Café Santa Matilde

28/01/2026

Granos hermosos verdes!!

Cultivado con todos los cuidados para cosechar un grano de calidad.

Campaña 2026

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06/09/2025

Tostando cafecito
Granos selectos, tostado adecuado para disfrutar de un buen café de especialidad.

Variedad Geisha
87 puntos
Origen: Satipo, selva central
Características aromáticas florales con notas dulces
Sabor a caramelo con un toque a vainilla
Acidez malica dulce, limpia y duradera

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22/08/2025

Hoy se celebra el día del café peruano 🇵🇪

A ti cafetero te invito a brindar y compartir con un buen café de especialidad, siempre orgullosos de ser peruanos y consumir lo que produce tu país.

Con orgullo, pasión y dedicación seguimos adelante 💪

Feliz día cafeteros!!! ☕🇵🇪

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03/08/2025

Terminó la cosecha...
Inicia época de nueva floración y no solo el café, muchas plantitas silvestres están en plena floración.

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20/06/2025

Días de cosecha en el fundo Santa Matilde

21/05/2025

Día mundial de las abejas 🐝

Sabias que tan importante son las abejas en nuestro planeta?...

El 90% de las plantas y árboles de todo el planeta dependen de polinizadores. Incluyen muchas de las plantas que usamos de alimentos.

Si las abejas desaparecen de las superficie del planeta, entonces el hombre tendría 4 años de vida. Sin abejas no hay polinización, ni plantas, ni animales y ni humanos.

Lo preocupante es que en las últimas décadas han estado desapareciendo, por contaminación, cambio climático y por pesticidas que se usan para la agricultura.

Por todo esto...
Si ves alguna no las mates, dales agua de beber y que continúen su camino, ellas recorren largas distancias trabajando.

12/04/2025

Fundo Santa Matilde🌱
Ya iniciando campaña 2025

En estos días ya hay muchos cafetos con frutos rojos en cereza... Se inicia la cosecha de rebusca.

04/08/2024

05/07/2024

Fundo Santa Matilde 🌱

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09/06/2024

Santa Matilde 🍯🍊🐝

Miel de abeja cruda, floración de cultivos artesanales de frutas de nuestras montañas Satipeñas.

Sabías que hay enzimas vivas en la miel...
▪️Al entrar en contacto con una cuchara de metal, estas enzimas mueren.
▪️La mejor forma de comer miel es con una cuchara de madera o de plástico.
▪️La miel contiene una sustancia que ayuda a que tu cerebro funcione mejor.
▪️La miel es uno de los pocos alimentos en la Tierra que es el único que puede sustentar la vida humana. ▪️El propóleo, producido por las abejas, es uno de los antibióticos naturales más potentes.
▪️La miel no tiene fecha de caducidad.
▪️Una abeja vive menos de 40 días, visita al menos 1.000 flores y produce menos de una cucharadita de miel en su vida.

Notas curiosas:
🍯 Los cuerpos de los grandes emperadores eran enterrados en ataúdes dorados y cubiertos de miel para evitar la putrefacción.
🍯 El término “Luna de miel” proviene de la tradición de que los recién casados ​​consumieran miel para la fertilidad después de la boda.

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