13/10/2024
Elo ! Poznajmy się bliżej !
Jestem Bartek aka Sob. Od dzieciństwa Moim marzeniem było otworzyć foodtrucka z amerykańskimi burgerami bo USA, a zwłaszcza Nowy Jork to moja inspiracja.
Jako małolat byłem w NYC i chciałem odtworzyć smaki, które tam poznałem i zapamiętałem. Marzenie ciągnęło się latami i nic z tym nie robiłem, zawsze kończyło się na gadaniu i rozmyślaniu. Mieszkając w Warszawie, zaczęło pojawiać się co raz więcej burgerowni, więcej smashowni co tylko spotęgowało moje zainteresowanie. Zacząłem pracować w warszawskiej burgerowni i traktowałem to jako praca, odkładanie kasy, ale przede wszystkim nauka i możliwość nabierania doświadczenia, gdyż miałem już wtedy w głowie poważny plan. Własna smashownia, z amerykańskimi klasycznymi burgerami, mało warzyw, tłusto i bez udziwnień , po prostu Ameryczka 100%.
Los tak chciał, że znalazłem się w Gdyni i stało się- otworzyłem swój lokal, gdzie mogę smażyć swoje ukochane smashe i dzielić się z Wami ich wspaniałym smakiem, korzystając z najwyższej jakości składników oraz specjalnie i dokładnie przygotowanej mieszanki mięsa.
Moją największą misją jest zmieniać świat na lepsze poprzez dawanie moim gościom doznań smakowych, które spowodują na ich twarzach szerokie uśmiechy.
Zapamiętajcie, że Sob to ziom!
Możecie ze mną pogadać o czym chcecie, zbić pione a ja chętnie z Wami pogawędzę, niektórzy już mieli okazję się o tym przekonać 🙂
Wasz smasher nr 1 - Sob