31/03/2026
🇵🇪¡El sabor de Catacaos llegó a lo más alto de Lima! 🇵🇪
Queremos compartir con toda nuestra familia de Copa de Oro la alegría de una semana inolvidable.
El pasado miércoles 25 de marzo, nuestra apreciada María Huiman Yarleque , junto a Mayda Chiroque y Nelly Santos, llevaron la esencia de nuestra tierra a Alegría Picantería en Miraflores.
Queremos expresar nuestro más profundo agradecimiento al Chef Francesco de Santis por su cálida invitación y por permitirnos compartir experiencias sobre nuestra amada cocina tradicional piurana en su casa de la calle Alcanfores.
Además, tuvimos la oportunidad de realizar un recorrido por verdaderos templos de nuestra gastronomía:
✨ Visitamos el emblemático Astrid y Gastón, del reconocido Chef Gastón Acurio.
✨ Conocimos la excelencia de Maido, del Chef Mitsuharu "Micha" Tsumura, recientemente elegido mejor restaurante del mundo en The World’s 50 Best Restaurants 2025.
✨ Disfrutamos de la maestría criolla en Panchita y la calidez de Paco Yunque, lugares donde la tradición se siente en cada bocado.
Con la bendición de nuestro creador, volvimos con nuevas experiencias y la convicción de posicionar el nombre de Catacaos y de Piura como destino gastronómico.
¡Gracias por ser parte de este camino y por permitirnos llevar nuestro orgullo piurano a cada rincón! 💛✨