27/03/2026
En Alejo trabajamos el pulpo al olivo como debe ser:
Textura del pulpo en su punto, suave y firme.
Cremita de olivo bien balanceada.
Palta fresca que acompaña.
Y ese camotito crocante + picantito que levanta todo.
textura en su punto, suave y jugosa.
Porque cuando la combinación está bien pensada, cada bocado provoca el siguiente.
Etiqueta en los comentarios a quien le gustaría probar nuestro pulpito al olivo con palta y camotito crocante?