13/05/2026
NASZ TEAM: ALA ❤ prawa rękę Managera:) to właśnie ona dba o każdy detal naszego Greenegga i jego cudowną atmosferę 🙂 Zadaliśmy jej kilka pytań byście mogli poznać ją bliżej 👇
Ulubiony moment dnia w GreenEggu?
A: Po intensywnym dniu i dużym ruchu najbardziej cenię moment, kiedy możemy na chwilę złapać oddech. Lubię też poranki - przygotowania do otwarcia i ten moment, gdy witamy pierwszych Gości.
Co najbardziej lubisz w naszych Gościach?
A: Ich otwartość i uśmiech. Bardzo lubię to, że możemy z Gośćmi po prostu porozmawiać i lepiej się poznać - a te rozmowy często wykraczają daleko poza gastronomię.
Ulubiona pozycja z menu?
A: Jeśli chodzi o śniadania, trudno wybrać tylko jedną pozycję, ale moje podium to shakshuka, croque madame i omlet z boczkiem. Z popołudniowej karty najczęściej wybieram pulled pork rolls.
Co najbardziej lubisz w swojej pracy?
A: Ludzi, z którymi pracuję - dobra atmosfera jest dla mnie jednym z najważniejszych elementów pracy. Bardzo lubię też moment, kiedy Goście po posiłku podchodzą i chwalą naszą pracę. To naprawdę budujące.
Co tworzy klimat GreenEgga?
A: Zdecydowanie ludzie. Bez ich zaangażowania i podejścia nie byłoby tego wszystkiego. Sama, odwiedzając inne miejsca, bardzo zwracam uwagę na atmosferę - a tę zawsze tworzą ludzie.
Co najbardziej lubisz w swoim Zespole?
A: To, jak bardzo jesteśmy zgrani. Wspieramy się nawzajem i nawet przy największym ruchu potrafimy działać jak jeden organizm. No i nasze poczucie humoru - często pomaga rozładować napięcie w trudniejszych momentach.
Co odróżnia GreenEgg od innych miejsc?
A: Na pewno długość serwowania śniadań. Bardzo często widzimy zaskoczenie Gości, kiedy słyszą, że śniadania serwujemy aż do 15:00.
Ala.. super, że z nami jesteś ❤
Zapraszamy do Greenegg codziennie od godziny 7:00 😎
💻 [email protected]
☎️+48 534 743 555
