Lunes 12:30 - 22:30 Martes 12:30 - 22:30 Miércoles 12:30 - 22:30 Jueves 12:30 - 22:30 Viernes 12:30 - 22:30 Sábado 12:30 - 22:30 Domingo 12:30 - 21:30

Zingaro Restaurante

Name: Zingaro Restaurante
Address: San Francisco 309, Arequipa, 04001, PE
Telephone: +51922989659
Price range: $$$
Rating: 4.1

Casa
Peru
Arequipa
Zingaro Restaurante

Desde el 2004 te ofrecemos la mejor combinación de gastronomía con insumos locales e internacionales.
(544)

Te esperamos en nuestra tradicional casona en el Centro Histórico de areuqipa, que es nuestro hogar hace más de 17 años. Puedes ver nuestra carta en:
https://www.lazos-parrilla.com/carta/zingaro

20498681035
EURO PASTAS S.R.L.

13/01/2026

En verano, la ciudad baja el ritmo.

Y el verdadero lujo es disfrutar sin prisa.
En Zingaro, el tiempo se saborea.

📲 Reservas: 922 989 659

09/01/2026

El dueño de Zingaro, siempre pedía lo mismo:
fetuccini di casa con crema, salame y prosciutto y pedía agregarle lomo fino.

Por esos mismos años, la vida le regaló un nuevo título: abuelo.
Y casi sin buscarlo, ese plato se quedó con el nombre.

Hoy, Favorito del Abuelo es también el favorito de muchos.
De esos platos que reconfortan
y que siempre dan ganas de repetir.

Con los años, se convirtió en ese plato que siempre provoca volver,
de esos que se piden una y otra vez.

Ya lo probaste?

26/12/2025

Recibe el 2026 con nosotros

Cuando la noche invita a celebrar distinto.
Cocina, música y brindis para recibir el nuevo año como merece.

✨ Cena de Año Nuevo en Zingaro
🕤 9:30 pm a 12:30 am
🍽️ Menú degustación 4 tiempos
🥂 Cotillón y brindis
🎶 Música en vivo: Liber Sound

Cupos limitados · Reservas al 922989659

#2026

03/12/2025

✨ La Navidad se celebra mejor alrededor de una buena mesa ✨

En Zingaro ya están listas nuestras cenas navideñas, pensadas para esas reuniones donde se reúne la gente que importa: equipos, amigos, familia.

🎄 Pregunta por nuestras opciones de cenas para grupos y descubre nuestros ambientes privados, ideales para brindar, conversar con calma y disfrutar sabores que siempre sorprenden y por supuesto, los mejores vinos.

Diciembre es ese momento del año en el que volvemos a encontrarnos.
¿Planeamos tu celebración? 🍷✨

📍 San Francisco 309 – Arequipa
📩 Consultas y reservas por DM o WhatsApp 922989659

08/09/2025

Entre las casonas del centro histórico, Zingaro guarda un rincón especial: nuestro patio, un pequeño oasis para desconectarse de la rutina.

Charcutería, quesos y una copa de vino se convierten en la excusa ideal para reencontrarse con amigos, alargar la tarde o dejar que el after office se transforme en una noche memorable.

Porque los mejores planes nacen aquí, en torno a una mesa compartida ✨🍷🧀

24/07/2025

🎉 21 años de Zíngaro 🎉
El 23 de julio del 2004 abrimos las puertas de Zíngaro sin imaginar la aventura que venía. Nacimos como un restaurante familiar, y eso no ha cambiado. Cada uno fue tomando un rol, aprendiendo sobre la marcha, creciendo paso a paso… cuando aún no existía ni el boom gastronómico ni las redes sociales.

En 2008 nos enamoramos del vino, y desde entonces, la pasión se convirtió en esencia. Hoy, nuestra cava es el corazón de la casa. Pero seguimos siendo lo de siempre: un lugar donde cada visita es una nueva excusa para volver a comer rico. Nuestra cocina honra la tradición arequipeña y se renueva con creaciones que resaltan los sabores del Perú, preparadas con productos excepcionales y un profundo respeto por el oficio.

Hemos vivido de todo: de los documentos a mano a los QR, de la publicidad impresa al Instagram, de días llenos a pausas forzadas. Pero siempre con lo más importante intacto: la familia que trabaja aquí. Algunos llevan más de 15 años con nosotros; hemos visto crecer a sus hijos, celebrar bodas, compartir historias. Zíngaro es un equipo que se quiere, se respeta y se cuida.

Gracias a cada persona que nos ha acompañado en el camino: turistas que se sorprenden con nuestra cocina, clientes locales que vuelven y vuelven, proveedores, amigos… Zíngaro no existiría sin ustedes.

💫 ¡Por los primeros 21 años y todo lo que viene!

Y sí... oficialmente podemos brindar con vino en todo el mundo🍷😉

16/07/2025

🥔🌽 BERENJENA & PORTOBELLOS ANTICUCHEROS 🌱🔥
Sabores que reconoces, en una versión que sorprende.

Inspirado en nuestra cocina peruana, este plato recrea el clásico sabor anticuchero con una combinación deliciosa de berenjena y portobellos a la parrilla con salsa de anticucho, servidos con papas nativas y choclo.

Una opción vegana que no sacrifica sabor —intensa, sabrosa, auténtica.

31/05/2025

Salmón al pisco y aguaymanto 🍽️✨
Una fusión delicada y sorprendente: salmón sellado en su punto, bañado con una reducción de pisco y aguaymanto, acompañado de berenjena y verduras crocantes.

Un plato que celebra los sabores del Perú con creatividad y elegancia. Solo en Zingaro.

09/05/2025

Hay mil formas de decir “gracias, mamá” —y ninguna mejor que compartir un buen momento.
Una mesa cálida, una copa que da pie a recordar historias y un plato hecho con el mismo cariño que ella pone en todo.

Este domingo, o el día que tú elijas, ven a celebrar con nosotros.
Nuestra icónica Lasagna de Rocoto Relleno y una botella bien elegida te esperan para hacerle sentir todo lo que a veces cuesta decir.

# ZingaroRestaurante

01/05/2025

Gracias por tanto

Hoy queremos reconocer a quienes hacen posible que, día a día, Zingaro siga siendo un lugar especial para tantas personas.
A los que trabajan cuando la ciudad descansa, a los que pasan feriados y noches entre fuegos, ollas y comandas.🍷👨🏽‍🍳

A los que enfrentan el ritmo de la cocina 🍽️👩🏽‍🍳con temple, a los que atienden con una sonrisa 😊, incluso en los días más largos, cuidando cada detalle.
A los que llegan antes de abrir y se van después de cerrar.
A los que están frente al cliente y detrás de escena.

A todos ustedes, gracias por su compromiso, por su energía y por ser el motor de estos 20 años de historia en Arequipa.🥰

Feliz Día del Trabajo.
Y que hoy alguien más les sirva el adobo😉… ¡porque se lo tienen más que ganado!

29/04/2025

Quieres formar parte de un restaurante con historia y pasión por el buen servicio?

En Zingaro estamos bucando jóvenes para unirse a nuestro equipo de Mozos / Meseros.

¿A quién buscamos?👀
Personas con:
• Estudios (culminados o en curso) en Turismo, Hotelería o afines.
• Nivel básico de inglés hablado (opcional)
• Enfoque en el trabajo en equipo y excelente trato al cliente
• Ganas de aprender y desarrollarse en servicio gastronómico.

¿Qué ofrecemos?
• Ingreso a planilla completa.
• Bonificaciones mensuales.
• Buen ambiente de trabajo, con un equipo comprometido.
• Formación constante y una gran oportunidad para aprender sobre: Servicio gastronómico
vinos y maridaje, en el restaurante líder en vinos de Arequipa 🍷

📍Postula enviando tu CV a 922989659 o [email protected], o acércate directamente a Zíngaro (Calle San Francisco 309, Arequipa).

26/04/2025

Sabores que se toman su tiempo.

Nuestra panceta confitada se cocina lento.
Crujiente por fuera, jugosa por dentro… y con ese toque que te hace cerrar los ojos en el primer bocado.🤤

Ven a Zingaro. Aquí todo se cocina con alma.🤩

Dirección

San Francisco 309
Arequipa
04001

Horario de Apertura

Lunes	12:30 - 22:30
Martes	12:30 - 22:30
Miércoles	12:30 - 22:30
Jueves	12:30 - 22:30
Viernes	12:30 - 22:30
Sábado	12:30 - 22:30
Domingo	12:30 - 21:30

Teléfono

+51922989659

Página web

https://www.zingarorestaurante.com/

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