27/02/2026
Ahh kaya pala👇👇👇
How to check if magandang klase ng sotanghon ang nabili mo.
Always check the ingredients. If made of mung bean tsaka potato starch ang sotanghon, maachieve mo ang glass noodle effect pag naluto na. Glossy, chewy, at masarap.
Pero kapag iba ang nakalagay like pea starch at cornstarch, maaaring pag na over cook, may makikita kang white line sa noodle na parang naging miswa sya. Hindi dahil hindi ka marunong magluto ng sotanghon, pero dahil sa nabili mong klase ng sotanghon.
Source: Ctto👉Eatery page