FORTY

Cómo llegar

FORTY From harvest to plate. Nature provides, we create. A new gastronomic experience at 2,800 meters abov

Cada plato tiene una historia. Cada mesa, un momento.En Forty todo empieza mucho antes de que llegues — con insumos fres...
30/04/2026

Cada plato tiene una historia. Cada mesa, un momento.

En Forty todo empieza mucho antes de que llegues — con insumos frescos del Valle Sagrado, una cocina que respeta el producto y un espacio diseñado para que el tiempo pase distinto.

Fusión peruana con alma local, en el corazón de Urubamba.

📍 Urubamba, Valle Sagrado 📞 Reservas: +51 972 776 189

Desde la calle hasta la mesa.Platos, espacio y momentos que se quedan.Reserva tu mesa hoy: +51 972 776 189
24/04/2026

Desde la calle hasta la mesa.
Platos, espacio y momentos que se quedan.

Reserva tu mesa hoy: +51 972 776 189

Comparte la vida con quienes más quieres y acompáñala con un buen cóctel, la excusa perfecta para celebrar juntos.••Shar...
14/10/2025

Comparte la vida con quienes más quieres y acompáñala con un buen cóctel, la excusa perfecta para celebrar juntos.
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Share life with the ones you love and let a great cocktail be the perfect reason to celebrate together.

Jr. Grau 654, Urubamba - Cusco

Open Hours:
🕒Mon. 4PM to 10PM
🕒Tue Sat. 1PM to 10PM

12/10/2025

Un clásico andino elevado a una experiencia única.
Nuestro Chupe de trucha combina la intensidad de dos ajíes peruanos con la suavidad del arroz, el huevo, el queso parmesano y los vegetales frescos del Valle.
Cada cucharada revela el sabor profundo de la trucha y el alma de nuestra tierra.
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An Andean classic elevated to a unique experience.
Our Trout Chupe blends the richness of two Peruvian chili peppers with the softness of rice, egg, parmesan cheese, and fresh valley vegetables.
Each spoonful reveals the deep flavor of trout and the soul of our land.

Jr. Grau 654, Urubamba - Cusco

Open Hours:
🕒Mon. 4PM to 10PM
🕒Tue Sat. 1PM to 10PM

Deja que nuestro bistró despierte tus sentidos con sabores únicos y un ambiente acogedor que te hará sentir en casa.••Le...
11/10/2025

Deja que nuestro bistró despierte tus sentidos con sabores únicos y un ambiente acogedor que te hará sentir en casa.
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Let our bistro awaken your senses with unique flavors and a cozy atmosphere that feels just like home.

Jr. Grau 654, Urubamba - Cusco

Open Hours:
🕒Mon. 4PM to 10PM
🕒Tue Sat. 1PM to 10PM

Un plato que celebra el arte del fuego.Nuestro pollo al horno sellado en la parrilla combina lo mejor de la cocina artes...
10/10/2025

Un plato que celebra el arte del fuego.
Nuestro pollo al horno sellado en la parrilla combina lo mejor de la cocina artesanal: carne jugosa, vegetales grillados, pan casero y un delicado toque cítrico de naranja sobre una base de yogurt artesanal.
Una experiencia que despierta los sentidos.
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A dish that celebrates the art of fire.
Our oven-roasted chicken finished on the grill brings together the best of artisanal cooking — tender meat, grilled vegetables, homemade bread, and a delicate citrus touch of orange over a base of artisanal yogurt.
An experience that awakens the senses.

Jr. Grau 654, Urubamba - Cusco

Open Hours:
🕒Mon. 4PM to 10PM
🕒Tue Sat. 1PM to 10PM

Déjate abrazar por el frío de Urubamba y ven a Forty a sentir el calor de hogar.Descubre nuestra nueva carta y vive una ...
04/10/2025

Déjate abrazar por el frío de Urubamba y ven a Forty a sentir el calor de hogar.
Descubre nuestra nueva carta y vive una experiencia que reconforta.
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Let the chill of Urubamba surround you and come to Forty to feel the warmth of home.
Discover our new menu and enjoy a truly comforting experience.

Jr. Grau 654, Urubamba - Cusco

Open Hours:
🕒Mon. 4PM to 10PM
🕒Tue Sat. 1PM to 10PM

Disfruta de entradas únicas, elaboradas con ingredientes frescos y sabores que celebran lo nuestro.••Enjoy unique starte...
02/10/2025

Disfruta de entradas únicas, elaboradas con ingredientes frescos y sabores que celebran lo nuestro.
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Enjoy unique starters, crafted with fresh ingredients and flavors that celebrate our roots.

Jr. Grau 654, Urubamba - Cusco

Open Hours:
🕒Mon. 4PM to 10PM
🕒Tue Sat. 1PM to 10PM

Descubre nuestro espacio y déjate sorprender por cada sabor de nuestra carta.Reserva tu mesa y vive la experiencia Forty...
26/09/2025

Descubre nuestro espacio y déjate sorprender por cada sabor de nuestra carta.
Reserva tu mesa y vive la experiencia Forty.
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Explore our space and indulge in the flavors of our menu.
Book your table and live the Forty experience.

Jr. Grau 654, Urubamba - Cusco

Open Hours:
🕒Mon. 4PM to 10PM
🕒Tue Sat. 1PM to 10PM

Brinda con esa persona especial y haz que cada copa sea un recuerdo inolvidable.••Share a toast with that special someon...
21/09/2025

Brinda con esa persona especial y haz que cada copa sea un recuerdo inolvidable.
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Share a toast with that special someone and turn every glass into an unforgettable memory.

Jr. Grau 654, Urubamba - Cusco

Open Hours:
🕒Mon. 4PM to 10PM
🕒Tue Sat. 1PM to 10PM

Dirección

Jirón Grau 654
Urubamba
08440

Horario de apertura

Miércoles 14:00 - 22:00
Jueves 14:00 - 22:00
Viernes 14:00 - 22:00
Sábado 14:00 - 22:00
Domingo 11:00 - 16:00

Página web

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