Mérida Iriarte La Rosa

19/08/2026

¡Regresamos a Lima! ☕✨

Nos complace anunciar la 2.ª Edición de la Semana del Café del VRAEM en el corazón cultural de Barranco.
📅 Fecha: Del 28 al 30 de agosto de 2026
📍 Lugar: Distrito de Barranco, Lima
Ven a conocer a 26 productores cafetaleros, emprendedores y galardonados medallistas del prestigioso certamen internacional AVPA París 2026. 🏅🏆
📢 ¡Atención a todos los amantes del buen café, tostadores y barras de especialidad!
Los esperamos para descubrir perfiles de taza únicos, cultivados con pasión en el VRAEM y galardonados a nivel mundial.

Adquiere directamente de los productores los cafés de alta calidad que no encontrarás en otro lugar.

👉 ¡No te quedes sin llevar a casa el mejor café de origen! ¡Te esperamos!

06/07/2026

06/07/2026

📢 ¡𝐋𝐚 𝐌𝐮𝐧𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐃𝐢𝐬𝐭𝐫𝐢𝐭𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐐𝐮𝐢𝐧𝐮𝐚 𝐭𝐞 𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭𝐚! 🍲🌶️
Sé parte del 1.er Encuentro de Cocineras Tradicionales del Distrito de Quinua, "PUKA PIKANTE: Memoria Viva de la Cocina Ayacuchana", un espacio para revalorar, preservar y promover nuestra riqueza gastronómica y cultural.

👩‍🍳 Ponentes:
✨ Abg. Esther V. Quispe Quiliano, Jefa de la Oficina Regional de INDECOPI – Ayacucho.
✨ Merida Iriarte La Rosa, Embajadora de la Gastronomía Ayacuchana.

📅 Fecha: Lunes 07 de julio
🕙 Hora: 10:00 a. m. – 12:00 m.
📍 Lugar: Auditorio Municipal de Quinua.

¡Ven y descubre los saberes, sabores y tradiciones que hacen de la cocina ayacuchana un patrimonio vivo! Tu participación contribuirá a fortalecer nuestra identidad cultural y a reconocer el valioso trabajo de nuestras cocineras tradicionales.
¡𝐓𝐞 𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐚𝐦𝐨𝐬!
𝐌𝐮𝐧𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐃𝐢𝐬𝐭𝐫𝐢𝐭𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐐𝐮𝐢𝐧𝐮𝐚

22/06/2026

20/05/2026

Conversatorio Histórico Rescate de la Receta Tradicional del Puka Picante
Fecha: Jueves 21 de mayo 2027
Lugar: Centro Cultural de la UNSCH

08/07/2025

¡Gracias amigos, Gracias Perú!.

Hoy en el Día de mi cumpleaños, agradezco a Dios por darme vida y salud, y a todas mis familiares y amigos que se han dado tiempo para hacerme llegar sus saludos y buenos deseos a mi humilde persona.
Agradezco a cada uno de ustedes por vuestro recuerdo que hace que me comprometa aún más, para seguir trabajando por el posicionamiento de nuestra gastronomía que ahora hace disfrutar los paladares del mundo, empezando por el Puka Picante, plato bandera de la identidad ayacuchana.
¡Salud con todos!

15/04/2025

𝑰𝑵𝑽𝑰𝑻𝑨𝑪𝑰𝑶́𝑵 𝑨 𝑽𝑰𝑺𝑰𝑻𝑨𝑹 𝑨𝒀𝑨𝑪𝑼𝑪𝑯𝑶 𝑷𝑶𝑹 𝑳𝑨 𝑺𝑬𝑴𝑨𝑵𝑨 𝑺𝑨𝑵𝑻𝑨 ´2025
𝒀𝒐 𝑴𝒆𝒓𝒊𝒅𝒂 𝑰𝒓𝒊𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑳𝒂 𝑹𝒐𝒔𝒂 𝑴𝒆́𝒓𝒊𝒅𝒂 𝑰𝒓𝒊𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑳𝒂 𝑹𝒐𝒔𝒂, 𝒆𝒏 𝒎𝒊 𝒄𝒂𝒍𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆 𝑴𝒂𝒚𝒐𝒓𝒅𝒐𝒎𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝑩𝒊𝒄𝒆𝒏𝒕𝒆𝒏𝒂𝒓𝒊𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝑺𝒆𝒏̃𝒐𝒓 𝒅𝒆 𝑷𝒂𝒔𝒄𝒖𝒂 𝒅𝒆 𝑹𝒆𝒔𝒖𝒓𝒓𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐́𝒏 𝒆𝒍 𝒂𝒏̃𝒐 2024, 𝒊𝒏𝒗𝒊𝒕𝒐 𝒂 𝒕𝒐𝒅𝒐 𝒆𝒍 𝑷𝒆𝒓𝒖́ 𝒂 𝒔𝒆𝒓 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒊́𝒄𝒊𝒑𝒆 𝒅𝒆 𝒍𝒂𝒔 𝒄𝒆𝒍𝒆𝒃𝒓𝒂𝒄𝒊𝒐𝒏𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒍𝒂𝒔 𝑭𝒊𝒆𝒔𝒕𝒂 𝑹𝒆𝒍𝒊𝒈𝒊𝒐𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝑺𝒆𝒎𝒂𝒏𝒂 𝑺𝒂𝒏𝒕𝒂 𝒆𝒏 𝒏𝒖𝒆𝒔𝒕𝒓𝒐 𝒒𝒖𝒆𝒓𝒊𝒅𝒐 𝑨𝒚𝒂𝒄𝒖𝒄𝒉𝒐.
𝑳𝒐𝒔 𝒆𝒔𝒑𝒆𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒚 𝒅𝒊𝒔𝒇𝒓𝒖𝒕𝒆𝒎𝒐𝒔 𝒕𝒐𝒅𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒈𝒓𝒂𝒏 𝒇𝒊𝒆𝒔𝒕𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒓𝒆𝒍𝒊𝒈𝒊𝒐𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅.

15/04/2025