20/06/2026
Szparagi, polska burrata bianca, pesto z rzodkwi
To idealny balans pomiędzy chrupkością pierwszych warzyw, głębią domowego pesto a maślaną, delikatną burratą. Na talerzu zamknęliśmy wszystko to, co najpiękniejsze w przełomie wiosny i lata.
Lada chwila przyroda pójdzie o krok dalej, a my zmienimy menu, by ustąpić miejsca kolejnym darom natury. Nie zwlekajcie – utkajcie z nami te ostatnie szparagowe wspomnienia tego roku.
————————————————
Asparagus, Polish burrata bianca, radish pesto
It’s the perfect balance between the crunch of the first vegetables of the season, the depth of homemade pesto, and the buttery, delicate burrata. On this plate, we’ve captured all the beauty of the transition from spring to summer.
Any moment now, nature will take another step forward, and we’ll change the menu to make way for nature’s next gifts. Don’t wait—come create these final asparagus memories of the year with us.
————————————————
́zefów ́ska **ozefow