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Cinco de la mañana y ya estoy bien abrazada a mi cajita de yerba mate, viendo mi documental sobre las islas Malvinas y s...
15/07/2026

Cinco de la mañana y ya estoy bien abrazada a mi cajita de yerba mate, viendo mi documental sobre las islas Malvinas y sobre cómo Perú envió ayuda militar y diplomática para mantener nuestra buena relación con Argentina, en lugar de estudiar para mis exámenes finales de la universidad...

Dani y yo hemos llegado a un punto en nuestra relación en la cual ya no caben más secretos. La careta que usan los recié...
13/07/2026

Dani y yo hemos llegado a un punto en nuestra relación en la cual ya no caben más secretos.
La careta que usan los recién enamorados, esa que obliga a uno a mostrar solo lo mejorcito de nuestra personalidad, se nos cayó a ambos hace tiempo y ninguno hizo el menor esfuerzo por recogerla, obviamente porque nos sentimos muy cómodos el uno con el otro.

Pero los primeros comentarios al respecto dolieron como un piquetón de zancudo. Imperceptibles al inicio pero imposibles de ignorar cuando el veneno ya hizo su efecto.
Por ejemplo, no me había dado cuenta de que después de más de 6 años juntos, Dani ya se dio cuenta de que pierdo todo. TODO.
Llaves, carteras, cuadernos, nuestra acta original de matrimonio, ropa de todo tipo, celulares, tarjetas de crédito, de débito, tomatodos, DNI. Eso, sin mencionar la vez en que confundí unos boletos de tren y terminamos en Alemania en vez de Austria. Por suerte no nos botaron del tren, pero sí nos multaron y tuvimos que comprar doble boleto. Además de que terminamos en otro país.

Todo lo que se les venga a la cabeza, yo lo voy a perder. Y nunca voy a recordar dónde o cómo lo perdí. Por eso, la última vez que Dani me regaló algo y a la vez dijo por primera vez un "pero no lo vayas a perder, ah", dolió como no tienen idea.
No solo mi esposo ya se dio cuenta de que ser responsable con mis objetos personales no es lo mío, sino que tiene la desfachatez de decírmelo en mi cara.

La mudanza a nuestro nuevo espacio, por su parte, dejó en evidencia una de las debilidades más grandes de mi esposo: su total falta de sentido estético. Así como es de ordenado, disciplinado y metódico, así mismo es de gris. No lo puedo describir con otro adjetivo, simplemente es gris.

-¿Te parecen bien estas cortinas enrollables para el cuarto?- dijo mientras mostraba feliz los "estores" más tristes que había visto en mi vida.
-Está hermoso el mueble- dijo cuando llegó nuestro Chesterfield de cuero- pero por el precio pensé que sería un juego completo.
-¿Juego? ¿A qué te refieres con juego?
-Esos que vienen de 3 o de 4 mueblecitos- respondió.

Me tragué una lágrima. Por vueltas de la vida, mi amado esposo nunca aprendió que los "juegos de muebles para sala" son propios de espacios enormes, salas de más de 50 m² en adelante. Tampoco sabía que hay muebles que son piezas artísticas en sí y no vienen "en juegos". Cada vez que me venía con una nueva foto de cojines, alfombras o accesorios, yo ya estaba preparada para que me de un pequeño microinfarto al ojo.

En otra ocasión, cuando la diseñadora que contratamos, terminó de diseñar la sala, me preguntó:

-¿Y dónde va a ir la tele?
-No es ideal que la TV esté en la sala, mi amor. Lo ideal es el cuarto.
-¿Pero y dónde voy a ver mi partido?
-En el dormitorio.
-Pero yo lo quiero ver en la sala.
-Mi amor, las salas existieron durante siglos antes de que alguien inventara la televisión.
La tele puede ir en el dormitorio o en tu estudio, no hay necesidad de ser ricos para diseñar los espacios con algo de reminiscencia a la historia del arte.
-¿Y dónde voy a jugar con mi play?
-En el dormitorio o tu estudio, incluso podemos destinar un pequeño cuarto para juegos.
-...
Casi me meto a explicarle que lo de poner la tele en la sala es del siglo XX y que rompe todo el relato histórico del resto de muebles, que son anteriores, pero me dio flojera. Dani es ingeniero y es evidente que su cerebro es muy práctico y funcional.

Y de pronto un día, apareció el router del internet instalado sobre el Chesterfield, agarrando protagonismo en toda la pared.
-¿Amor, qué es esto?
-Es que los técnicos dijeron que no había dónde más conectarlo.
-¿Pero no les pudiste decir que lo pongan un poquito más allá, donde se pudiera esconder con algún florero?
-Se me pasó.
-La diseñadora va a poner el grito en el cielo cuando lo vea- dije.

Pero de la realización de las debilidades del otro también nacieron los actos de servicio.

-¿Te lo guardo? -pregunta Dani cuando me compro algún audífono o micrófono nuevo. Ya sabe que al día siguiente habré perdido el manual de instrucciones, la caja, la garantía, y hasta los audífonos nuevos.
-Sí, por favor -respondo, capitulando.

-¿Amorcito, no faltaban cojines para lo que pidió la diseñadora?- pregunta Dani, atento.
-Descuida, amor. Yo me encargo de comprarlos.

Dicho y hecho, días después fue la diseñadora al departamento y dijo:
-¿QUÉ ES ESO? -mientras abría los ojos como platos al ver el router.

Respondí que ya vería la forma de camuflarlo con algo. No le conté que mi esposo es el terrorista del buen gusto, ni que yo perdí nuestra acta de matrimonio original porque soy de las que no pierde la cabeza solo porque la tiene unida al cuerpo. No tiene porqué enterarse de nuestras intimidades, esas solo las reservo para contárselas a mis lectores de Facebook.

Pecana, con cara de haber sido abandonada en el altar, completamente vestida y alborotada.Le hicieron las uñas, el maqui...
10/07/2026

Pecana, con cara de haber sido abandonada en el altar, completamente vestida y alborotada.
Le hicieron las uñas, el maquillaje, todo, pero igual la dejaron plantada a la pobre.

Ustedes no lo saben pero la verdad es que Vainilla fue recogida literalmente de en medio de la calle. Tanto ella como su...
10/07/2026

Ustedes no lo saben pero la verdad es que Vainilla fue recogida literalmente de en medio de la calle. Tanto ella como sus hermanitos de apenas días de nacidos, estaban lloriqueando junto al cuerpo inerte de su mamita.

Solo me puedo imaginar lo que pudo haberle pasado a la mamita de Vainilla, una perrita callejera, para que termine muert4 en plena vía pública, con sus cachorros aún pegados a su pecho. Solo puedo imaginar todo el hambre que sufrió, toda la indiferencia de la gente que la vio pasar frente a ellos con toda su panza a punto de reventar, todos los perros que seguramente pasaron por ella cuando estuvo en celo, toda la debilidad que debe haber sentido cuando sus cachorros crecían dentro de ella y demandaban más nutrientes pero no había nada para comer.
Todo el dolor que debe haber sentido al momento del parto pero siempre completamente sola, olvidada e ignorada por todos.

Y luego nacieron sus cachorritos, Vainilla entre ellos. Y como buenos neonatitos buscaron desesperados y completamente cieguitos el pecho de su madre, la cual apenas tenía fuerzas para seguir viviendo y que probablemente ni le alcanzaban para caminar y buscar más comida. Hasta que de pronto un día simplemente dejó de sentir, de oler a sus cachorros, de sentir sus boquitas en su pecho. Dejó de existir y partió de este mundo dejando atrás todo el dolor y la indiferencia.

La mamita de Vainilla nunca tuvo una oportunidad pero "Muñequita", la perrita de la foto, aún nos da a los humanos un voto de fe para que la ayudemos. Está a punto de dar a luz y estamos buscando desesperadamente adoptantes para ella y sus cachorritos. Es superchiquita, pesa 9 kilitos, tiene 1 año y ya no va a crecer más. Es superamorosa, tierna y te alegra los días con su colita inquieta.
Se entrega con compromiso de esterilización.

Si quieren conocerla, no duden en contactar a la señora Gina al 995574020, y por favor, por favor, no duden en compartir este post para que llegue a más personas.

- Vainilla, te encargo que cuides mis vajillas inglesas... ¿Vainilla? ¡Vainillaaaaaaaaaaa!!!!!
07/07/2026

- Vainilla, te encargo que cuides mis vajillas inglesas... ¿Vainilla? ¡Vainillaaaaaaaaaaa!!!!!

El fotógrafo de Perú 21 fotografiando a los chefs de Rosa Pastel. Voy a llorar de la emoción. 🥹❤️
06/07/2026

El fotógrafo de Perú 21 fotografiando a los chefs de Rosa Pastel. Voy a llorar de la emoción. 🥹❤️

Ojitos mentirosos.Ya les he contado que Vainilla es el castigo divino/karmático que el universo me ha enviado para pagar...
03/07/2026

Ojitos mentirosos.

Ya les he contado que Vainilla es el castigo divino/karmático que el universo me ha enviado para pagar todas las que le hice a mi madre cuando niña. Esta perrita nos hace renegar a diario, nos saca canas verdes y a veces hasta lágrimas.
Pero luego llega la hora de dormir y se acurruca junto a mí. Me quiere más a mí que a su papito.

Se hace bolita y me mira, me mira con los ojitos más tiernos y dulces del mundo entero. Son sus ojitos mentirosos, esos que me juran que ella es un ángel y que sería incapaz de cometer cualquier fechoría, cuando todos sabemos que tiene el potencial necesario para liderar una organización crimin4l.

Pero yo miro sus ojitos mentirosos, me pierdo en ellos y le creo, le creo que la luna es de queso, le creo que es la perrita más buena, le creo con los ojos cerrados a esta bandida de ojitos mentirosos.

Este brownie le cambia la vida a todo el que lo prueba. Bienvenidos a otro día en mi vida como dueña de una cafetería sa...
30/06/2026

Este brownie le cambia la vida a todo el que lo prueba. Bienvenidos a otro día en mi vida como dueña de una cafetería saludable. Ayer se nos agotaron todos los brownies para la menstruación justo antes de cerrar, así que nuestro cálculo de porciones estuvo en su punto.

Para que quede melcochudo es importante batir los huevos con la alulosa a punto cinta, esto hace que la masa retenga humedad y que tenga esa textura cremosa que parece casi fudge en lugar de brownie.
Para hacer la Nutella casera primero molemos avellanas tostadas hasta formar una pasta, muy parecida a la mantequilla de avellanas pero más espesita. Luego la mezclamos con un poquito de chocolate blanco, aceite de oliva y chocolate oscuro sin azúcar.

Ese aroma delicioso a avellana es lo que vuelve tan adictivo a este nuevo sabor de brownie para la menstruación. Amo que nuestros clientes disfruten de este nuevo sabor y me estoy animando a crear uno nuevo, quizás de chocolate Dubai.
Este brownie no solo me cambió la vida a mí sino a todos los que lo prueban, ya que tiene 13.99 mg de hierro y no tiene ni azúcar ni gluten.
Es el gustito perfecto para los días previos a la regla y por supuesto también durante ella.

Recuerden que nuestra cafetería está nominada a los premios Somos en la categoría de Mejor espacio de comida saludable. De todos los nominados somos el emprendimiento más pequeñito y nuevo, ya que tenemos un único local pero estamos cambiando la forma de abordar la nutrición desde el ciclo hormonal femenino. Visítanos en Av. General Vivanco 301 - Pueblo Libre. Hacemos envíos a todo Lima y todo el Perú al 906526464.

29/06/2026

¡Aguante, Paraguay! ❤️🇵🇾

No te quiero dar envidia pero me estoy tomando el Caramel Macchiato más rico de todos: salsa de caramelo salado casera, ...
27/06/2026

No te quiero dar envidia pero me estoy tomando el Caramel Macchiato más rico de todos: salsa de caramelo salado casera, syrop de vaina de vainilla, hielitos, leche fresca y cold brew de café de especialidad.
Perfección hecha bebida.

Obvio que solo se consigue en Rosa Pastel - Cafetería Saludable. ❤️

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Jesús María
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