Panalivio Sangucheria Fusión

Panalivio Sangucheria Fusión dedicada a la elaboración y comercio de sánguches y bebidas basadas en la cocina clásica peruana, cocina fusión y cocina novoandina en formatos extranjeros. Panalivio es el resultado de la búsqueda de sus fundadores de dar a conocer la comida peruana en todas sus variantes mediante un formato accesible a comensales más jóvenes, recreando recetas, en algunos casos, dejadas al olvido dándoles nuevo brillo y matices innovadores. Es también parte de nuestra consigna revalorar los ritmos naturales del buen comer, por esto abrazamos la filosofía del Slow Food y los principios de respeto tanto de los ingredientes como de quienes los producen.