Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 12:00 - 23:00 Wtorek 12:00 - 22:00 Środa 12:00 - 22:00 Czwartek 12:00 - 23:00 Piątek 12:00 - 00:00 Sobota 12:00 - 00:00 Niedziela 12:00 - 20:00

Restauracja BROWAR MIEJSKI

Strona główna
Polska
Bielsko-Biała
Restauracja BROWAR MIEJSKI

Restauracja z browarem Browar Miejski przy ul. Piwowarskiej 2 stanowi ważny element kontynuacji bogatych tradycji piwowarskich naszego miasta.
(636)

Sięgają one początków XVI wieku, kiedy to książę cieszyński Kazimierz II ofiarował bielszczanom browar i nadał im przywilej warzenia oraz wyszynku piwa. Po zaprzestaniu produkcji w 1996 roku browaru przy ul. Browarnej, warzelnia Browaru Miejskiego jest obecnie jedynym miejscem w Bielsku-Białej, gdzie produkowane jest piwo. Zlokalizowana jest ona na Starówce w odrestaurowanej, zabytkowej kamienicy

przy ulicy o dużych tradycjach piwowarskich. W odległości zaledwie 30 metrów funkcjonował browar miejski, który warzył tam piwo w latach 1805-1870. Elementy historii bielskiego browarnictwa zawarte są w wystroju lokalu i są częścią jego wizerunku. Browar Miejski to miejsce, które łączy w sobie cechy zakładu piwowarskiego z lokalem gastronomicznym. Klienci mogą tutaj nie tylko zobaczyć cały proces produkcji piwa Bielitzer, począwszy od warzenia słodu w bardzo efektownej, pokrytej miedzią kadzi warzelnej, aż po fermentację i leżakowanie, ale również delektować się smakiem świeżego piwa, podawanego do serwowanych tutaj przez kucharza regionalnych potraw. Piwo po wyprodukowaniu przechowywane jest w znajdujących się pod budynkiem średniowiecznych piwnicach w temperaturze 2C i podawane jest zawsze świeże, bezpośrednio z tanków, bez pasteryzacji i filtracji. Gama warzonych tutaj piw kształtowana jest zarówno przez tradycję jak i rzemiosło tutejszych piwowarów. Aby zadowolić gusta wszystkich klientów warzymy różne gatunki piw dolnej i górnej fermentacji takich jak: piwa jasne pils i ale, ciemne, pszeniczne, koźlaki i inne warzone okresowo w zależności od zapotrzebowania. Dostępny w Browarze Miejskim szeroki wybór dań począwszy od zakąsek , poprzez dania główne , na deserach skończywszy, stanowi doskonałe uzupełnienie smaku naturalnie warzonego piwa. Wskrzeszając bielską tradycję piwowarską i zapewniając niepowtarzalną atmosferę zapraszamy do Browaru Miejskiego.

30/05/2026

https://youtu.be/Z9OwU3Mrwhs?is=tdr5MZgtr9N7kiG1

20/05/2026

Zapraszamy 👨‍🍳🍻🙂

07/05/2026

Szlak bielskich murali rozrósł się do 41 malunków. Najnowszy ścienny obraz ozdobił elewację Browaru Miejskiego, znajdującego się nieopodal bielskiej

07/05/2026

Zapraszamy do udziału w urodzinowym konkursie 🥳🎉🥳🎉

🎉 KONKURS!

Masz ochotę na pyszne jedzenie w wyjątkowym miejscu? 🍽️ Mamy dla Ciebie coś specjalnego!

👉 Do wygrania aż dwa vouchery o wartości 250 zł do wykorzystania na całe menu w Restauracja BROWAR MIEJSKI 🍺✨

Co zrobić, żeby wziąć udział?

Napisz z kim i dlaczego wybierzesz się na ucztę do Browaru Miejskiego - koniecznie oznacz tą osobę w komentarzu! 😍

📅 Konkurs trwa do 12.05 - powodzenia!

Współpraca reklamowa

06/05/2026

🎉🎂🥳

Już w ten weekend nasze 15 urodziny 🥳 🎉🎂

Z tej okazji zapraszamy wszystkich naszych sympatyków na wspólne świętowanie przy pysznym jedzeniu i piwie 🍻🍺👨‍🍳

01/05/2026

28/04/2026

Trochę nowości w menu 👨‍🍳🙂
Zapraszamy od 12😉👨‍🍳

25/04/2026

Stek z polędwicy wołowej/borowiki na maśle 👨‍🍳
Zapraszamy od 12 👨‍🍳🙂

24/04/2026

Piątek 👨‍🍳 Zapraszamy 👨‍🍳🙂

23/04/2026

Tatar z polędwicy wołowej 👨‍🍳klasyk 😉👨‍🍳zapraszamy 👨‍🍳

Adres

Piwowarska 2
Bielsko-Biała
43-300

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	12:00 - 23:00
Wtorek	12:00 - 22:00
Środa	12:00 - 22:00
Czwartek	12:00 - 23:00
Piątek	12:00 - 00:00
Sobota	12:00 - 00:00
Niedziela	12:00 - 20:00

Strona Internetowa

http://www.browarmiejski.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Restauracja BROWAR MIEJSKI umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.