03/03/2026
Prawie 7 lat temu postawiliśmy wszystko na jedną kartę… 🍕🎲
Rzuciliśmy dotychczasowe prace i podjęliśmy decyzję:
sprzedajemy pizzę nocą! 🌙🔥
Bez wielkiego doświadczenia, ale z ogromnym zapałem zabraliśmy się do pracy. Przez długie dni (i jeszcze dłuższe noce 😅) przebijaliśmy się przez stosy papierów, formalności, informacji i wydatków… A gdy kończył się jeden temat, pojawiały się kolejne trzy 🤯📄📄📄
Po kilku miesiącach nasz mały lokal zaczął nabierać kolorów i kształtów. ✨🎨
Przed otwarciem starego lokalu pierwszą pizzę rozkręciliśmy na kawałku deski, prowizorycznie położonej na zlewie 😄🪵🚰
A ten pierwszy wypieczony placek był dla nas wynagrodzeniem za całą włożoną pracę ❤️🍕
Kiedy pieniądze z konta znikały szybciej niż zeszłoroczny śnieg ❄️💸, każdy kolejny etap remontu dawał nam ogromną ulgę.
Po ostatnich szlifach, zamontowaniu kasy i przyklejeniu ostatniej listewki padło:
„Dobra… możemy otwierać!”
No właśnie… ale kiedy? 🤔
Zgodnie z ideą „połamania nóg” 😅 stwierdziliśmy, że 13. dzień miesiąca będzie idealną datą na otwarcie 🍀📅
Dzień otwarcia?
🎈 Dmuchanie balonów
🖨️ Drukowanie pierwszych ulotek na domowej drukarce
👨🍳 Docieranie się nowego składu
😬 Ekscytacja level 1000
I jakoś… ruszyło ❤️
Pierwsi klienci, pierwsze opinie, pierwsze dostawy 🚗🍕
Dzień po dniu zdobywaliśmy doświadczenie i rozwijaliśmy się, słuchając Was naszych klientów 🙌
Przetrwaliśmy:
🦠 COVID
📈 inflację
⛽ ceny paliw
⚡ ceny prądu
💳 wzrost prowizji
📋 nowe wymogi dla firm
…i ogólny rollercoaster kosztów życia 🎢
Widzieliśmy też, jak wiele świetnych lokali w Gliwicach otwierało się i niestety znikało z gastronomicznej mapy miasta.
Dlatego tym bardziej jesteśmy wdzięczni, że jesteście z nami ❤️
Dziękujemy Wam za każde zamówienie, każdą opinię, każde polecenie i każdą noc, w której wybraliście właśnie naszą pizzę 🍕
To dzięki Wam nadal tu jesteśmy i wciąż kręcimy pizzę nocą (już nie na desce nad zlewem 😂).
Dziękujemy, że o nas pamiętacie!
Jedziemy dalej 💪🔥🍕
fans
