Oberża86

Oberża86 Doceniona przez przewodnik Michelin.

Restauracja w zabytkowym Domku Abrahama w Gdyni, oferująca dania kuchni polskiej z kaszubskim charakterem, przygotowywane przez zespół Piotra Ciomka, z wykorzystaniem klasycznych francuskich technik kulinarnych.

🌙 Wieczory w ogródku Oberży86 mają swój własny rytm.Kiedy dzień powoli zwalnia, pojawiają się miękkie światła, chłodniej...
21/08/2026

🌙 Wieczory w ogródku Oberży86 mają swój własny rytm.

Kiedy dzień powoli zwalnia, pojawiają się miękkie światła, chłodniejsze powietrze i ten szczególny moment, kiedy nigdzie nie trzeba się spieszyć. ✨

Można usiąść przy stole, zamówić coś dobrego, 🍷 porozmawiać trochę dłużej niż zwykle i pozwolić wieczorowi po prostu trwać. 🍽️

A ogródek? Ma wtedy zupełnie inne oblicze. Trochę bardziej nastrojowe, trochę bardziej kameralne. 🌿

Jeśli lubicie wieczory, które nie potrzebują wielkich słów - zapraszamy do Oberży86. ❤️ Czyż nie brzmi to jak idealny początek weekendu?

Do zobaczenia przy stole.

Są w Oberży86 miejsca, których goście zwykle nie oglądają. Może szkoda... ✨To nasze okienko wydawki - mały fragment kuch...
18/08/2026

Są w Oberży86 miejsca, których goście zwykle nie oglądają. Może szkoda... ✨

To nasze okienko wydawki - mały fragment kuchennego świata Oberży86. 🍽️ To właśnie tędy talerze ruszają w swoją drogę do Waszych stolików. Tu wszystko musi się zgadzać: smak, temperatura, tempo. ⏱️ I ten moment, kiedy kuchnia oddaje talerz w ręce naszych wspaniałych kelnerek. 👨‍🍳

Lubimy patrzeć na nie jak na kulisy teatru. 🎭 Po jednej stronie kuchnia, po drugiej goście. Pomiędzy nimi - kilka kroków, trochę skupienia i danie, które za chwilę będzie miało już swoją własną, odrębną historię. ❤️

A czasem przez to okienko wpada też... słońce. ☀️ I wtedy nawet zwyczajny dzień wydaje się odrobinę piękniejszy.

W kuchni wszystko zaczyna się od aromatu. ✨Od masła, które właśnie trafia na patelnię. 🧈Od świeżych ziół roztartych w dł...
14/08/2026

W kuchni wszystko zaczyna się od aromatu. ✨

Od masła, które właśnie trafia na patelnię. 🧈
Od świeżych ziół roztartych w dłoniach. 🌿
Od czegoś, co powoli się rumieni i już po chwili sprawia, że chce się wiedzieć, co będzie dalej. 🍳

Tu smaki nie pojawiają się na zawołanie. Najpierw trzeba je wydobyć, połączyć i dać im chwilę. ⏳

A później wystarczy już tylko usiąść przy stole. 🍽️

Resztę opowiemy Wam na talerzu.

Czasem najlepsze pierwsze wrażenie ma smak. ✨Nasze cebulowe bułeczki wypiekamy na miejscu, tuż przed podaniem. Jeszcze c...
10/08/2026

Czasem najlepsze pierwsze wrażenie ma smak. ✨

Nasze cebulowe bułeczki wypiekamy na miejscu, tuż przed podaniem. Jeszcze ciepłe, pachnące i z chrupiącą skórką trafiają na stół jako niepozorne czekadełko, które niejednego Gościa zachwyciło bardziej, niż się spodziewał.

Podajemy je z autorskimi pastami, które przygotowujemy sami. Ponieważ lubimy zaskakiwać, możesz odkryć nową kompozycję smaków.

Przyjdź, usiądź wygodnie i przekonaj się, jaka pasta czeka na Ciebie tym razem. Czasem najlepsza kulinarna historia zaczyna się właśnie od… niepozornej bułeczki. 🥖🤎

Przystawka spoza karty na ten weekend ✨Przygotowaliśmy dla Was coś wyjątkowego – propozycję, która łączy klasyczne smaki...
07/08/2026

Przystawka spoza karty na ten weekend ✨

Przygotowaliśmy dla Was coś wyjątkowego – propozycję, która łączy klasyczne smaki z nowoczesnym podejściem do produktu.

Ozór cielęcy z sosem chrzanowym i marmoladą z zielonego jabłka Granny Smith 🍏 to kompozycja oparta na kontraście. Delikatny, długo gotowany ozór spotyka się z wyrazistym sosem chrzanowym, a całość dopełnia świeża, lekko kwaskowa marmolada z zielonego jabłka, która przełamuje kremowość i podkreśla charakter dania.

To propozycja dostępna tylko w ten weekend – dla tych, którzy lubią odkrywać smaki spoza codziennego menu.

Zapraszamy do rezerwacji stolików i życzymy smacznego weekendu! 🍽️

🧈🍄 Zapach masła i świeżych kurek to jeden z najpiękniejszych aromatów lata. ✨W naszej sezonowej przystawce te leśne grzy...
07/08/2026

🧈🍄 Zapach masła i świeżych kurek to jeden z najpiękniejszych aromatów lata. ✨

W naszej sezonowej przystawce te leśne grzyby spotykają aksamitny mus z homara 🦞, tworząc kompozycję subtelną, elegancką i pełną smaku.

To propozycja, która pojawia się tylko na czas sezonu – warto zdążyć jej spróbować. 🌿

Zapraszamy do Oberży86, gdzie sezonowe składniki opowiadają najpiękniejsze kulinarne historie. 🍽️💛

Kurki właśnie teraz mają swój moment! To czas, kiedy smakują najlepiej. 🍄Nie trzeba wcale wielu dodatków, żeby wydobyć i...
31/07/2026

Kurki właśnie teraz mają swój moment! To czas, kiedy smakują najlepiej. 🍄

Nie trzeba wcale wielu dodatków, żeby wydobyć ich charakter. Wystarczy masło, odrobina cierpliwości i produkt, który broni się sam.

W Oberży 86 podsmażane na maśle kurki podajemy z aksamitnym musem z homara. To nasza sezonowa propozycja, która stanowi połączenie leśnej prostoty z elegancją. Przede wszystkim zaś zaskakuje harmonią smaków. Delikatna słodycz homara pięknie podkreśla aromat świeżych kurek, tworząc danie, do którego chce się wracać. Przekonało się o tym już wielu smakoszy!

Warto jednak pamiętać, że to propozycja dostępna tylko sezonowo. Należy więc spróbować jej właśnie teraz – zanim kurki znikną z lasów i z naszej karty.

Zapraszamy do Oberży 86. Smak sezonu czeka na Was przy naszym stole. ✨

Czasami wszystko zaczyna się od otwarcia menu.To pierwsza obietnica wieczoru. Chwila, w której ciekawość spotyka się z a...
27/07/2026

Czasami wszystko zaczyna się od otwarcia menu.

To pierwsza obietnica wieczoru. Chwila, w której ciekawość spotyka się z apetytem, a codzienność ustępuje miejsca smakom, aromatom i rozmowom przy stole.

W Oberży 86 wierzymy, że dobra kuchnia zaczyna się jeszcze zanim na stole pojawi się pierwsze danie. Od uważności, jakości i przyjemności odkrywania.

Zapraszamy. Być może właśnie dziś znajdziecie tu swój nowy ulubiony smak.

📍 Oberża 86 – miejsce, do którego wraca się nie tylko po jedzenie, ale i po tę niezwykłą atmosferę.

🍓 Karmelizowane truskawki. 🌿 Rabarbar z charakterem. 💚 Świeże liście melisy. 🍨 A do tego aksamitne lody waniliowe.To des...
23/07/2026

🍓 Karmelizowane truskawki. 🌿 Rabarbar z charakterem. 💚 Świeże liście melisy. 🍨 A do tego aksamitne lody waniliowe.

To deser, który smakuje latem zamkniętym w kilku prostych składnikach. ☀️ Słodycz spotyka się tu z przyjemną kwasowością, a całość dopełnia delikatny, cytrusowy aromat melisy. ✨

Jeśli lubicie sezonowe smaki i desery, które nie potrzebują zbędnych ozdobników, koniecznie spróbujcie tej kompozycji autorstwa Piotra Ciomka w Oberży86. ❤️

Najlepsze rzeczy dzieją się na talerzu wtedy, gdy natura jest w pełni sezonu. 🍓🌿🍨 Zapraszamy!

𝐏𝐫𝐳𝐲𝐬𝐭𝐚𝐰𝐤𝐚 𝐬𝐩𝐨𝐳𝐚 𝐤𝐚𝐫𝐭𝐲 🌿Są takie połączenia, na które warto czekać cały rok.Młody bób, pachnące kurki, chrupiący boczek ...
17/07/2026

𝐏𝐫𝐳𝐲𝐬𝐭𝐚𝐰𝐤𝐚 𝐬𝐩𝐨𝐳𝐚 𝐤𝐚𝐫𝐭𝐲 🌿

Są takie połączenia, na które warto czekać cały rok.

Młody bób, pachnące kurki, chrupiący boczek i delikatne j***o poche. Całość otulona aromatycznym sosem, który łączy wszystkie smaki w jedną, letnią opowieść. To prosta kuchnia oparta na najlepszych sezonowych składnikach – bez zbędnych dodatków, z szacunkiem dla tego, co właśnie teraz smakuje najlepiej.

Ta przystawka jest dostępna tylko poza kartą i tylko przez krótki czas.

Zapraszamy do Oberży 86 – dopóki sezon na kurki i bób trwa. 🌿🍄

Adres

Starowiejska 30
Gdynia
81356

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 13:00 - 22:00
Wtorek 13:00 - 22:00
Środa 13:00 - 22:00
Czwartek 13:00 - 22:00
Piątek 13:00 - 22:00
Sobota 13:00 - 22:00
Niedziela 13:00 - 22:00

Telefon

+48505972849

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Oberża86 umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Oberża86:

Skróty

Udostępnij

Kategoria