¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 12:00 - 16:30 Miércoles 12:00 - 16:30 Jueves 12:00 - 16:30 Viernes 12:00 - 16:30 Sábado 12:00 - 16:30 Domingo 12:00 - 16:30

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Hondo Restaurante

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Cocina contemporánea peruana
Nuevo Chimbote

05/10/2026

Si hay un plato que define la sazón de la casa, es nuestro Tartar Nikkei.
Pesca del día bien tratada, la salsa exacta que amarra todo y ese acompañamiento crocante que no se negocia.
Puro carácter en cada bocado.

02/10/2026

Cualquiera de los dos entra bien, pero juntos no fallan.
El punch cítrico del Chilcano por un lado y la personalidad del Cuba Libre por el otro.
El par perfecto para romper la tarde y acompañar la mesa de siempre.

30/09/2026

El bonito es mucho más que un insumo: es un tesoro de nuestro mar que merece ser respetado, entendido y valorado en la mesa.

Aprovechamos cada corte según su textura y porcentaje de grasa para transformarlo en 3 propuestas increíbles.
Ven a comprobarlo hoy mismo.

28/09/2026

Literalmente abres la bolsa y se siente la frescura en tu mesa.
Cuando pides el ceviche carretillero por delivery, no solo llega un plato: llega la frescura exacta de nuestro mar, empaquetada con la mejor técnica para que lo disfrutes como recién servido.

24/09/2026

Aquí no solo se cocina… se crea arte.
Cada plato es un lienzo, cada ingrediente un color y cada creación lleva la esencia de quienes están detrás de ella.

17/09/2026

Si no sabes qué pedir en tu próxima visita, guarda este video antes de que se te pierda.
Te dejamos el combo perfecto para la mesa:
Conchas Hondo: Para arrancar la experiencia con algo fresco y lleno de sabor.
Meloso Norteño: Sazón de verdad, reconfortante y justo el plato de fondo que te mereces.
¿Con quién vas a venir a probarlo?

15/09/2026

No hay mejor manera de disfrutar nuestra tradición peruana que con una causa de puerto.
Y si es de Hondo aún más. 🍽️
No lo dejes pasar y cae hoy.

11/09/2026

Dicen que una imagen vale más que mil palabras…
Pero este sabor tienes que probarlo.
Así es como debe ser.

10/09/2026

Si este video te apareció en el para ti, es tu señal para darte un gusto hoy.

La mesa está lista en Hondo. Etiqueta a la persona que te tiene que acompañar.

Dirección

Calle Solidaridad Mz H Lt. 15, Villa Magisterial, Nuevo Chimbote
Chimbote

Horario de apertura

Martes	12:00 - 16:30
Miércoles	12:00 - 16:30
Jueves	12:00 - 16:30
Viernes	12:00 - 16:30
Sábado	12:00 - 16:30
Domingo	12:00 - 16:30

Página web

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