29/01/2022
🍎Manzana 2/2
La manzana (Malus domestica) proviene del latín «mala», y es rica en pectinas, aminoácidos, fibra y minerales. Con el tiempo se descubrió que uno de sus principales componentes eran el ácido málico, presente en la sidra y está asociado con la respiración celular, y su déficit actualmente se asocia con problemas de dolores musculares, incluso con la fibromialgia. Las manzanas son antioxidantes, ayudan a controlar el colesterol y los dolores musculares. Si se come con piel ofrece propiedades laxantes y sin piel es antidiarréica. Es una fruta diurética y depurativa.
Puedes encontrar productos a base de manzanas siempre en Rahu, sean las manzanas al horno sin azúcar, o el pye de manzana tradicional, especialidad de la casa.
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🍏 Apples (2/2)
The apple (Malus domestica) comes from the Latin "mala", and is rich in pectin, amino acids, fiber and minerals. Over time, it was discovered that one of its main components was malic acid, present in cider and associated with cellular respiration, its deficiency is currently associated with muscle pain problems, including fibromyalgia. Apples are antioxidants, help control cholesterol and muscle pain. If it's eaten with skin it offers laxative properties and without skin it is antidiarrheal. It is a diuretic and purifying fruit.
You can always find apple-based products at Rahu, be it the baked apples without sugar, or the traditional apple pye, our specialty.
