Cechownia Rozbark Kawa i Strawa

15/10/2026

Cordon bleu z cielęciny, w środku ser Bursztyn i szynka cotto, a do tego szałwiowe purée ziemniaczane, zielony groszek i dziki brokuł.

Znajome smaki, którym daliśmy trochę charakteru Cechowni.

Widzimy się przy stole! 💛



📍 Bytom, ul. Wojciecha Kilara 29
🕒 Czekamy na Ciebie 12:00 - 20:00

BYTOM • RESTAURACJA • TEATR ROZBARK

13/10/2026

Do 25 listopada możecie odwiedzić Cechownię w ramach Nr1 WYDARZENIE KULINARNE! i spróbować menu, które przygotowaliśmy specjalnie na tegoroczną edycję festiwalu.

Czekają na Was dwa sety - dwa różne kierunki, trzy dania i jedna okazja, żeby poznać Cechownię trochę inaczej niż na co dzień.

Część z nich zdążyliśmy już Wam pokazać. Resztę najlepiej odkryć tam, gdzie powinny się znaleźć - przy stole.

Restaurant Week trwa do 25.11.
Rezerwacje są już dostępne na stronie festiwalu.

Widzimy się przy festiwalowym stole! 💛

08/10/2026

Choć na co dzień w naszej karcie lubimy szukać mniej oczywistych połączeń, dobrze wiemy, że są smaki, których na Śląsku po prostu nie może zabraknąć.

Dlatego w każdy weekend w Cechowni czeka na Was Rolada Śląska - z kluskami i modrą kapustą 💛

Rolada może pojawić się również na Waszym stole podczas imprez okolicznościowych organizowanych w Cechowni.

Bo czasem nie trzeba szukać daleko. Czasem ma być po prostu rolada.

Widzimy się przy stole! 💛



📍 Bytom, ul. Wojciecha Kilara 29
🕒 Czekamy na Ciebie 12:00 - 20:00

06/10/2026

03/10/2026

Dzisiaj już jesteśmy!

Od 12:00 do 22:30 czekamy na Was w Cechowni. Na kuchni już działamy, na sali jesteśmy gotowi, więc jeśli wczoraj nie udało nam się spotkać - dzisiaj możemy to nadrobić.

To co, widzimy się przy stole? 💛



📍 Bytom, ul. Wojciecha Kilara 29
🕒 Czekamy na Ciebie 12:00 - 22:30

29/09/2026

Zostawcie trochę miejsca na deser💛

Nawet jeśli po daniu głównym pada: „ja już nic nie zmieszczę”, przy pytaniu o deser często zaczyna się chwila zastanowienia.

Bo przecież na coś słodkiego miejsce podobno zawsze się znajdzie.

Widzimy się przy stole! 💛



📍 Bytom, ul. Wojciecha Kilara 29
🕒 Czekamy na Ciebie 12:00-20:00.
🔗 Zarezerwuj stolik i zacznij weekend ze smakiem.

26/09/2026

Trzy dania przygotowane specjalnie na tegoroczny - od przystawki, przez danie główne, aż po deser.

Tym razem w całości wegetariańsko, ale zdecydowanie nie jest to plan B

🔗 FineDiningWeek® | Festiwal Sztuki Restauracyjnej

Widzimy się przy stole! 💛

22/09/2026

Kark wołowy w panko z młotkowanym pieprzem to danie główne Setu A, który przygotowaliśmy na tegoroczny

Nr1 WYDARZENIE KULINARNE! 💛

Kark wołowy | panko | purée ziemniaczane | lubczyk | piklowana szalotka | hibiskus. Całość dopełnia sos śliwkowy.

Widzimy się przy stole podczas Restaurant Week! 💛

17/09/2026

Zaczynamy od pierwszego talerza💛

Zupa curry z pierożkami gyoza otwiera Set A, który przygotowaliśmy na tegoroczny Nr1 WYDARZENIE KULINARNE!

Bulion | pasta curry | mleko kokosowe | cebula | kafir | kukurydza i dymka. Na koniec olej chili, który dodaje całości charakteru.

Widzimy się przy stole podczas Restaurant Week! 💛

15/09/2026

Pierwsze karty odkryte 💛

Chef przedstawia set A, który przygotowaliśmy na tegoroczny .

Trzy dania, trzy różne historie i jedno menu stworzone specjalnie na festiwalowy stół.

Nie będziemy zdradzać więcej - Tomek zrobi to najlepiej 👨‍🍳

Restaurant Week | 7.10-25.11
Rezerwacje już trwają.

Widzimy się przy stole! 💛