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Mua Mua - Cocina Vegana Artesanal

Casa
Peru
Punta Hermosa
Mua Mua - Cocina Vegana Artesanal

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Mua Mua - Cocina Vegana Artesanal, Restaurante vegetariano y vegano, Punta Hermosa.

Mua Mua es un estilo de vida que tiene como principal pilar el respeto por la vida de todos los seres vivos y nuestra intención es mostrarte lo nutritivo, factible y delicioso que es llevar este estilo de vida saludable.

05/01/2023

Chocomanias 😋 🥜

Hechos a base de mani y almendras ☺️ bañados con chocolate 🍫 80% cacao y endulzados con dátiles!

Por qué elegir el mani dentro de tu dieta? El maní o cacahuete no pertenece a la familia de los frutos secos. Se clasifica como legumbre junto con alimentos como los guisantes, la soja y las lentejas. Mucha gente cree que no tiene tanto valor nutricional como los verdaderos frutos secos, pero, en realidad, tiene muchos beneficios para la salud y no debería pasarse por alto como alimento nutritivo. Según un estudio publicado en Journal of Food Science and Technology, el maní tiene compuestos como resveratrol, el cual está asociado a la prevención del envejecimiento prematuro y a promover la longevidad. También tiene fitoesteroles, que bloquean la absorción de colesterol y coenzima Q10, entre otros compuestos bioactivos que han sido reconocidos por tener propiedades para prevenir enfermedades crónicas. Además, Es rico en grasas mono insaturadas de buena calidad, fibra, vitaminas, y antioxidantes. Por lo tanto, nos protege de eventos cardiovasculares y nos da saciedad. Así que no le tengas miedo e inclúyelo en tu dieta con moderación. 😊🤓
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18/10/2022

Nos renovamos y esta vez volvimos recargados y con toda la energía bonita para endulzarte el día y la vida de manera saludable y deliciosa!

🧑‍🍳 by
📸 by .lopez 🤍

Pregunta por nuestros nuevos pack al 📨!!!

08/10/2020

: No te quedes sin tu Mua Mua 💚🥰
Recuerda que puedes pedir tus pedidos hasta el día jueves de cada semana y el delivery se realiza el día sábado!
Además, porque sabemos qué hay días especiales, si tienes un pedido entre semana o una fecha especial, también estamos para ti, sólo tenemos que coordinarlo con dos días o 48 horas de anticipación!

😍💚📨🚚

23/09/2020

📝📌TipMuaMua :
Esta vez traemos un tema importante y es el azúcar. Hemos oído hablar mucho de esta sustancia, puesto que es un ingrediente que ha formado parte de la alimentación humana durante miles de años.

Algunos azúcares se encuentran de forma natural en los alimentos (por ejemplo, frutas, verduras y leche), mientras que otros se añaden durante suprocesamiento y la cocción.

Sobre ello, debes tener en cuenta que el cuerpo no distingue entre los azúcares añadidos que se usan en casa o en la producción de alimentos o bebidas, y aquellos que se encuentran en las frutas o verduras de forma natural. Es importante tener en cuenta que el cuerpo asimila el azúcar según su procedencia, ya que no es lo mismo un alimento sólido, como una manzana 🍎 , que uno líquido, como un zumo de manzana 👉🏼🙊.

¿Por qué se dice que es malo? Diversos estudios señalan que el consumo de azúcar está relacionado con diversas enfermedades, además la OMS señala que el máximo diario es de 5% del total de calorías. Ahora que sabes que también tienes que contar el azúcar de la fruta y productos procesados crees que estás en ese rango? 🙊🙈

🚨 👆🏽Pero no te decimos que la dejes! No, creemos que lo que debes tener claro es que todos los azúcares en exceso son tóxicos para tu organismo. El azúcar está presente en cientos de productos, para ser exactos en más de 74% de alimentos procesados, por lo que la clave es recortar o reducir el consumo de alimentos ricos en azúcares y evitar los alimentos procesados, por eso te comentamos otras opciones para endulzar tus alimentos y que puedas cuidar mejor de tu salud sin dejar de comer delicioso 😋 💚😊

😉🤍🌱
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́ 😋 ́car

20/09/2020

Porque una imagen vale más que mil palabras! La experiencia de un Cheescacke de Chocolate hecha foto 😍

Una delicia de atletas, súper proteico, en base a tofu con el ingrediente estrella: CHOCOLATE 🍫 😋 Nutritivo y saludable, sin azúcar refinada, ni gluten, pero sobre todo DELICIOSO 🤤 (ojo! 👆🏽también puedes pedirlas con Lakanto).

No te pierdas esta experiencia hecha placer en tu boca! 🤤🍫saludable y deliciosa! 😉💚 🇵🇪🤍

Pregunta por su precio por tajada y molde completo al DM 📨

💡Dato curioso 📝 : Sabias que el chocolate 🍫 produce sentimientos similares a “estar enamorado”. Sentir sabor del chocolate derritiéndose en la boca genera que el cerebro produzca endorfinas que dan la sensación de bienestar del cuerpo, estimulando energía y felicidad 😍🍫.... así que para cualquier momento el chocolate siempre será un complemento perfecto y es veggie 🥰🌱💚

📷: .ubaldo y 👏 👏

Pide info por los precios y el delivery al DM!!! Llegamos a todo Lima y Punta Hermosa!!!
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09/09/2020

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📌🔖La PIrámide Nutricional Vegana.

1️⃣ Se debe tener en cuenta que la base de la pirámide consiste en los alimentos que se deben consumir con más frecuencia, que en este caso son frutas y verduras. Las primeras con un número de 3 a 4 porciones por día y las segundas sin límite de consumo. 🍇 🥙🍎

2️⃣ Los granos enteros como los cereales integrales, tubérculos, granos terminados, entre otros, los cuales se deben consumir en 5 porciones al día. 🥔 🍚

3️⃣ Las hojas verdes y legumbres. Las primeras deben consumirse entre 2 a 3 porciones por día y las segundas en 5 porciones por día. La importancia de las hojas verdes es que tienen un potente efecto alcalinizante dentro del cuerpo humano y nos ayuda a depurar y oxigenar la sangre. Es recomendable consumirlas en crudo como en las ensaladas 🥬 🥗.

Por su parte, las legumbres cumplen un rol fundamental, ya que son una excelente fuente de proteína vegetal además de ser ricas en hidratos de carbono, fibra soluble, calcio, fósforo, potasio, magnesio, hierro y vitaminas del complejo B. No obstante, de los 8 aminoácidos esenciales, presentan una carencia de 2 de ellos, la cisteína y metionina. Sin embargo, la soja es la única legumbre que sí reúne todos los aminoácidos esenciales además de ser rica en isoflavonas, sustancias similares a los estrógenos, y en lecitina, que ayuda a regular los niveles de colesterol.

4️⃣Finamente, encontramos a las grasas, las cuales son necesarias, por lo que tienen que formar parte de nuestra alimentación para una adecuada absorción de vitaminas y minerales, y para proteger nuestros órganos.Estas las podemos encontrar en la palta, semillas, frutos secos y aceites vegetales. 🥑🥜

Ojo! 📌🔖👉🏼 Ten en cuenta que en todo tipo de alimentación es importante el consumo de agua 💧 🤗
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28/08/2020

Trufas de Lúcuma 🔥😍💚

Definitivamente, las engreídas de nuestra , que tiene como protagonista nuestra Lucuma 🇵🇪 , la cual no sólo es única en el mundo, sino que unida con chocolate 80% cacao 🇵🇪 genera una de las combinaciones más deliciosas que se hayan creado! Y nosotros la hicimos trufas con un toque de almendras en su cubierta y en su relleno! Definitivamente, una cosa de locos, que sólo podrás comprobar probándolas!

Y lo mejor de todo es que son veganas y saludables, porque están endulzadas con agave 😉, pero 👉🏼tambien puedes pedirlas con Lakanto😍.

😉🔥💚 🇵🇪🤍

‼️No puedes dejar de probarlas‼️

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💡Dato curioso 📝 : La Lúcuma es una fruta ideal para diabéticos, ello porque se trata de un fruto con bajo índice glucémico, por lo que además de endulzar, ayuda a regularizar los niveles de glucosa e insulina en la sangre y así elimina los picos que son muy nocivos para la salud. 🌱💚

📷:

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27/08/2020

📝📌 💚
Muchos nos preguntan cómo sustituir los huevos 🥚⁉️Es por ello, que hoy les traemos algunos tips con la finalidad de que puedan aplicarlo en sus hogares. Como algunos ya saben, existen varias formas de reemplazarlo y cada una es diferente, de acuerdo a las necesidades de cada postre y/o comida; sin embargo, hemos seleccionado las más rápidas para el día de hoy, cada una tiene propiedades distintas y debemos tener en cuenta diferentes características, entre ellas, las siguientes:

➡️ Para el plátano 🍌, recuerden que ya es dulce, por lo que deben medir el endulzante que usen😉😋.

➡️ Para el maní 🥜, a diferencia del plátano, deben tener en cuenta que algunas marcas lo traen con sal, por lo que es preferible no salar el postre, o en su defecto medir el endulzante.

➡️ En en caso del tofu, es recomendable que sea el tipo más suave y fresco.

➡️ En el caso de la chía, deben dejar reposar entre 3 a 6 minutos la mezcla (que este como gelatina 👌).

📌 👉🏼Recuerden : Estas medidas reemplazan 1 huevo, por lo que deben multiplicar los ingredientes de acuerdo a la cantidad de huevos que indique su receta.

Inténtelo en casa 🏠 y cuéntenos qué tal les fue 😊.

Cualquier duda y/o consulta no duden en escribirnos.😉🤍🌱
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́ 😋 @ Punta Hermosa, Lima, Peru

25/08/2020

Y a pedido de la 💚🤗 desde ahora puedes pedir tu Cheesecacke favorito por porciones 🍰😱y de tu sabor favorito: Frutos Rojos, Chocolate y Lúcuma 😋💚🍰🍫 🍓 y agárrate que se vienen más sabores increíbles!

Todos Nuestros Cheesecackes son súper sanitos, en base a tofu, cashews y sin azúcar refinada (tenemos con opción de Lakanto) y libres de gluten! Ademas Con fruta y/o chocolate peruano 🍫 🇵🇪 No dejes de probarlos!

Pide info por los precios y el delivery al DM!!! Llegamos a todo Lima y Punta Hermosa!!!

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22/08/2020

¡SORTEO HEALTHY! 💪😉💚

Porque sabemos que te encanta disfrutar de una vida saludable nos unimos para darte un súper regalo saludable y delicioso! 🤩🥳💚

Serán dos afortunados que se llevarán:

- 1 pack de 10 trufas de Lucuma de c/u.
- 1 kilo de Pulpa de Acaí c/u.
- 1 banda elástica c/u:
1er ganador: Banda Mármol ( banda de resistencia media)
2do ganador: Banda California ( banda de resistencia liviana)
- 2 potes de Mantequilla c/u:
1er ganador: 1 mantequilla de chocoalmendras + 1 mantequilla de chocomaní.
2do ganador: 1 mantequilla de chocoalmendras + 1 mantequilla de maní.
- 1 plan nutricional online 100% personalizado c/u.

¿Cómo puedes ser parte del sorteo?

Sólo sigue estos pasos.👇

1. Dale like a esta publicación, compártelo en tus historias y etiquétanos.

2. Etiqueta en este post a dos personas con las que compartirías el premio (A más comentarios más oportunidades de ganar 😉😁)

3. Sigue a las marcas:

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..y listo, ya estas dentro. 🤩🥳

Términos y condiciones:
* Fecha del sorteo: Del 21 de agosto al 05 de septiembre del 2020.
* Sorteo válido sólo para Lima.
*Esta permitido participar más de una vez.

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@ Punta Hermosa, Lima, Peru

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Punta Hermosa

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