02/10/2026
Hoy nos metemos en la historia detrás de Tensho 🍣🌊
Alexander Tschudi nos cuenta cómo nació la idea de unir Japón y el Mediterráneo en una misma mesa, qué inspiró el concepto y todo lo que hay detrás de esta propuesta.
Sabores, cultura y una forma distinta de vivir la gastronomía.
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