¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 08:00 - 21:00 Martes 08:00 - 21:00 Miércoles 08:00 - 21:00 Jueves 08:00 - 21:00 Viernes 08:00 - 09:00 Sábado 08:00 - 21:00 Domingo 08:00 - 21:00

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Huku peruvian coffee

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Huku peruvian coffee

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Huku Peru SAC RUC 20605341234

16/09/2026

📣 ¡𝗡𝗨𝗘𝗩𝗢𝗦 𝗖𝗨𝗥𝗦𝗢𝗦 𝗗𝗘 𝗖𝗔𝗙𝗘́ 𝗝𝗡𝗖 𝟮𝟬𝟮𝟲!

☕ Fortalece tus conocimientos y desarrolla nuevas habilidades en café.

La Junta Nacional del Café y Huku peruvian coffee presentan dos nuevas propuestas de formación especializada, diseñadas para fortalecer las competencias de profesionales y personas vinculadas a la cadena del café.

👨‍🏫 Ambos programas estarán a cargo de AST Luko Saric, combinando formación técnica y práctica.

🔹 𝗧𝗨𝗘𝗦𝗧𝗘 𝗬 𝗔𝗡𝗔́𝗟𝗜𝗦𝗜𝗦 𝗦𝗘𝗡𝗦𝗢𝗥𝗜𝗔𝗟 – 𝗡𝗶𝘃𝗲𝗹 𝗯𝗮́𝘀𝗶𝗰𝗼
📅 11, 12 y 13 de noviembre de 2026

Una oportunidad para iniciarte en el conocimiento del tueste y desarrollar fundamentos para la evaluación sensorial del café.

🔹 𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗔 𝗤 𝗚𝗥𝗔𝗗𝗘𝗥 𝗘𝗩𝗢𝗟𝗩𝗘𝗗
📅 30 de noviembre al 5 de diciembre de 2026
🏅 Certificación Internacional SCA

Una formación especializada para quienes buscan fortalecer sus competencias en evaluación de calidad y análisis sensorial del café bajo estándares internacionales.

📍 Ambos programas se desarrollarán de manera presencial en el local de la Junta Nacional del Café, Jesús María – Lima.

☕ Dos propuestas de formación. Un mismo objetivo: seguir fortaleciendo nuestras capacidades y la calidad de nuestro café.

📲 Desliza, conoce cada programa y reserva tu cupo.
📲 Informes e inscripciones en el WhatsApp: 966321881

11/03/2026

🌍¡EL MUNDO SABE A CAFÉ Y TÚ ESTÁS INVITADO!

Acompáñanos a una cata gratuita de cafés filtrados en Huku Estudio, donde hemos diseñado un Tasting Menu de 4 tiempos para brindar un recorrido sensorial con diferentes orígenes, procesos y variedades.
De la delicadeza de Ruanda a la intensidad de un Kenia anaeróbico de campeonato. Sin tecnicismos ni protocolos, solo un buen café y una buena charla entre coffeelovers.

📍 Lugar: Huku Estudio - Miraflores.
🗓 Fecha: 20 de marzo.
🎟 Costo: S/ 0 (Totalmente gratuito).
📝 ¿CÓMO REGISTRARTE? (Cupos Limitados)
Para asegurar tu lugar en esta experiencia gratuita, solo debes seguir estos 3 pasos:
1. ✅ Sigue a .
2. ✈️ Comparte este post en tus historias (¡etiquétanos!).
3. 📩 Completa el formulario: https://forms.gle/tfgNawtqJf45pcFd8 (o cópialo en tu navegador para acceder) o desde la bio.
💡 ¿TIENES DUDAS?
Escríbenos al WhatsApp: 📲 934359667
¡Hay 3 horarios disponibles! No te quedes fuera de la mesa. 👉
¿Cuál de estos orígenes te da más curiosidad probar? ¡Te leo en los comentarios! 👇

19/02/2026

Desde Huku Peruvian Coffee, agradecemos a SCA Spain por haber considerado a Luko Saric, nuestro head roaster, como parte del jurado del Spanish Coffee Roasting Championship, realizado en el Coffee Fest Madrid 2026.
Un reconocimiento a la organización y a los jueces profesionales por velar cada año, a que más apasionados del café de especialidad se sumen para profesionalizar las distintas ramas que este ofrece; asimismo, un agradecimiento particular a los participantes, por su nivel, pasión y respeto por el café de especialidad.
Seguimos aprendiendo, creciendo juntos, apoyando y reconociendo el talento que hace avanzar esta industria ☕️✨

14/01/2026

📍 *WORKSHOPS DE CAFÉ EN LIMA – HUKU PERUVIAN COFFEE*
🌟EXPERIENCIA SENSORIAL: “EL MUNDO SABE A CAFÉ” 🌍
📆 31 de enero 2026
✈️ Dale la vuelta al mundo… sin salir de Lima.
Cinco cafés de distintos orígenes, cinco historias, cinco perfiles sensoriales que te harán descubrir cómo se disfruta el café en distintas partes del planeta.
Una experiencia guiada, dinámica y llena de aromas, sabores y conversación cafetera.
🎯 Ideal para curiosos, amantes del café y exploradores del sabor.
🍀 Degustación guiada
🍀 5 cafés del mundo 🇵🇪 🇪🇹🇰🇪🇬🇹🇨🇷
🍀 Experiencia sensorial única
🍀 Degustación maridaje vinos y quesos

🌟 TALLER: “BEYOND THE CUP”
📆 01 de febrero 2026
☕ El café es mucho más que una bebida
En este taller lograrás reconocer aromas, sabores, así como diferenciar notas propias del café y disfrutarlo con mayor conciencia.
🎯 Apto para todos los amantes del café, no necesitas experiencia previa, solo ganas de aprender y disfrutar.
📝 Introducción al análisis sensorial
📝 Ejercicios prácticos y dinámicos
📝 Café para todos los niveles

🌟 TALLER: “BREWING” - Prepara el café como un pro!
📆 08 de febrero 2026
☕ ¿Puedes mejorar la receta de tu café? Claro que sí 🔥
En este taller aprenderás cómo extraer lo mejor del café, comprendiendo las variables que impactan en el sabor, los métodos y técnicas de preparación.
🎯 100% coffee lover, sorprende a tu familia o amigos con tus recetas de café
📝 Métodos de filtrado
📝 Molienda, ratios y extracción
📝 Café bien hecho, sin complicaciones.

🏡 Huku Studio - Miraflores
📩 Inscripciones abiertas – cupos limitados
👉 Reserva tu espacio por DM o WhatsApp al 934359667 - 997096428 – 997588145.

09/01/2026

🎓☕ *CERTIFICACIONES INTERNACIONALES SCA | MARZO 2026* ☕🎓
En marzo desarrollaremos en Lima 03 programas oficiales de formación y certificación internacional SCA, orientados a personas interesadas en capacitarse y certificarse en el rubro del café de especialidad, buscando una sólida base de conocimientos y/o que desean profundizar y profesionalizar sus habilidades bajo estándares SCA.
📘 Sensory Skills SCA 📅 3 al 5 de marzo
Programa orientado al desarrollo de habilidades sensoriales aplicadas al café: percepción, identificación de atributos, uso de lenguaje descriptivo y calibración bajo protocolos SCA.
📘 CVA for cuppers 📅 6 y 7 de marzo
Formación en el nuevo sistema oficial SCA para la evaluación del valor del café, enfocado en la consistencia de la calidad, análisis descriptivo y toma de decisiones.
📘 Roasting SCA 📅 11 al 14 de marzo
Curso enfocado en los fundamentos del tueste, transferencia de calor, control del proceso y su impacto directo en el desarrollo sensorial del café.
📍 Sede:
Huku Estudio - Miraflores
👨‍🏫 AST SCA: Luko Saric

📩 Inscripciones abiertas
Cupos limitados por programa
Informes al: 934359667 – 997096428 - 997588145

03/10/2025

CVA - SCA
Curso y Certificación Internacional
Nuevo Sistema de Evaluación del Valor del Café
El Coffee Value Assessment es certificación internacional de la SCA dirigida a catadores profesionales, Q Graders o personas que utilizan regularmente el protocolo de catación del café.
Este curso y certificación profundiza la evaluación sensorial del café bajo un nuevo paradigma: valorar el café más allá del puntaje.
Modalidad: PRESENCIAL
AST: 𝗟𝘂𝗸𝗼 𝗦𝗮𝗿𝗶𝗰 (Entrenador autorizado por la SCA)
Fecha: 22 y 23 de octubre 2025
Horario: 9:00 am a 5:00 pm
Lugar: Huku Estudio (Calle Ureta 147 – Miraflores)
¿Deseas más información?, escríbenos al 934359667 o 997096428
CUPOS LIMITADOS

08/09/2025

*CURSO Y CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL CVA - SCA*
El Coffee Value Assessment - CVA es una certificación de la SCA, dirigida a catadores profesionales, Q-Graders, o personas que utilicen regularmente el protocolo de catación del café.
Este curso profundiza la evaluación sensorial del café bajo un nuevo paradigma: valorar el café más allá del puntaje.
*MODALIDAD PRESENCIAL*
Dictado por: AST Luko Saric (Entrenador autorizado por la SCA).
Fechas: 26 y 27 de setiembre
Horario: 9:00 a.m. a 5:00 p.m.
Lugar: Calle Ureta 147 Miraflores (Huku Estudio)
Para más información, escríbenos al 997 096 428 / 997 588 145
CUPOS LIMITADOS
¡No pierdas la oportunidad de certificarte internacionalmente!

22/08/2025

🌸✨ Dos cafés, dos historias, un solo origen: CAJAMARCA ✨🌸
Huku celebra y comparte la llegada de dos joyas únicas, cafés que hablan de nuestra tierra, del esfuerzo y de la pasión de quienes los cultivan, cada sorbo es un viaje sensorial que revela la magia del geisha en dos expresiones distintas:

☕ Geisha Natural – Finca La Productiva
👨‍🌾 Productor: Raúl Flores
📍 Finca El Diamante – 1,700 m s.n.m.
🌿 Proceso: Natural
✨ Perfil: Nibs de cacao, piña, durazno, miel y té negro, con acidez de maracuyá y un cuerpo cremoso.
➡️ Una experiencia jugosa, compleja y envolvente.

☕ Geisha Lavado – Finca El Vergel
👩‍🌾 Productora: Flor Guerrero
📍 Finca La Coipa – 1,850 m s.n.m.
🌿 Proceso: Lavado
✨ Perfil: Flor de limón, frambuesa, durazno, hierba luisa y miel de maple, con una acidez cítrica de limón dulce y un cuerpo sedoso.
➡️ Una taza limpia y brillante.

🌍 Dos cafés, dos productores, un mismo propósito: mostrar al mundo la grandeza de Cajamarca y del café peruano de especialidad.

✨ y tú?👉 ¿Eres team Lavado 🌿✨ o team Natural 🍍🍫?
Cuéntanos con quién compartirías esta experiencia. 💛☕

13/08/2025

CURSO Y CERTIFICACIÓN CVA - SCA

El Coffee Value Assessment – CVA es una certificación internacional de la Specialty Coffee Association dirigida a catadores profesionales, Q Graders, o cualquier persona que utilice regularmente el protocolo de catación del café.
Este curso profundiza la evaluación sensorial del café bajo un nuevo paradigma: valorar el café más allá del puntaje.

MODALIDAD PRESENCIAL
Dictado por: AST 𝗟𝘂𝗸𝗼 𝗦𝗮𝗿𝗶𝗰 (Entrenador autorizado por la SCA).

📆Fecha: 4 y 5 de setiembre
🕒Horario: 9:00 am a 5:00 pm
📍Lugar: Calle Ureta 147 Miraflores (Huku Peruvian Coffee)

Para más información, escríbenos al 997 096 428 / 997 588 145

CUPOS LIMITADOS

¡No pierdas la oportunidad de certificarte internacionalmente!

16/03/2025

La finca Chorro Blanco, ubicada entre los 1800 y 1900 m s.n.m. en el caserío La Libertad, distrito y provincia de Jaén Departamento de Cajamarca, nos ofrece un hermoso café Geisha – Lavado, de la mano del productor Norbil Vela, quien trabaja esta increíble variedad brindando un valor agregado al cosechar sus frutos de manera manual y selectiva.
Este café que nos brinda un delicioso perfil a flor de limón y vainilla, con un cuerpo jugoso, medio y con una acidez cítrica agradable y dulce como la miel.
Pídelo enviando un DM o a nuestro WhatsApp 997096428 o visítanos en Estudio Perspectiva Café. .cafe

Dirección

Lima

Horario de apertura

Lunes	08:00 - 21:00
Martes	08:00 - 21:00
Miércoles	08:00 - 21:00
Jueves	08:00 - 21:00
Viernes	08:00 - 09:00
Sábado	08:00 - 21:00
Domingo	08:00 - 21:00

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