Lunes 09:00 - 22:00 Martes 09:00 - 22:00 Miércoles 09:00 - 22:00 Jueves 09:00 - 22:00 Viernes 09:00 - 22:00 Sábado 09:00 - 22:00 Domingo 09:00 - 22:00

Ponchos Peruvian Kitchen

Casa
Peru
Machupicchu
Ponchos Peruvian Kitchen

Discover the culinary essence of Peru: An experience of authentic flavors and traditional recipes
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Los Ponchos Peruvian Kitchen es un restaurante de alta cocina peruana, basado en insumos locales e investigación, se ve a si mismo como la próxima revelación de esta ciudad

28/02/2026

Preparar tu mesa es nuestro primer ritual. Cada detalle, cada pliegue, cada elemento está pensado para que te sientas bienvenido desde el primer instante.

📍 AV. IMPERIO DE LOS INCA 503, AGUAS
CALIENTES
🗓 LUN - DOM: 10:00am - 10:00pm
📩 Reservas: 🔗 Link in bio

26/02/2026

Reinventando el clásico: nuestro Pisco Sour de maíz morado y nuestro Pisco Sour de arándanos. Tradición con un toque de frutos andinos, para brindar con color y sabor.

📍 AV. IMPERIO DE LOS INCA 503, AGUAS
CALIENTES
🗓 LUN - DOM: 10:00am - 10:00pm
📩 Reservas: 🔗 Link in bio

24/02/2026

Un postre que desafía lo esperado: rocoto en versión dulce. Una creación limitada, audaz y llena de carácter, para paladares curiosos. ¿Te atreves?

📍 AV. IMPERIO DE LOS INCA 503, AGUAS
CALIENTES
🗓 LUN - DOM: 10:00am - 10:00pm
📩 Reservas: 🔗 Link in bio

23/02/2026

Desde nuestra masa fresca hasta tu mesa, la pizza en Ponchos es un ritual compartido. Hecha con ingredientes locales y horneada con leña, para que cada porción sea una celebración.

📍 AV. IMPERIO DE LOS INCA 503, AGUAS
CALIENTES
🗓 LUN - DOM: 10:00am - 10:00pm
📩 Reservas: 🔗 Link in bio

19/02/2026

Honramos a la tierra y a quienes la cultivan con respeto. Gracias Luz Marina, por traer hasta nosotros ingredientes puros, cultivados sin pesticidas invasivos, con amor a la Pachamama. Esta alianza nutre lo que servimos en Ponchos, Chullos y Rock Rivers.

📍 AV. IMPERIO DE LOS INCA 503, AGUAS
CALIENTES
🗓 LUN - DOM: 10:00am - 10:00pm
📩 Reservas: 🔗 Link in bio

17/02/2026

El arte de compartir: buenos platos, buena compañía, y el momento perfecto capturado en una mesa servida con dedicación.

📍 AV. IMPERIO DE LOS INCA 503, AGUAS
CALIENTES
🗓 LUN - DOM: 10:00am - 10:00pm
📩 Reservas: 🔗 Link in bio

17/02/2026

Costillas de cordero deshaciéndose en su propio jugo, acompañadas de puré de yuca, beterraga y papitas andinas. Todo coronado con una salsa de granada que equilibra y sorprende. Un viaje de texturas y sabores andinos.

📍 AV. IMPERIO DE LOS INCA 503, AGUAS
CALIENTES
🗓 LUN - DOM: 10:00am - 10:00pm
📩 Reservas: 🔗 Link in bio

07/02/2026

7 de febrero: celebramos al cóctel que une Perú en una copa. Te compartimos el alma de nuestra receta: pisco, limón, jarabe, amargo… y mucho corazón.

📍 AV. IMPERIO DE LOS INCA 503, AGUAS
CALIENTES
🗓 LUN - DOM: 10:00am - 10:00pm
📩 Reservas: 🔗 Link in bio

04/02/2026

En Ponchos no solo servimos comida, creamos momentos. Desde la cocina hasta tu mesa, cada detalle tiene sabor, color y alma. ¡Brindemos por eso!

📍 AV. IMPERIO DE LOS INCA 503, AGUAS
CALIENTES
🗓 LUN - DOM: 10:00am - 10:00pm
📩 Reservas: 🔗 Link in bio

31/01/2026

Desde los ríos helados del Cusco hasta tu parrilla, con su piel crocante y carne jugosa. 🐟🔥
La combinación perfecta: Ñoquis a los 4 quesos y un vino blanco. Así de simple, así de perfecto.

📍 AV. IMPERIO DE LOS INCA 503, AGUAS
CALIENTES
🗓 LUN - DOM: 10:00am - 10:00pm
📩 Reservas: 🔗 Link in bio

Dirección

Avenida Imperio De Los Incas Nº 503
Machupicchu
08681

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 22:00
Martes	09:00 - 22:00
Miércoles	09:00 - 22:00
Jueves	09:00 - 22:00
Viernes	09:00 - 22:00
Sábado	09:00 - 22:00
Domingo	09:00 - 22:00

Página web

https://www.restaurantponchos.com/, https://www.opentable.com/r/ponchos-peruvian-kitchen-reservations-aguas-calientes?re

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