Hombre Pay

02/08/2025

28/02/2023

Tartaleta de Fresa 🍓🍓

28/02/2023

Cake Volteado de 🍍 (remasterizado💪🏻😁)

28/02/2023

🥧🍎Pay de Manzana🍎🥧

28/02/2023

🌰Pay de Lúcuma🌰
La lúcuma es un fruto procedente de Perú, específicamente del departamento de La Libertad; donde ya aparece representada desde la antigüedad, en los huacos de la cultura Mochica🏺.
Y además es mi fruta preferida desde niño🙋🏻‍♂️😁

28/02/2023

🍫Crema Volteada de Chocolate🍮

28/02/2023

Chocoflán = 🍫 + 🍮

28/02/2023

🥭Cheesecake de Mango🥭

02/11/2021

Usualmente me preguntan la diferencia entre los tres postres de fresa que exhibo, pues a simple vista su apariencia se asemeja. Y es que tanto la base como la cubierta son parecidas; no obstante, la identidad de cada postre radica principalmente en su crema o relleno.

~ Pay de 🍓 (fotos 1 y 2):
La crema es rosa debido al jugo de fresa que se le adiciona.

~ Tartaleta de 🍓 (fotos 3 y 4):
Su relleno no contiene fresa licuada sino crema pastelera, cuyo color es amarillo pastel.

~ Cheesecake de 🍓 (fotos 5 y 6):
Relleno de queso crema y leches que le confieren un color albo.

12/10/2021

Atributos de mis postres de 🍫:
~ 100% Cacao.
~ Monstruosos cortes.
~ Dulzor equilibrado que no empalaga.

* 1 y 2. TORTA DE CACAO MATILDA; con fudge clásico y casero.
* 3 y 4. La más empapada TRES LECHES DE CACAO.
* 5. Torta Sublime.

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