26/08/2021
✨En la gastronomía peruana tenemos una sopa acriollada a la que llamamos menestrón, que proviene del plato italiano «minestrone«, el cual es el aumentativo de minestra o menestra. La llegada de los primeros inmigrantes italianos al Perú fue entre los años 1845 y 1866. Tras un proceso de mestizaje por la que ha pasado este plato en tierras peruanas, se le ha incluido ingredientes nativos. Es el caso de la yuca, los frijoles verdes, papa, choclo, entre otros. Por lo cual, se ha considerado este plato como una comida fusión. En tanto, el menestrón se ha hecho tan popular que hasta el famoso decimista Nicomedes Santa Cruz, lo incluyó en sus décimas de 1960. Ven y disfruta esta incomparable plato pidiendolo al 👉 https://wa.me/51958072275… o puedes llamarnos al ☎ 054 - 321204 - 📲 958 072275
Visitamos en: 📌Av. Trinidad Moran K1 - B León XIII
💥Aprovechamos para informarte que esta pagina dejara de ser actualizada de forma progresiva y te invitamos a que nos sigas en nuestra pagina oficial El Ajicito oficial