29/09/2026
🔥 ¡BUSCAMOS COCINERO / COCINERA! 🔥
¡Únete a nuestro equipo y demuestra tu talento y pasión en la cocina! 👨🍳👩🍳
🎯 ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?
Experiencia: Mínima de 6 meses a 1 año en restaurantes, restobares o cafeterías.
Formación: Estudios técnicos o cursos en Gastronomía / Cocina (egresado, estudiante o trunco).
Conocimientos técnicos: Técnicas culinarias, mise en place, cortes, control de cocciones y rotación PEPS.
Higiene: Manejo riguroso de Buenas Prácticas de Manipulación (BPM).
Habilidades: Rapidez, trabajo en equipo, orden, limpieza y tolerancia al ritmo de horas punta.
📋 PRINCIPALES FUNCIONES:
Elaborar y despachar platos de la carta asegurando sabor, presentación y tiempos de salida.
Ejecutar la mise en place diaria (porcionamiento, limpieza y preelaboración de insumos).
Mantener la estación de trabajo, equipos y utensilios limpios y desinfectados.
Controlar la correcta rotación, conservación y estado de insumos en cámaras y almacén.
Apoyar en el control de mermas y reporte de faltantes para reposición de stock.
💼 ¿QUÉ OFRECEMOS?
💰 Sueldo: S/ 1,800 – S/ 2,300 (acorde a evaluación y experiencia).
🍽️ Alimentación cubierta durante el turno.
📈 Capacitación constante y oportunidades reales de crecimiento.
🕒 Turno: Tarde – noche.
🤝 Excelente clima laboral e incorporación inmediata.
📩 ¿CÓMO POSTULAR?
Si cumples con el perfil y quieres ser parte del equipo, envíanos tu CV actualizado por WhatsApp a cualquiera de estos números:
📲 929 787 416
📲 945 981 005
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