Nuestra Historia
Era en el año 1989 cuando Don Benjamín conocido como “Bigote” y su señora esposa Doña María deciden emprender en un rinconcito de Miraflores, abrir un pequeño restaurante como negocio familiar. “Bigote” y su esposa disfrutaban del arte de cocinar y ofrecerlos a sus amigos y clientes con un trato muy familiar. Así se inicia esta aventura de "El Rincón de Bigote", proponiendo un es
tilo propio y diferente con olores y sabores que impregnan nuestros sentidos de forma distinta y agradable. "Bigote", siempre en su constante labor de creación e innovación, llegó a elaborar lo que es hoy una de nuestras especialidades de este rinconcito las reconocidas Almejitas a la Criolla. La carta de comidas que ofrece El Rincón de Bigote es selecta y diferenciada de rápido reconocimiento y siempre preparado con esmero, calidad y buen servicio, que ha permitido que a través de los años transcurridos mantenernos en la mente y el paladar de nuestros clientes. Una característica de este rinconcito es la fidelidad que muestran nuestros clientes, quienes en los primeros años, venían solos o con sus parejas y que hoy siguen viniendo pero esta vez acompañados de sus hijos, nietos y familiares. En El Rincón de Bigote además de su riquísima comida otra característica que se impone es la atención esmerada de nuestro personal, siempre atento y servicial para satisfacer los requerimientos de nuestros clientes más allá de sus expectativas manteniendo siempre ese trato familiar y agradable de la que muchos de ustedes disfrutan. Deseando que comensales de otros distritos también disfruten de nuestra comida y esmerada atención es que se apertura un segundo local en el Distrito de Barranco con el compromiso de mantener su estándar de calidad, sazón y servicio que nos caracteriza. Los invitamos a disfrutar de esta realidad gastronómica en El Rincón de Bigote prometiéndoles que será una experiencia agradable para su paladar manteniéndonos en su mente y corazón por siempre. Gracias a Ustedes. Benjamín “Bigote”.
