25/08/2022
Drodzy Goście, Przyjaciele, Sympatycy restauracji,
to nie będzie post, na który czekaliście.
Decyzja, którą Wam tu przekażemy, dojrzewała w nas od kilku lat, byśmy w końcu, dzięki zbiegowi różnych spraw i wydarzeń, dojrzeli by ją ostatecznie podjąć.
Wiecie, że gotujemy dla Was już ponad 7 lat?? Ta restauracja to było marzenie, które zostało zrealizowane. Osiągnęliśmy tu więcej, niż początkowo zakładaliśmy. Wiele nagród, dyplomów i wyróżnień zdobi nasze ściany. Nie tylko za część kulinarną, ale też za wyjątkową kartę win.
Restauracja i nazwisko Pieterwas są znane w całej Polsce i nie tylko. Mariusz od lat sędziuje zawody kulinarne na poziomie międzynarodowym, jako uznany autorytet w branży. Prowadzi pokazy i szkolenia. Mnie z kolei wciąga coraz mocniej świat podróży i win..
Markę restauracji budowaliśmy z wyjątkowymi ludźmi, których trudno tu wymienić, ale którym dziękujemy za włożoną pracę. Markę restauracji budowaliście też Wy - nasi Goście - odwiedzając nas i polecając dalej. Dziękujemy za wszystkie miłe słowa i za słowa krytyki. Wszystkie pomagały nam osiągać cel.
Z wieloma z Was drodzy Goście nawiązaliśmy mocne relacje, narodziło się wiele pięknych przyjaźni, za które jesteśmy wdzięczni, i które obiecujemy pielęgnować. To bezcenny dar, który zabieramy ze sobą.
Otwierają się przed nami nowe możliwości, z których bardzo chcemy skorzystać. Potrzebne nam do tego wolne ręce i wolna głowa.
Wspólną decyzją ogłaszamy, że restauracja kończy swoją działalność z dniem 30 września 2022r.