Nuestra historia:
Nuestra empresa fue fundada en la ciudad de Talavera el año 1995, como empresa familiar de personería natural, por la Sra. Maruja Anca Antay y esposo Francisco Ponceca Cuevas, bajo el nombre comercial de “Recreo el Bosque” ofreciendo inicialmente Cuy chactados y chicharrones de chancho en ambientes campestres. Los ambientes campestres fueron símbolos de la empresa desde sus inicios hasta la actualidad. La excelente sazón, receta creada por la fundadora, y capricho de usar siempre los más sanos y mejores insumos para nuestros productos son políticas que se implantaron desde sus inicios. En el año 1999 la empresa se traslada de lugar hacia del centro poblado Chumbao donde se cambia el nombre comercial a “Recreo Agua Dulce” con el que laburo un año para luego cambiarse a “Recreo Ponceca”, nombre el cual se mantiene hasta la fecha. El mismo año se implementaron dos nuevas áreas, la de sopas y pastas. En el año 2010 se informatiza todas las áreas de la empresa para prestar nuestros servicios en el menor tiempo posible y mejorar nuestros sistemas de información gerencial. En el año 2013, se cambia de persona natural a persona jurídica con la razón social de “PONCECA GROUP S.A.C”. A
En el año 2014, por el afán de bridar más servicios y productos a nuestros clientes se implementaron las áreas de pescados y parrillas, se implanto la política de ofrecer entrenamiento los fines de semana a través de show en vivo y entretenimiento sano.