji. Szanujemy to.
Można wyrazić swoje zdanie. Można mieć inne poglądy. Można krytykować naszą decyzję o wprowadzeniu dania do menu.
Ale groźby, obrażanie naszych pracowników, telefony z wyzwiskami, nękanie, próby zastraszania, organizowanie działań utrudniających pracę restauracji czy rozpowszechnianie nieprawdziwych informacji na nasz temat nie są już „opinią”.
Takie działania będziemy dokumentować i w przypadku ich kontynuowania podejmiemy odpowiednie kroki prawne wobec osób, które przekraczają tę granicę.
