Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 12:00 - 20:00 Wtorek 12:00 - 20:00 Środa 12:00 - 20:00 Czwartek 12:00 - 20:00 Piątek 12:00 - 21:00 Sobota 12:00 - 21:00 Niedziela 12:00 - 20:00

Restauracja Autorska

Name: Restauracja Autorska
Address: Poznańska 54, Borowiec, 62-023, PL
Telephone: +48612824811
Price range: ££

Strona główna
Polska
Borowiec
Restauracja Autorska

📝Tu zjesz steki z polskiej wołowiny, prawdziwego sznycla cielęcego, ale i pizzę przygotowaną na dojrzewającym cieście ✨
Tutaj jakość jest na pierwszym miejscu!

"Miejsce stworzone z pasji do smaku i z zamiłowania do gościnności..." Od 8.06.2021. Autorski projekt gastronomiczny Szefa Kuchni Krystiana Frankowskiego i Szefa Sali Krzysztofa Łubińskiego. W Autorskiej przekraczamy granice czasu i wyobraźni zabierając naszych Gości w kulinarną podróż pełną nieoczywistych smaków. Dynamika zmian w karcie menu zawsze idzie w parze z sezonowością i dostępnością pro

duktów od najlepszych i lokalnych dostawców. Dopełnieniem naszej znakomitej kuchni jest bogata selekcja win przygotowana przez wybitnych Sommelierów. Wino w Autorskiej jest nierozłącznym elementem zarówno codziennej jak i wyjątkowej celebracji posiłku. Restauracja to 3 kameralne sale, w których prostota, autentyczność i naturalność tworzą przyjazny, harmonijny nastrój nawiązujący do otaczającej nas borówieckiej przyrody.

20/07/2026

Dzień dobry bardzooo!
Dziękujemy, że w ten weekend przyszliście 💚
Drodzy Goście, baliśmy się, że wszyscy wyjechali szukać słońca. Na szczęście jak zawsze nas miło zaskoczyliście 💚

O godzinie 14:00 (wczoraj) wydaliśmy chyba z "milion" pizzy na wynos. Takie kolejki na wypiek to nas cieszą, ale wiemy że Was mniej - więc po 💯 KROĆ dziękujemy, że znaczna większość z Was poczekała na swoją kolej z miłym wydźwiękiem: "jest taka pyszna, że warto czekać". 🙂

Restauracja Autorska w tygodniu to także oferta specjalna! Zapraszamy serdecznie na lunch.

Restauracja Autorska
📍ul. Poznańska 54 Borówiec

18/07/2026

Liczymy na to, że nie wszyscy wyjechali na ten weekend 😉

Drodzy Goście, my oczywiście czekamy na Was przez cały weekend i liczymy, że mimo zapowiadanej pięknej pogody 🌞 zostaliście 🫣 Wówczas oczywiście służymy pomocą w nakryciu stołu jak na zdjęciu 😉

Do zobaczenia!
🚘 Zamów też na wynos.

Restauracja Autorska
Ul. Poznańska 54 Borówiec

13/07/2026

Dzień dobry w poniedziałek!
Dzień dobry bardzo!

Zapraszamy na kolejny wakacyjny tydzień do Autorskiej ☀️
💚

11/07/2026

Mówiąc wprost zawsze boimy się lipca 🫣

Zawsze najmniejszy ruch - tzw. w tygodniu był w pierwszej połowie lipca. Urlopy, wakacje, obowiązki, opieka nad dziećmi i od 5 lat wiemy, że wówczas jest Was mniej. Rozumiemy to, bo sami czekamy całą zimę na ☀️

Ten rok jest inny...

Pod wieloma względami, ale dziś
chcemy Wam podziękować! 💚
Za wszystkie odwiedziny ponad jakąkolwiek statystytykę. Ten początek wakacji przerósł nasze najśmielsze oczekiwania 🫣

Dziękujemy, że tak entuzjastycznie przyjeliście także zmiany w menu! GOŁĄBEK, KACZKA, SANDACZ I OCZYWIŚCIE SZNYCEL tu nie ma gorszych pozycji. Wszystko sprzedajemy w ilościach ponadstandardowych 💪

I pamiętajcie Autorska to nie tylko to co widzicie w środku... To liczne cateringi, zlecenia na zewnątrz ale i Wasze zamówienia na dowóz. Działamy tak szybko, jak tylko potrafimy 😉

P.S. liczymy na więcej! 😁
Damy radę 💪

11/07/2026

Ta z krewetkami? 🍕
No pewnie! Wiemy, że ją uwielbiacie bo jest w pierwszej trójce najczęściej zamawianych! 😊

To jak dziś pizza i błogi relaks?
Dowieziemy Wam chętnie lub zapraszamy serdecznie.

Restauracja Autorska
📍Ul. Poznańska 54 Borówiec

27/06/2026

Drodzy Goście!

Pytacie nas o dostępność:
Nie zamykamy, nie skracamy godzin w ten weekend.
☀️☀️☀️
W naszym przypadku jest to niemożliwe z uwagi na organizowane przyjęcia, cateringi i inne zamówienia. Dlatego potwierdzamy, że pracujemy w standardowych godzinach.

🥺Zarazem prosimy o wyrozumiałość w ten weekend.
Czas dostaw, serwisu może być wydłużony - ale zawsze informujemy o tym - lub można dopytać o orientacyjny czas realizacji.
Każdy z nas będzie robił co w jego mocy, abyście czuli się u nas jak najlepiej ugoszczeni. Jak zawsze.

Chylimy już teraz czoła naszemu zespołowi, który nie zawiódł i nie zadzwonił po wolne na ten weekend 😉
żeby wybrać 🍹👙 🏝️ 🏖️ zamiast pracy 😁

Wpadajcie do nas na błogi relaks.
Kilka propozycji na orzeźwienie też mamy 😉
Rezerwacje stolików wskazane przez cały weekend
☎️ 61 282 48 11

-------
🏠 Restauracja Autorska
📍 Ul. Poznańska 54 Borówiec
🛜 www.restauracjaautorska.pl

24/06/2026

Z przyjemnością dołączyliśmy do akcji "Wracamy do kuchni naszych babć" organizowanej przez
MPT P*K Dystrybutor artykułów spożywczych.
i
Mąka Polka ze Szczepanek

Liczymy, że nasza propozycja dania konkursowego przypadnie do gustu Chef Karol Okrasa i będziemy mogli uczestniczyć w wyjątkowych warsztatach kulinarnych.

Ciasto na pierogi - przepis w rolce.
Farsz: mięso z kaczki długo marynowanej w pomarańczach i ziołach z dodatkiem polskich jabłek, cynamonu i imbiru.
Danie dopełnia sos demi glace kaczy.

Danie jeśli wygramy 😁 będzie w naszej karcie menu.
Czekamy cierpliwie do sierpnia na wyniki.

Konkurs • Tradycja • Kuchnia polska • Restauracja Autorska

23/06/2026

Z okazji Dnia Taty:
💥 Schabowy na lunch!
💥🍻 Lane także w wersji 0% bezalkoholowej
💥 😁 Uśmiech obsługi 😉

Możemy oczywiście jeszcze dopisać, że:
- klimatyczny ogródek
- orzeźwiające napoje w tym nowe kawy mrożone
- jakość i serwis na 🥇
- najlepsze steki z polskiej wołowiny
- kącik dla najmłodszych
- wybór znakomitych win w tym polskich
Ale to... Wszystko już wiecie 😁 😉

Udanego dnia! Dla Każdego! ☀️

21/06/2026

Lunche! 😉
We wtorek z okazji Dnia Taty - schabowy!
😁

Udanego tygodnia dla Wszystkich.

Restauracja Autorska
Ul. Poznańska 54 Borówiec

19/06/2026

Zawsze jesteśmy ciekawi które nowe danie skradnie Wasze serca (a raczej brzuchy 😉)

I zdecydowanie jest to Wasz nr 1 💥

1️⃣ Gołąbek z farszem z cielęciny z puree ziemniaczanym i autorskim sosem.

Ciekawostka: sos pomidorowy z dodatkiem pieczonej papryki bez grama śmietany ani masła.
Zatem jak udało się nam wydobyć tak delikatny wręcz maślany smak sosu?

Techniką. Warzywa są pieczone w niższej temperaturze ale dłużej. I tę ciekawostkę możemy zdradzić.

🍅🌶️🫑

Restauracja Autorska
📍Ul. Poznańska 54 Borówiec

Adres

Poznańska 54
Borowiec
62-023

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	12:00 - 20:00
Wtorek	12:00 - 20:00
Środa	12:00 - 20:00
Czwartek	12:00 - 20:00
Piątek	12:00 - 21:00
Sobota	12:00 - 21:00
Niedziela	12:00 - 20:00

Telefon

+48612824811

Strona Internetowa

https://www.restauracjaautorska.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Restauracja Autorska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.