Noel's BBQ "555"

07/04/2014

Ang Noel's BBQ ay Certified BAGA Manila Member!

https://www.facebook.com/BagaManila

Barbecuers And Grillers Association-Manila

06/04/2014

Alam niyo ba na:

Ang Pilipinas ay nakapagtala ng panibagong "world record" sa pinakamahabang ihawan sa mundo sa Pangasinan province!

Ayon sa Bombo Radyo, ang sabay-sabay na pag-ihaw ng isda ay naganap sa Bayambang Town para sa ipagdiwang ang Malangsi "Fish-tival" at umaabot ito sa 8.016 na kilometro.

Ang "Fish-tival" ay nagmarka ng ika-apat na raang anibersaryo ng bayan.

Ayon sa ulat, ang Guiness World Records adjudicator na si Seydi Subasi ay ipinahayag na ang bagong talaan.

Nasa 60,000 ang mga inihaw na isda sa pangyayari

Source:http://www.gmanetwork.com/news/story/355615/news/regions/new-world-record-for-longest-barbecue-grill-set-in-pangasinan

The Philippines has set another world record – this time for the longest barbecue grill – in Pangasinan province, a radio report said Saturday.

06/04/2014

Saan Nagsimula ang BBQ sa Pilipinas?

Ang paggamit ng pag-iihaw ay unang nagsimula sa Caribbean kung saan naghuhukay sila ng malaking butas at doon inilalagay ang isang kambing. Punung-puno ang bangin ng uling at dahon at may kaldero sa ilalim ng kambing upang masalo ang sahog ng kambing.

Ngayon, madami nang iba't ibang luto ang BBQ sa ating bansa, ngunit ang pinakamasarap para sa mga Pilipino ay ang gawa sa iba't ibang mga sangkap tulad ng kalamansi juice, s**a, lemon soda, sweet ketchup at soy sauce. Madalas ay itinutuhog ang karne sa manipis na bamboo stick, pinapahiran ng sauce at inihaw sa de uling na grill. Sikat din ang BBQ dahil ibinebenta ito bilang "street food" sa mga ihaw-ihaw bilang pangmerienda na murang-mura.

sources: http://www.myfilipinokitchen.com/on-filipino-street-food-where-did-the-first-filipino-barbecue-originate/

http://angsarap.net/2013/01/22/pinoy-barbecue/

That is a very good question that needs an answer. I have discussed again and again of my frustration with our ancestors - why did they not document this? Why did no one took the liberty of writing accounts of early Filipino food during their time? Why was no one moved to sit down and record stuff f...

25/03/2014

Noel's BBQ "555" is a certified Member of BAGA Manila (Barbecuers and Grillers Association)

25/03/2014

25/03/2014

Mapapa "mmm yeah" ka sa sarap!

Noel's BBQ at iba pang inihaw! Masarap na, sulit pa!

Best selling BBQ - Php8.00 / stick



http://flipagram.com/f/Ox0XD8djoF

created using Flipagram app | Download for Free!

25/03/2014

Noel's BBQ "555" is located at Fidel A. Reyes Street (former "Agno") Malate, Manila

(landmarks: Beside DLSU Andrew Bldg / Across E. Razon Sports Complex)

09/03/2014

Pinaka-masarap at sulit na barbecue! Kain na sa Noel's!



(c) threeesixfive.blogspot.com