Lunes 12:00 - 22:00 Martes 12:00 - 22:00 Miércoles 12:00 - 22:00 Jueves 12:00 - 22:00 Viernes 12:00 - 22:00 Sábado 12:00 - 22:00 Domingo 12:00 - 22:00

Restaurante Alfresco oficial

Name: Restaurante Alfresco oficial
Address: Avenida 28 de Julio 331, Miraflores, Miraflores, Lima, 15074, PE

Casa
Peru
Lima
Restaurante Alfresco oficial

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Restaurante Alfresco oficial, Restaurante, Avenida 28 de Julio 331, Miraflores, Miraflores, Lima.

23/09/2026

Los clásicos de toda la vida se mantienen firmes en la carta porque, aunque pasen los años, nuestros clientes siempre vuelven por ellos.

En honor a Luis Hernán, a quien se le ocurrió freír esta chita al ajo entera y crocante, bautizamos este plato como nuestro “Frito Don Luchito”.

Este clásico de Alfresco está pensado para compartir y se sirve con salsa oriental, chaufa de espárragos con shiitake y verduras al wok.

21/09/2026

Alfredo aprendió a hacer arroz gracias a Michelle, su esposa. Y ahora le toca a él enseñarnos a nosotros.

Nos cuenta sus tips para que quede bien graneadito y, sobre todo, nos recuerda una regla que no se negocia:

si no tiene ajo, no es arroz peruano.

Presten atención, y cuando terminen de ver este video, ya saben qué decir:

¡Alfredo, más arroz!

17/09/2026

Nuestra langosta Thermidor se roba las miradas del salón apenas sale de la cocina.

Llega entera a la mesa, dorada y gratinada, de esas que hacen que la conversación se detenga por un momento para ver qué acaba de llegar.

Puede ser el plato que elegiste para celebrar, el gusto que te quisiste dar hoy o simplemente ese antojo que venías pensando desde que viste la carta.

Y siempre termina con una mesa bien vivida.

11/09/2026

El spaghetti vongole tiene una historia, y en Alfresco la contamos a nuestra manera.

Almejas, mantequilla, ajo confitado, peperoncino, limón y perejil se encuentran en un plato que parte de un clásico italiano y encuentra su propio lugar en nuestra mesa.

Para acompañarlo, una buena copa de vino. Porque hay
combinaciones que simplemente tienen sentido.

09/09/2026

Una mesa bien vivida tiene de todo: platos para uno, platos para compartir, una copa de vino blanco cerca o un Catedral para acompañar.

Una corvina en salsa de camarón, un ceviche mixto, corvina en crema de ají amarillo, un ceviche tres ajíes y lenguado a la meunière.

Porque hay días que la mejor idea es poner todo al centro, compartir y probar un poco de cada cosa.

¿Qué mejor que hacerlo así?

27/08/2026

Hay quienes creen que el ceviche y el tiradito son competencia, pero no: son grandes compañeros de una mesa bien vivida.

Se puede empezar con un ceviche en su versión más clásica y continuar con un tiradito en formatos más modernos. Por ejemplo, el de la casa, servido con salsa Alfresco, choclo y camote glaseado, o nuestro favorito: con crema de culantro y chicharrón de calamar.

25/08/2026

Hace 34 años, Alfredo tenía un sueño: llevar el ceviche a los restaurantes con mantel y copas de vino. Se había enamorado de nuestro plato bandera desde muy niño y quería darle un espacio en la cocina moderna.

Así nació Alfresco, lugar al que primero llegaron amigos y familia, luego se ganó el corazón de los vecinos y hoy recibe con los brazos abiertos a todo el mundo.

21/08/2026

Las ostras se han ganado fama de refinadas por ser protagonistas en los cócteles y cenas más elegantes del cine.

Y sí, son un productazo, pero aquí les dimos nuestro propio toque: las servimos en tempura y con leche de tigre. Crujiente, fresco y, sobre todo, bien peruano.

17/08/2026

Del norte llegaron a Lima platos tan emblemáticos como el cebiche con sarandaja, las tortitas de choclo y los chifles, que te transportan al calor de sus playas.

Pero también nos trajeron guisos como este cebiche de pato, con naranja agria, habas, yuca y bastane culantro. Un plato para sentirse como en una celebración, un día cualquiera.

13/08/2026

En Alfresco, desde hace 34 años servimos clásicos como el ceviche o el arroz con mariscos, creaciones de la casa como el tiradito en crema de culantro y, ahora, propuestas más modernas como la carbonara de erizo.

Lo que nunca cambia es el cariño con el que sale cada plato de la cocina ni nuestra mayor satisfacción: ver siempre felices a nuestros invitados.

Dirección

Avenida 28 De Julio 331, Miraflores, Miraflores
Lima
15074

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 22:00
Martes	12:00 - 22:00
Miércoles	12:00 - 22:00
Jueves	12:00 - 22:00
Viernes	12:00 - 22:00
Sábado	12:00 - 22:00
Domingo	12:00 - 22:00

Página web

https://restaurantealfresco.com/

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