20/05/2026
Nuestra Primera Franquicia
Hace 10 años cuando ideamos el concepto de Marabunta Anticucheria, mi socio y Yo siempre tuvimos claro que una de las formas más eficientes de crecer era a través del modelo de Franquicia.
Ambos con basta experiencia en el sector y particularmente Yo, con una formación de base en la Compañía líder en el modelo de Franquicias en el Peru, sabíamos que además de crear una marca con propósito, debíamos ser capaces de poder sostenerla con un sistema flexible y fácil de replicar.
Bastante agua ha pasado bajo el puente, momentos muy buenos y otros no tan buenos (pandemia incluida), para después de un arduo trabajo por fin poder decir objetivo cumplido.
Hoy nuestro local de Jesús María (Horacio Urteaga por si lo quieren visitar) es la primera franquicia de Marabunta; estamos agradecidos a nuestras nuevas socias por escogernos, identificar nuestra propuesta de valor y compartir la Vision de nuestra marca.
Así mismo, deseo agradecer y reconocer el compromiso y esfuerzo del equipo de nuestra Cocina Central (el verdadero corazón y motor de nuestro negocio), cuya labor es la garantía que nos permite ofrecer los más ricos anticuchos de la ciudad en un ambiente cómodo y agradable, como bien dice nuestro lema “de la carretilla a la mesa”.
Julio Miranda
Socio