Mojsa Restaurante

Mojsa Restaurante Cocina puneña contemporanea.
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17/09/2026

Así servimos nuestro lomo de alpaca en Mojsa.🔥

Desde la sartén hasta los últimos detalles del plato, hay manos que conocen y cuidan lo nuestro.

En Puno, el pan de cada día tiene nombre propio: el de la esquina, el de siempre.Alguien ofrece, alguien escoge, y la bo...
06/09/2026

En Puno, el pan de cada día tiene nombre propio: el de la esquina, el de siempre.

Alguien ofrece, alguien escoge, y la bolsa vuelve a casa con el pan recién salido del horno. Entre el bullicio de la calle y las conversaciones de la mañana, aparece ese sabor que reconocemos con los ojos cerrados.

Detrás de cada puesto hay manos que madrugan y un oficio que no se detiene. Así, casi sin notarlo, un pedazo de Puno sigue pasando de mano en mano, un pan a la vez.

Porque la tradición no está en un museo: está en una esquina cualquiera, entre canastas llenas de pan. 🍞

Antes de llegar a esta taza, hay una historia que empieza entre cafetales.En Alto Inambari, Puno, Oswaldo Chambi cultiva...
29/08/2026

Antes de llegar a esta taza, hay una historia que empieza entre cafetales.

En Alto Inambari, Puno, Oswaldo Chambi cultiva el Geisha que hoy preparamos en nuestra barra y compartimos alrededor de la mesa.

De sus manos a las de nuestro equipo.
Del cafetal al V60.
De Puno, servido en Puno.

Esta semana celebramos el Café Peruano, pero sobre todo a las personas y territorios que hacen posible cada taza. ☕

Cordero puneño, llevado a otro tiempo.Una costilla cocida lentamente a baja temperatura, hasta encontrar ese punto en qu...
16/08/2026

Cordero puneño, llevado a otro tiempo.

Una costilla cocida lentamente a baja temperatura, hasta encontrar ese punto en que la carne se vuelve tierna y profunda.

La acompañamos con una salsa de café y miel, trigo meloso y hongos.

Una lectura contemporánea de los sabores del Altiplano, donde el origen permanece y la técnica deja que cada ingrediente hable.

13/08/2026

Bodega Destilería Andina en Mojsa

Este jueves 13, desde las 6 p. m., recibimos a André Querol, Master Destiler de DESTILERIA ANDINA, para compartir una tarde dedicada a la coctelería de autor.

Una mirada a los destilados del Valle Sagrado de Cusco, donde el carácter, la biodiversidad y la identidad de los Andes se encuentran en la barra.

André preparará tres cócteles de autor:
• Curaka
• Un Verano en Nueva York
• Piña Castaña Coco

Jueves 13 · Desde las 6 p. m. · Mojsa

Una tarde para descubrir los Andes desde otra perspectiva, copa en mano.

Este 13 de agosto recibimos en Mojsa a André Querol, Master Distiller de Destilería Andina.André estará en Puno para com...
11/08/2026

Este 13 de agosto recibimos en Mojsa a André Querol, Master Distiller de Destilería Andina.

André estará en Puno para compartir tres de sus cócteles de autor, preparados especialmente para esta noche.

Una oportunidad poco frecuente para conocer de cerca su manera de entender los destilados que forman parte de nuestra barra.

Y, durante la noche, nuestra barra continuará la experiencia con una selección de cócteles de Mojsa preparados con Destilería Andina.

Una noche para encontrarnos alrededor de la barra.
🕕 Desde las 6 pm.

Hace unos días celebramos 21 años de historia.Hoy queremos agradecer esa confianza de la mejor manera que conocemos: hac...
10/08/2026

Hace unos días celebramos 21 años de historia.

Hoy queremos agradecer esa confianza de la mejor manera que conocemos: haciendo cada plato con el mismo cuidado, recibiéndolos con la misma calidez y compartiendo la esencia de Mojsa en cada servicio.

Gracias a quienes siempre vuelven. Y si esta será tu primera visita, bienvenido a nuestra mesa.

02/08/2026

La calidad de un plato comienza mucho antes de encender el fuego.

En Mojsa elegimos cuidadosamente la trucha que llega a nuestra cocina porque sabemos que un gran ingrediente hace toda la diferencia. Desde entradas frescas hasta preparaciones calientes, cada receta busca respetar su sabor y resaltar lo mejor de este insumo que forma parte de la identidad de nuestra región.

Cada bocado cuenta una historia que nace en nuestras aguas y termina en tu mesa.

Reserva tu experiencia y descubre el sabor del Altiplano.

Hay muchas formas de celebrar al Perú.La nuestra comienza en el Altiplano, continúa en la cocina y termina alrededor de ...
28/07/2026

Hay muchas formas de celebrar al Perú.

La nuestra comienza en el Altiplano, continúa en la cocina y termina alrededor de una mesa compartida.

Feliz 28 de julio.
Con orgullo puneño y corazón peruano. 🇵🇪

23/07/2026

21 años no son solo tiempo. Son miles de historias compartidas alrededor de una mesa.

Hace 21 años comenzó un sueño: mostrar, a través de la cocina, la riqueza de Puno y el alma del Altiplano.

Desde entonces hemos recibido a familias que regresan cada año, viajeros que nos descubrieron por recomendación y productores que, con su trabajo, hacen posible cada plato que llega a la mesa.

Hoy celebramos este camino con profunda gratitud.

Gracias a quienes han sido parte de nuestra historia: colaboradores, productores, clientes y amigos. Ustedes han hecho que Mojsa sea mucho más que un restaurante.

Que estos 21 años sean solo el inicio de muchas historias más por compartir.

¡Feliz aniversario, Mojsa! 💙

Dirección

Jr Lima Nº 635 (2do Piso)
Puno
21001

Horario de Apertura

Lunes 12:00 - 21:00
Martes 12:00 - 21:00
Miércoles 12:00 - 21:00
Jueves 12:00 - 21:00
Viernes 12:00 - 21:00
Sábado 12:00 - 21:00
Domingo 12:00 - 21:00

Teléfono

+51992497939

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