19/05/2024
🚨ATENCIÓN, AQUÍ UN SPOILER🚨
El tip de cómo sacar el lomo saltado con el saborcito ahumado que tiene.
AQUÍ TE DIGO 👇🏽cómo puedes hacerlo en casa 🍽🤤
1️⃣Usa la sartén que no le tengas cariño (no antiadherente para que no se malogre).
2️⃣ Échale un chorro regular de aceite a la sartén. Y espera unos minutos hasta que salga humo (o sea que esté bien caliente).
3️⃣ Echa la carne a la sartén (no lo tires porque salpica el aceite)
4️⃣ Sin esperar mucho tiempo, comienza a mover la sartén y esparce la carne a la vez con la ayuda de un cucharón o lo que tengas.
5️⃣ Inclina la sartén para que el aceite salpique a la hornilla y así se genere la flama. 🔥
6️⃣ Luego que la flama bajó, échale un chorrito de agua, una cucharada de azúcar, la salsa de ostión y el sillao, baja el fuego y en 5 min más ya estará listo.
Así tu carne tendrá ese saborcito a ahumado ¡RICAAAZOOO!
PD: No tengas miedo😉 si la flama 🔥se hace grande, simplemente mueve la sartén fuera de la hornilla y se apagará solito y sino, le pones la tapa encima y ¡LISTO!🥳🤤
