Lobby Bar & Live Cooking

19/04/2024

Zapraszamy na nasz główny profil ➡️ Restauracja Poziom+ Food&Wine Gliwice ⬅️

20/05/2022

Nowa whiskey w karcie alkoholi!
👉 Dwunastoletnia whisky z Dalmore obfituje w aromaty i smaki. Dalmore 12 YO dojrzewała przez 9 lat w beczkach po bourbonie, a przez kolejne 3 częściowo w beczkach po 30-letnim sherry. Wyczuwalne aromaty to: cytrusowy, czekoladowy i aromatycznych przypraw. W końcówce wyczuwalna palona kawa i czekolada.
👉 Piętnastoletnia whisky z Dalmore przez 12 lat dojrzewała w beczkach z białego dębu amerykańskiego po bourbonie, kolejne 3 - w beczkach po sherry Amoroso, Apostoles i Matusalem. Zachwyca aromatem marmolady pomarańczowej, cynamonu i gałki muszkatołowej oraz smakiem wywołującym skojarzenia z mandarynkami, wanilią, imbirem i jabłkami. W końcówce dąb i świąteczne przyprawy.
Zapraszamy na degustację!

18/05/2022

Na koniec zostawiliśmy lunchbox BLT.
Kanapka BLT jest popularna w wielu krajach, a szczególnie w Ameryce.
Jej głównymi składnikami są:
🥓 bekon (becon),
🥬 sałatka (lettuce),
🍅 pomidor (tomato).
To właśnie Amerykanie uznają ją za swój przysmak narodowy i podają ją od pierwszych lat XX wieku. Ta prosta kompozycja przypadła wielu osobom do gustu przede wszystkim za sprawą chrupiącego bekonu 🙂.
Ten amerykański klasyk, ma wielu ma zwolenników na całym świecie! Sandwitch BLT to połączenie chrupkości bekonu oraz soczystości warzyw
z dodatkiem majonezu. Trudno się oprzeć tej propozycji.
W tym lunchboxie znajdziecie również 🥐 rogaliki Jana III Sobieskiego, kawę oraz butelkę wody.

11/05/2022

Kolejny lunchbox, który możecie zamówić w restauracji Poziom + to Zestaw Kozi Ser. Główną rolę w nim gra 🥖 bagietka wypełniona wkładem z sera koziego, jabłek 🍎, szynki wieprzowej, rukoli, masła oraz przypraw, a także miodu, który otula kanapkę i nadaje jej słodkiego posmaku. To gratka dla fanów nieoczywistych smaków 🙂.

Do lunchboxa Kozi Ser dołączamy rogaliki 🥐 Jana III Sobieskiego. Taki słodki poczęstunek, z pewnością umili dzień pełen obowiązków

Jeśli chcesz zamówić lunchbox lub dowiedzieć się więcej,
napisz ✉ do nas!.

04/05/2022

Chcemy Wam przedstawić nasz pierwszy lunchbox.
Jest to propozycja w pełni wegańska.

Zestaw Wegański składa się z wegańskiej 🥪 kanapki – kolory tęczy. Między kromkami tostowego pieczywa posmarowanego pastą hummus znajdują się warzywa: pomidor, papryka żółta i pomarańczowa, ogórek zielony oraz sałata. Dodatkowo w tym lunchboxie znajdują się wegańskie ciasteczka na osłodę i kawa ☕.

18/04/2022

Polska wódka jest znana na całym świecie, doczekała się nawet swojej definicji. Zgodnie z tą definicją Polska Wódka otrzymywana jest z alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego uzyskanego z żyta, pszenicy, jęczmienia, owsa lub pszenżyta albo ziemniaków, uprawianych na terytorium naszego kraju.

Dwór Sieraków to polska wódka rzemieślnicza, której możesz skosztować w Lobby Bar. To wyjątkowe trunki wytwarzane w limitowanych ilościach według unikatowych, zastrzeżonych receptur związanych z historią sierakowskiego dworu. Złożoność smaków sprawia, że wódki z Sierakowa idealnie nadają się do degustacji oraz koktajli.

Zapraszamy!

15/04/2022

09/04/2022

Jak smakują Włochy?
Włochy to nie tylko pyszna kuchnia, ale również wyśmienite alkohole.
▪Campari to aperitif o włoskim temperamencie. Czerwony, ziołowy likier o gorzkim smaku, który nadaje mu pomarańczowa skórka, doskonale komponuje się z sokiem pomarańczowym lub wodą gazowaną.
▪Wermut to wino aromatyzowane z dodatkiem ziół i przypraw korzennych jak szałwia, piołun, gałka muszkatołowa, czy kolendra. Można go podać z lodem i cytryną lub zastosować go jako bazę w koktajlu.

Kto wpada do nas na drinka? Zapraszamy!

30/03/2022

Muffinki zagościły dzisiaj do Lobby Baru. Wspaniałe, nasze własne wypieki. Zapraszamy!

30/03/2022

Zapraszamy!

Światowy Dzień Muffina! Nie możemy przejść obojętnie wobec tak wspaniałego święta!

Muffin to ciastko w kształcie wysokiej babeczki z różnymi dodatkami, słodkimi lub wytrawnymi. Najważniejsze, żeby były puszyste i mięciutkie. Muffiny przywędrowały do nas z Anglii, a dzień muffina świętowany jest na całym świecie!

Z tej okazji do każdej zamówionej kawy lub herbaty dodajemy pyszną, słodką muffinkę gratis!

Zapraszamy!