El Ajicito

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✨En la gastronomía peruana tenemos una sopa acriollada a la que llamamos menestrón, que proviene del plato italiano «min...
26/08/2021

✨En la gastronomía peruana tenemos una sopa acriollada a la que llamamos menestrón, que proviene del plato italiano «minestrone«, el cual es el aumentativo de minestra o menestra. La llegada de los primeros inmigrantes italianos al Perú fue entre los años 1845 y 1866. Tras un proceso de mestizaje por la que ha pasado este plato en tierras peruanas, se le ha incluido ingredientes nativos. Es el caso de la yuca, los frijoles verdes, papa, choclo, entre otros. Por lo cual, se ha considerado este plato como una comida fusión. En tanto, el menestrón se ha hecho tan popular que hasta el famoso decimista Nicomedes Santa Cruz, lo incluyó en sus décimas de 1960. Ven y disfruta esta incomparable plato pidiendolo al 👉 https://wa.me/51958072275… o puedes llamarnos al ☎ 054 - 321204 - 📲 958 072275
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20/08/2021

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Este legendario toro cosechó muchos triunfos entre 1945 y 1950, pero ¿A cuántos toros derrotó nuestro gladiador? Ni don ...
21/06/2021

Este legendario toro cosechó muchos triunfos entre 1945 y 1950, pero ¿A cuántos toros derrotó nuestro gladiador? Ni don Jesús Lazo, su propietario lo supo. Lamentablemente la memoria es frágil y el periodismo de aquella época no se preocupó por llevar un registro de sus peleas. Lo cierto es que “Menelik” cosechó tantos laureles por derrotar a casi todos los toros engreídos de los diferentes los distritos tradicionales de Arequipa. El más duro combate lo tuvo quizás en Characato cuando se enfrentó al astado “Defensor”, ambos se hirieron y cuando parecía que por fin Menelik iba ser derrotado, súbitamente giro su enorme cabeza y ensartó a su contrincante y lo hirió de muerte. Pero a causa de esa pelea quedó seriamente lesionado de la rodilla y este fue el inicio del fin de este gran toro de pelea.
http://nexmidaza.blogspot.com

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25/05/2021

✨Endulza tu almuerzo con nuestros exquisitos buñuelos arequipeños, evoca el sabor de antaño con nuestro uníco sabor, no esperes más y pidelos haciendo click 👉 https://wa.me/51958072275… o puedes llamarnos al ☎ 054 - 321204 - 📲 958 072275 Visitamos en: 📌Av. Trinidad Moran K1 - B León XIII

🔥ORIGEN ARDIENTE🔥Según la leyenda, cuentan que la creación del Rocoto Relleno ocurrió cuando un hombre llamado Manuel Ma...
20/05/2021

🔥ORIGEN ARDIENTE🔥
Según la leyenda, cuentan que la creación del Rocoto Relleno ocurrió cuando un hombre llamado Manuel Masías (1728 – 1805), un reconocido cocinero arequipeño, tuvo que cocinarle al diablo para recuperar el alma de su hija Delphine, quien había mu**to a temprana edad y a quien Lucifer tenía cautiva. Para cumplir su objetivo, el chef tuvo que preparar un banquete que encantara a Lucifer, así que decidió crear el Rocoto Relleno, mezclando sabores de ensueño.

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17/05/2021

✨Empezamos la semana con nuevas metas y nuevos retos ...para recuperar fuerzas nada mejor que un buen Chaque ...solo has tu pedido haciendo click 👉 https://wa.me/51958072275… o puedes llamarnos al ☎ 054 - 321204 - 📲 958 072275
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✨La historia de este postre Arequipeño se remonta a la época de la colonia. Fue traído por los españoles y tuvo su apoge...
14/05/2021

✨La historia de este postre Arequipeño se remonta a la época de la colonia. Fue traído por los españoles y tuvo su apogeo en el siglo XVIII, cuando se expandió hasta la región Arequipa, específicamente hasta Chuquibamba, Viraco y Pampacolca, localidades alto andinas que hasta el día de hoy cuentan con la mayor producción lechera de la zona.

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11/05/2021

✨Martes de un delicioso Chairo o de lo que más te guste ...solo has tu pedido haciendo click 👉 https://wa.me/51958072275… o puedes llamarnos al ☎ 054 - 321204 - 📲 958 072275
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🎉Toda la familia de "El Ajicito" expresa su más cordial y afectuoso  saludo a todas las madres  en su día.¡¡FELIZ DÍA MA...
09/05/2021

🎉Toda la familia de "El Ajicito" expresa su más cordial y afectuoso saludo a todas las madres en su día.
¡¡FELIZ DÍA MAMÁ!!

🎉"El Ajicito engríe a mamá en su día"🎉Este domingo, no pierdas la oportunidad de engreír a mamá con el mejor sabor Arequ...
08/05/2021

🎉"El Ajicito engríe a mamá en su día"🎉
Este domingo, no pierdas la oportunidad de engreír a mamá con el mejor sabor Arequipeño ...solo has tu pedido haciendo click 👉 https://wa.me/51958072275… o puedes llamarnos al ☎ 054 - 321204 - 📲 958 072275
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