14/11/2018
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El representativo Seco de cabrito con frejoles, típico del Departamento de Lambayeque
Nuestra receta y preparación especial: la vedette, el tiernito macerado la noche anterior _ummm_ en la deliciosa de jora sin dulce (_bebida favorita de la nobleza inca_), la versátil roja big picada en cuadritos, el carnoso y hermoso , el picante perfecto , el recomendado por la fundación española del corazón, el muy nutritivo molido en batan, el Rey en la culinaria mochica, su majestad el , para marinar aceite de achiote, el del toquecito especial por su increíble sabor y aroma el finamente picado ; además de sal al gusto, pimienta y comino.
Arroz blanco, yuca, frejol, tocino y el secreto de 7 de Graú.
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