12/05/2026
Samahan n’yo ulit kaming manood ng Face to Face with Ate Koring! ❤️
At para sa mga budget-wais na nanay, heto ang isang masarap, madaling gawin, at swak sa budget na recipe na siguradong magugustuhan ng buong pamilya — Sardinas Nuggets!
Sardinas Nuggets
Ingredients:
* 2 lata ng sardinas
* 1 medium-sized egg
* 2 cloves bawang, minced
* 1 medium-sized sibuyas, minced
* 3/4 cup flour (dagdagan kung kinakailangan)
* 1/2 cup breadcrumbs
* Pinch of salt
* Dash of pepper
* Mantika para sa deep frying
Dipping Sauce:
* Natirang sauce ng sardinas
* Mayonnaise
* Kaunting asin at paminta
Paraan ng Pagluluto:
1. I-strain ang sardinas at itabi ang sauce dahil gagamitin ito para sa dipping sauce.
2. Sa isang kawali, igisa ang sibuyas at bawang hanggang mabango. Idagdag ang sardinas, timplahan ng asin at paminta, at lutuin ng mga 3 minuto. Pagkatapos ay hanguin at palamigin.
3. Kapag malamig na, durugin o i-mash ang sardinas. Idagdag ang itlog at harina, saka haluing mabuti hanggang mabuo ang mixture.
4. Kung medyo watery pa, dagdagan pa ng kaunting harina hanggang kaya nang hubugin.
5. Gumawa ng hugis nuggets, saka i-coat sa breadcrumbs.
6. Iprito sa mainit na mantika hanggang maging golden brown at crispy.
Para sa Dipping Sauce:
Paghaluin ang natirang sauce ng sardinas at mayonnaise. Timplahan ng kaunting asin at paminta, then mix well.
Perfect pang-ulam, pang-merienda, o pang-baon — tipid na, masarap pa! 😋
Ang tapat na lady rider na si Chia ang maswerteng napili ni Pera Godmother para tumanggap ng 5K For You! Usapang tagumpay naman sa buhay dahil sa pagsisikap ...