Piekarnia Cukiernia Polkorn

21/09/2026

Bułka sojowa POLKORN – mała, ale z charakterem

Są takie smaki, które nie potrzebują wielkich słów.

Wystarczy dobra receptura, porządne składniki i piekarnicze doświadczenie.

Bułka sojowa POLKORN łączy mąkę pszenną i sojową z dużą ilością słonecznika, płatkami owsianymi oraz słodem jęczmiennym.

To właśnie ta kompozycja nadaje jej charakterystyczny smak i sprawia, że jest ciekawą propozycją zarówno na śniadanie, jak i szybką przekąskę w ciągu dnia.

Chrupiąca z zewnątrz, pełna ziaren i po prostu konkretna.
A słonecznik? Dojrzewa w kujawskim słońcu.
I chyba właśnie dlatego pasuje do naszej piekarni tak dobrze.

Kujawska.
Intrygująca.
Niecodzienna.

Spróbujcie bułki sojowej POLKORN.

19/09/2026

Dobry chleb zaczyna się od ziemi.

Dlatego troska o jego jakość powinna iść w parze z troską o naturę.

W POLKORN każdego dnia dbamy o świeże, pachnące pieczywo.

Dbamy również o drogę, którą pokonuje do Waszych sklepów i na Wasze stoły.

Nasze elektryczne samochody dostawcze są kolejnym krokiem w stronę transportu z większym poszanowaniem środowiska.

Bo czystego powietrza, wody i zdrowej ziemi potrzebujemy tak samo jak chleba powszedniego.

Każdego dnia.

Jak napisał w „Laudato si” papież Franciszek: „ziemia, którą otrzymaliśmy, należy również do tych, którzy przyjdą po nas”.

Taka jest filozofia naszej firmy: wypiekać dla Was najlepszy chleb i podejmować codzienne decyzje z myślą o czystszym świecie oraz dobrej, bezpiecznej przyszłości.

POLKORN dba o chleb i naturę.

Z szacunku do tego, co daje nam życie.

16/09/2026

Są miejsca, w których dzień zaczyna się od zapachu chleba i życzliwego „dzień dobry”.

Takie drobiazgi potrafią nadać porankowi zupełnie inny smak.

Dziś kilka słów o Paniach z Polkornu.

O ich pracy, cierpliwości i serdeczności.
O dłoniach podających pieczywo i uśmiechu, który zabieramy ze sobą razem z zakupami.

Łatwo przyzwyczaić się do czyjejś codziennej obecności.

Dlatego warto czasem zatrzymać się przy ladzie na chwilę i powiedzieć zwyczajne, szczere: dziękuję.

Drogie Panie — za Waszą pracę i za atmosferę, którą tworzycie.

Dziś w odsłonie anime, PANIE, ze sklepu firmowego przy ulicy Broniewskiego w Ciechocinku, które każdego dnia z uśmiechem i sympatią obsługują gości naszego sklepu.

Bo dobry chleb karmi.

A ludzka życzliwość sprawia, że chce się wracać.

15/09/2026

Dziś główną rolę gra bułka szpinakowa!

Są poranki, którym do szczęścia wystarczy niewiele. Światło na kuchennym stole, chwila spokoju i dobre pieczywo.

Nasza bułka szpinakowa z POLKORNU wnosi do tej codzienności swój zielony akcent.

W pszennym cieście szpinak spotyka się z bazylią, czosnkiem i prażoną cebulą.

To połączenie aż prosi się o miejsce na śniadaniowym stole.

Spróbujcie jej z odrobiną masła, twarożkiem albo plasterkiem pomidora.

Bo przyjemność czasem mieści się w dłoni.

POLKORN — Piekarnia z Cukiernią.
Dobry dzień zaczyna się od smaku.

14/09/2026

Zawsze ze studentami naszego uniwersytetu.

Pierwszy obiad podczas naszej adapciakowej przygody zapewniła Domino's Pizza.🍕
Śniadanie przed wyjazdem do Warzenka zapewnili nam: Piekarnia Cukiernia Polkorn, Pan Precel, Starbucks Polska.🧺
KADR, Kredens Toruń, Przepompownia, Los Chupitos Toruń przygotowali vouchery dla uczestników wyjazdu. ⛵️

Dziękujemy za wsparcie.♥️

14/09/2026

Bohaterka dzisiejszego odcinka: KORNELKA!

Dobre poranki zaczynają się od prostych przyjemności.

Nasza Kornelka to bułka pszenno-żytnia z mieszanką ziaren.

Z masłem, ulubionym serem albo jako kanapka do pracy — sami wybierzcie, w jakiej roli lubicie ją najbardziej.

My proponujemy jeszcze chwilę przy stole.
Bez pośpiechu.
Bo na dobre śniadanie warto znaleźć czas.

Zapraszamy do Piekarni z Cukiernią POLKORN w Ciechocinku.

08/09/2026

Słodkiego, miłego życia…

Bo przecież życie składa się także z małych przyjemności.

Z tortu przyniesionego na urodziny,
ciasta na imieniny,
czegoś słodkiego dla Babci i Dziadka.

Z rodzinnego stołu, rozmów, śmiechu i tych chwil, które później pamiętamy znacznie dłużej niż smak ostatniego kawałka.

W Polkorn Piekarnia z Cukiernią wierzymy, że każda okazja zasługuje na odrobinę słodyczy.

Torty, ciasta, desery i małe cukiernicze przyjemności — zawsze świeże, gotowe na dziś i przygotowywane również na zamówienie.

Bo czasem naprawdę niewiele potrzeba, żeby zwyczajny dzień stał się świętem.

Polkorn Piekarnia z Cukiernią życzy słodkiego, miłego życia.

02/09/2026

DOBRY CHLEB ZACZYNA SIĘ OD ZAKWASU

Dobry chleb nie lubi pośpiechu.

W piekarni POLKORN najczęściej sięgamy po sprawdzone połączenie mąki pszennej i żytniej oraz naturalny zakwas.

Czas fermentacji wydobywa głęboki smak i aromat, pomaga pieczywu dłużej zachować świeżość, a także może zmniejszać zawartość fitynianów.

Mąka żytnia wnosi do receptury błonnik i nadaje miękiszowi charakterystyczną wilgotność.

Bez wielkich obietnic.

Po prostu uczciwy chleb — wypiekany z wiedzy, cierpliwości i szacunku do piekarskiego rzemiosła.

POLKORN — Piekarnia z Cukiernią
Codziennie świeże. Codziennie dobre.

26/08/2026

Są takie smaki, które potrafią przenieść nas gdzieś daleko — choćby tylko na chwilę.

Zapach świeżo wypieczonego pieczywa, chrupiąca, złocista skórka, lekkie i pełne powietrza wnętrze…

Nasza włoska focaccia to mała podróż do słonecznej Italii bez opuszczania Ciechocinka.

Każdego ranka w POLKORN Piekarnia z Cukiernią możecie zabrać ze sobą kawałek włoskiego dolce vita.

Do dobrej oliwy, do pomidorów, sera, porannej kawy albo po prostu — jeszcze ciepłą, jedzoną kawałek po kawałku.

Bo wakacje kiedyś się kończą, ale ich smak można zatrzymać na dłużej.

Focaccia w POLKORNIE — trochę słońca, trochę Italii i dużo dobrego pieczywa.

Buongiorno, Ciechocinku!

25/08/2026