Yaku Wasi Cusco Restaurante

Casa
Peru
Cusco
Yaku Wasi Cusco Restaurante

¡Tradición que fluye en cada bocado! Su nombre, "Casa del Agua", honra el valor sagrado del agua en la cosmovisión andina. Tradición que fluye en cada bocado !

Yaku Wasi Cusco, ubicado dentro de las instalaciones de Novotel Cusco, fusiona el encanto de una casona colonial con una estética inspirada en la cultura incaica. La propuesta gastronómica combina cocina peruana contemporánea con ingredientes nativos como quinua, cushuro, muña y paiche, utilizando técnicas modernas para realzar sabores y texturas, acompañadas de cocteles signature e infusiones and

inas. El restaurante se enfoca en calidad, sostenibilidad y conexión cultural, trabajando con proveedores locales y promoviendo prácticas responsables. Yaku Wasi es una experiencia multisensorial que celebra la biodiversidad del Perú y la fusión de técnicas ancestrales con creatividad moderna.

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Dirección

Cusco
Cusco

Página web

https://linktr.ee/YakuWasi

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