27/10/2016
Menu
1.MORTADELLA- mortadella z pistacja typ Bologna..................8zl
2.PANCETTA- boczek długodojrzewajacy z pieprzem......8zl
3.COTTO- prosciutto cotto(szynka gotowana wloska).....8zl
4.MILANO- salame typ MILANO.............8zl
5.CALABRESE- salame SPIANATA piccante.........8zl
6.PARMA- prosciutto CRUDO typ PARMA (szynka dlugodojrzewajaca)....10 zl
ł7.BOLOGNA- mortadella typ BOLOGNA , ser SCAMORZA,rucola.....12 zl
8.FRESCO- ser MOZARELLA , pomidor , bazylia.............8zl
9.TORPEDA- salame SPIANATA piccante ,ser PROVOLONE piccante................12 zl
10.VEGETA- baklazan grilowany, cukinia grilowana, papryka grilowana ,ser BRIE.......12zl
11.SPECK E BRIE- ser BRIE,speck dlugodojrzewajacy...............12 zl
12.CAMPAGNA- PANCETTA(boczek dlugodojrzewajacy),ser SCAMORZA, ser EMMENTAL,
pomidor , oregano....................14 zl
13.DANIEL- prosciutto COTTO(szynka gotowana), baklazan grilowany, ser BRIE..12zł
14.MICHELANGELO- prosciutto CRUDO typ PARMA(szynka dlugodojrzewajaca),
ser MOZARELLA, pomidor...............................14 zl
15.GIOTTO- prosciutto COTTO(szynka gotowana), ser MOZARELLA, pomidor, salata, oregano,
majonez bez gorczycy............................12 zl
16.GUSTOSO- prosciutto CRUDO typ PARMA(szynka dlugodojrzewajaca),szynka z indyka,
salata, sos BEARNAISE(na bazie majonezu z ziolami)..............14 zl
17.EMILIA- prosciutto COTTO(szynka gotowana),ser GRANA PADANO, rucula..............12 zl
18.ZUZANNA- speck dlugodojrzewajacy, SCAMORZA, cukinie grilowane................13 zl
19.GORGO- speck dlugodojrzewajacy, ser GORGONZOLA......................................12 zl
21. -prosciutto COTTO(szynka gotowana),ser PROVOLA,, rucola, glassa di aceto balsamico.........14 zl
22. -salame typ MILANO, papryka grilowana,, ser MONTASIO.......................13 zl
23. -mortadella typ BOLOGNA, ser TALEGGIO, FRIARIELLI (brokul napoletanski)...........13 zl
24.-prosciutto COTTO(szynka gotowana), ser ASIAGO, pomidor, rucola..........13 zl
25.- prosciutto CRUDO(szynka dlugodojrzewająca), ser PECORINO SARDO(owczy), rucola...........14 zl
26.- salame typ MILANO, ser PECORINO SICILIANO AL PEPERONCINO(ser owczy pikantny)...................12 zl
27.-bakłażan grilowany, papryka, FRIARIELLI, ser UBRIACO, ser PECORINO...................................14 zl
28.-pancetta( boczek dlugodojrzewajacy), ser UBRIACO, FRIARIELLI................14 zl
