11/01/2024
Todo empezó como un sueño y hoy casi es una realidad....
Quiero agradecer a uds amigos quienes están pendientes de este humilde servidor y q hoy en día esta en un proyecto nuevo para el público pero para mi dentro de todo, la cocina es otras de mis pasiones, pasión q gracias a mi padre quedo dentro de mi y q ahora quiero compartir con uds mis amigos y conocidos para q en lo posible se acerquen y degusten la zazon del chef de la "Tia Meche"
La tia Meche, puse este nombre al restaurante x el amor y el sentimiento q llevó dentro de mi hacia mi madre, una madre q la perdí aún cuando ni siquiera podía distinguir su dulce voz, su cálido abrazo o su subliminal beso de madre hacia mi, una madre q se fue sin siquiera dejándome llamarla "mamá " una madre q no la veré, si no es hasta después de dejar este mundo, allá donde la vida quizás no tenga sufrimiento, angustia ni maldad, pero mientras tanto ede caminar sin ella hasta poder hallarla en la eternidad.
Nunca antes necesite tanto de una madre, ya q tuve el carño de muchas mamas en este duro camino q me toco transitar, quisiera nombrarlas a todas las damas a quienes considero una madre para mi y aun cuando no las nombre sabrán quienes son, pero existe una mamita q nunca nunca😭podré olvidarla mi bella y dulce doña Francista Santivañez allá x matucana huarochiri, la extraño tanto viejita linda😭😭😭, los extraño tanto a los familia mi alma y se q volveré a verlos xq son la familia q nunca dudaron en darme un espacio en sus corazones cuando más lo necesitaba y jamás seré ingrato con nadie de uds, los quiero mucho tanto como a uds mis amigos q no dejan de llamarme y al menos preguntar como estoy...
Quiero agradecer1es a todos uds x el pareció a mi persona y q este restaurant y su servidor os los dará la bienvenida q se merecen x ser quienes son.....gracias amigos gracias x no dejarme caminar solo en esta tierra.
Dios me los bendiga enormemente y sean bienvenido a este mi hogar vuestro dulce hogar también....saludos mis queridos amigos y q sea hasta cuando puedan visitarme.......
Parcona - Ica - Peru
