01/06/2026
Hoy el corazón nos late diferente.
Hace 10 años empezó todo en una cocina, con unas cuantas frutas, botellas y una promesa: hacer un licor que supiera a casa. A Chachapoyas. A paciencia.
10 años de seleccionar fruta por fruta, una por una, como si cada fruta fuera única. Porque lo es.
10 años de esperar, 8 meses sin apurar la maceración. Porque el buen sabor no se fuerza.
10 años de filtrar dos veces, de cuidar el reposo, de etiquetar a mano cuando tocaba.
10 años de equivocarnos, aprender, mejorar, y nunca rendirnos.
Hoy, después de una década, esa promesa sale de la cocina y abre sus puertas en nuestra primera tienda física de Licores Chachawillka.
No es solo una tienda. Es el sueño de 10 años hecho local. Es donde podrás tocar las botellas, oler la frutas, probar el resultado de 8 meses de espera en un solo sorbo. Es donde "El sabor de Chachapoyas" deja de ser una frase y se vuelve experiencia.
Gracias a ti que confiaste desde el día 1. Esta tienda también es tuya.
Pronto abrimos. Y cuando lo hagamos, ven. Te tenemos un brindis guardado. Por 10 años más.