7 de Grau

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Nosotros ENGREÍMOS TU PALADAR

“ … puede ser un puerco, puede ser cochino, pero en la mesa es un Señor...”El antojo que ningún fino paladar se puede re...
04/12/2018

“ … puede ser un puerco, puede ser cochino, pero en la mesa es un Señor...”
El antojo que ningún fino paladar se puede resistir.

❤️❤️❤️

🔥Cocidos lentamente en su propia manteca y sazonados en su punto de sal.😋

Delivery 944120899

 ❤️❤️❤️Migadito o Chanfainita norteña.Pan remojado la noche anterior, panceta de cerdo, zarza roja a la pluma, limón, sa...
03/12/2018

❤️❤️❤️
Migadito o Chanfainita norteña.

Pan remojado la noche anterior, panceta de cerdo, zarza roja a la pluma, limón, sal al gusto.

 ❤️❤️❤️Ingrediente😋   blanco, jugo de  ,   roja alargada cortada a la pluma,   limo,  .   sancochado,  .
22/11/2018

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Ingrediente😋 blanco, jugo de , roja alargada cortada a la pluma, limo, . sancochado, .

El aperitivo considerado Patrimonio cultural de la nación, el ❤️❤️❤️hemos preparado un 3 1 1 1 (onzas)3 de pisco, 1 jugo...
21/11/2018

El aperitivo considerado Patrimonio cultural de la nación, el

❤️❤️❤️
hemos preparado un 3 1 1 1 (onzas)

3 de pisco, 1 jugo de limón, 1 jarabe de goma, 1 clara de huevo, 5 cubos de hielo y 2 gotas de amargo de angostura

Verter los ingredientes en la coctelera en ese orden y agitar enérgicamente por 15 segundos.
😋Servir la preparación en 3 tiempos y añadir 2 gotas de amargo de angostura😋
Foto de la derecha.

El nutritivo ponche casero

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ingredientes😋 3 de pisco, 2 de leche, 1 de algarrobina, 1 yema de huevo, 1 jarabe de goma, canela y 5 cubos dehielo.
verter en la licuadora en ese orden, servir y a nutrirte😋

Es un cebiche..no es un cebicheEs   ❤️❤️❤️Ingredientes😋  , recortes de pescado,  ,  ,   y/o yuca,  ,  ,  ,  .
20/11/2018

Es un cebiche..no es un cebiche

Es ❤️❤️❤️

Ingredientes😋 , recortes de pescado, , , y/o yuca, , , , .

El típico e histórico plato de origen moche, consumido por el Señor de Sipan, el que se prepara todos los lunes, como ho...
19/11/2018

El típico e histórico plato de origen moche, consumido por el Señor de Sipan, el que se prepara todos los lunes, como hoy!!!

❤️❤️❤️

Ingredientes😋 de pecho de res, , , , , , Su majestad el , amarrillo, , caiguas, (chileno), chinas (cebolla de rabo), grande.

“Enseñando se crece, trasmitiendo saberes se desarrolla y dando se perdura”
16/11/2018

“Enseñando se crece, trasmitiendo saberes se desarrolla y dando se perdura”

“Por la causa” o “Porque ganaste, tienes el compromiso de enseñarle a quien le ganaste como le ganaste”. ❤️❤️❤️Plato ban...
16/11/2018

“Por la causa” o
“Porque ganaste, tienes el compromiso de enseñarle a quien le ganaste como le ganaste”.

❤️❤️❤️

Plato bandera de la gastronomía ferreñafana, elaborado a base de blanco salado, , , picadas como para escabeche, amarillo molido y picado, panca molido, , . , sancochado, duro y .

Delivery al 944120899

 ❤️Otro de los platos típicos de la gastronomía lambayecana originario del siglo XIX.Ingredientes y clásica preparación ...
15/11/2018

❤️

Otro de los platos típicos de la gastronomía lambayecana originario del siglo XIX.

Ingredientes y clásica preparación con nuestro toque😋 el tiernito cortado en presas, previamente salpimentada frito en aceite caliente hasta que dore, la terapéutica y mágica roja finitamente cortada, molidos que mejoran tu salud, el condimento que sana la negra molida, los valorados desde las culturas prehispánicas por su alto valor nutricional y exquisito sabor y aroma exótico mirasol molido, la ceremonial de jora fuerte, el aromático molido, la leguminosa trepadora y sal al gusto.

Disfrútalo en , Delivery al 944120899

  ❤️El representativo Seco de cabrito con frejoles, típico del Departamento de LambayequeNuestra receta y preparación es...
14/11/2018

❤️

El representativo Seco de cabrito con frejoles, típico del Departamento de Lambayeque

Nuestra receta y preparación especial: la vedette, el tiernito macerado la noche anterior _ummm_ en la deliciosa de jora sin dulce (_bebida favorita de la nobleza inca_), la versátil roja big picada en cuadritos, el carnoso y hermoso , el picante perfecto , el recomendado por la fundación española del corazón, el muy nutritivo molido en batan, el Rey en la culinaria mochica, su majestad el , para marinar aceite de achiote, el del toquecito especial por su increíble sabor y aroma el finamente picado ; además de sal al gusto, pimienta y comino.
Arroz blanco, yuca, frejol, tocino y el secreto de 7 de Graú.
Pedidos al 📱944120899

  # con nuestra receta especial❤️Uno de los platos emblemáticos de la Gastronomía Lambayecana.Preparado con raya seca en...
13/11/2018

# con nuestra receta especial❤️

Uno de los platos emblemáticos de la Gastronomía Lambayecana.
Preparado con raya seca en una suculenta tortilla.😋
Posee una gran cantidad de nutrientes, entre ellos la vitamina B, B3 y B12.💪

Los ingredientes: raya seca, huevos 🥚 cebolla roja picada en trozos pequeños, cebolla de rabo (cebolla china) cortada en trozos pequeños, ají panca molido, ajo molido, sal y pimienta molida al gusto.
Delivery 📱944120899

Dirección

Calle Grau Cuadra 7
Pimentel
074

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00
Sábado 09:00 - 17:00
Domingo 09:00 - 17:00

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