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Pecar Premium Food

Name: Pecar Premium Food
Address: Lima, PE
Telephone: +51931422465
Rating: 5

Casa
Peru
Lima
Pecar Premium Food

Somos una empresa dedicada a la comercialización de carnes, pescados y mariscos 🥩 🐟 🦑
(1)

20/10/2022

Lo mejor en carnes lo encuentras en PECAR PREMIUM FOOD

🐷 🐔 🔥 🔥👌

20/10/2022

🎊FELIZ DIA DEL CHEF🎊
Cocineros o artistas de la cocina 🔥🔪🍴 un saludo para todos los que ejercen está linda profesión 🍲🥘🥗🍱🍝🍤🦀🦑🐙🥩

Un saludo especial de parte de toda la familia PECAR PREMIUM FOOD
donde PECAR nunca fue tan bueno.

🐷 🐔 🔥 🔥👌

17/10/2022

🔥PECAR PREMIUM FOOD🔥
La mejor carne 🥩 la encuentras en PECAR

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Y recuerden siempre que...
Pecar nunca fue tan bueno 😋
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28/07/2022

🇵🇪 FELICES FIESTAS PATRIAS 🇵🇪
La familia de PECAR PREMIUM FOOD les desea unas felices fiestas patrias.

PECAR NUNCA FUE TAN BUENO 😋

15/07/2022

Regresamos con todas las dosis listas para atenderlos.
🥩🦑🦀🐙🥩🐟🍤
PECAR PREMIUM FOOD
Pecar nunca fue tan bueno.

19/08/2021

🔥PECAR PREMIUM FOOD🔥
Lo mejor del mar 🐟 🍤 🦀 🐙🦑 también lo encuentras en PECAR.

Charela en porciones sin piel 🐟.

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02/08/2021

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Langostino mediano con cáscara 🍤.

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30/07/2021

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27/07/2021

🔥PECAR PREMIUM FOOD🔥
Lo mejor del mar 🐟 🦀 🐙🦑 también lo encuentras en PECAR
CAUSA RELLENA DE PULPA DE CANGREJO
Preparación.
1. Cocina las papas en agua con sal. Aún calientes, pélalas y pásalas por el prensapapas.
2. Amasa y condimenta con sal, pimienta, ají, limón y mayonesa en cantidad suficiente hasta formar un puré suave.
3. En otro recipiente mezcla la pulpa de cangrejo con la mayonesa, sazona y reserva.
4. Engrasa un recipiente con mayonesa y empieza a armar la causa. Coloca primero una capa de papa (aproximadamente 2 cm de espesor). Luego esparce una capa con toda la pulpa de cangrejo con mayonesa. Cubre con otra capa de papa de medio cm de espesor, luego coloca las láminas de palta y completa el armado con una capa final de papa.
5. Coloca en el refrigerador por 10-15 min y desmolda volteando sobre un plato. Luego coloca el huevo rallado y el perejil picado.
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27/07/2021

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TALLARINES CON LANGOSTINOS

Preparación.

Mientras se cuece la pasta, pelamos la cebolla y los ajos y cortamos todo lo mas pequeño que podamos.

Ponemos una sartén con un chorro de aceite de oliva a calentar a fuego medio-bajo y pinchamos la cebolla. Cuando comience a transparentar, agregamos el ajo picadito, una pizca de sal y continuamos pinchando.

Prácticamente al mismo tiempo que la cebolla y el ajo se pochan, vamos pelando nuestros langostinos. Les quitamos la cáscara y la cabeza para dejar solo la carne de langostino que iremos reservando.

Ahora subimos el fuego a medio y salteamos los langostinos pelados junto con la cebolla y el ajo de la sartén. Con un par de minutos es más que suficiente, eso sí, removiendo de vez en cuando para que se hagan por todos los lados.

Seguidamente agregamos los corales que hemos sacado de las cabezas de los langostinos y cocinamos durante 1 minuto.

Agregamos el PISCO y cocinamos durante 5 minutos más para que el alcohol se evapore.

Volvemos a bajar el fuego a medio-bajo y añadimos la salsa de tomate. Removemos y cocinamos durante 3-4 minutos.

Ahora añadimos la pasta que ya tendremos cocida y escurrida. Espolvoreamos un poco de perejil recién picado y mezclamos todo bien para que los sabores se unan.

Cocinamos un par de minutos mas removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue en el fondo y ya tendremos listos nuestros deliciosos tallarines con langostinos.

Servimos a la mesa para comerlos calentitos y degustarlos con toda la familia.

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27/07/2021

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CAUSA RELLENA DE PULPA DE CANGREJO

Preparación.

1. Cocina las papas en agua con sal. Aún calientes, pélalas y pásalas por el prensapapas.

2. Amasa y condimenta con sal, pimienta, ají, limón y mayonesa en cantidad suficiente hasta formar un puré suave.

3. En otro recipiente mezcla la pulpa de cangrejo con la mayonesa, sazona y reserva.

4. Engrasa un recipiente con mayonesa y empieza a armar la causa. Coloca primero una capa de papa (aproximadamente 2 cm de espesor). Luego esparce una capa con toda la pulpa de cangrejo con mayonesa. Cubre con otra capa de papa de medio cm de espesor, luego coloca las láminas de palta y completa el armado con una capa final de papa.

5. Coloca en el refrigerador por 10-15 min y desmolda volteando sobre un plato. Luego coloca el huevo rallado y el perejil picado.

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22/07/2021

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Lo mejor del mar 🐟 también lo encuentras en PECAR
Por el te traemos los mejores PACKS
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