A sus inicios era una empresa familiar; los hermanos Narciso Cuellar, Víctor y Jesús, con sus respectivas esposas, Hilda y Nadina dan inicio al funcionamiento del primer Narch`s, ubicado en la Av. Las Acacias La Molina, el día 8 de setiembre de 1983 en la propiedad de su padre Wilfredo Narciso S. y Esther Cuellar Salsavilca. Nuestro principal producto es el pollo a la brasa por el cual nuestros cl
ientes siempre regresan por el servicio, calidad y sabor. En 1985 a su hermano Ulises lo invitan a integrar la empresa. A partir de su llegada se abre el segundo local en la Av. Venezuela 1425 en Breña, local que funciono hasta poco después de su
sensible fallecimiento. En 1992 abre sus puertas el turístico Narch`s . En el segundo piso funciono una peña de música del recuerdo donde desfilaron artistas como los Dolston`s, el cantante Ychicawa, el showman Néstor Quinteros, el bolerista Iván Cruz y otros artistas que nos dieron la categoría y la calidad reconocida. Como olvidar al artista permanente OSKAR ganador de 1 Circe auspiciado por el Circulo de periodista de Espectáculos. El año 1994, exactamente el 30 de junio, inauguramosun local en el distrito de San Luis en el cruce de las avenidas Del Aire y La Rosa Toro. Desde sus inicios fue aceptado por el público, su preferencia nos hizo ganadores al mejor restaurant-pollería del Distrito por PERUANA de OPINION PUBLICA (POP).Nuestro producto estrella es el sabroso POLLO A LA BRASA pero también puede disfrutar de parrillas,carnes,chuletas,anticuchos,mollejitas,comida criolla, pescado y mariscos, menú ejecutivo y mucho más los esperamos.