CCAPO - Parrilla Arequipeña

27/08/2026

Hay cortes que se disfrutan aún más cuando llegan al centro de la mesa. ✨
Un Tomahawk servido al punto perfecto, listo para cortar, compartir y disfrutar sin prisa. El ritual comienza en las brasas y continúa alrededor de la mesa, donde cada corte se convierte en parte de la experiencia.
Porque una buena parrilla no solo se disfruta; también se comparte. 🤎

📲 Reserva tu mesa al: 903 053 709 o desde nuestra bio.
📍 Curva Chilina s/n, Alto Selva Alegre (El Labrador).

21/08/2026

Hay sabores que cruzan fronteras y encuentran en el fuego un mismo lenguaje. 🔥
Parrilla Premium El Labrador reúne una selección de cortes inspirados en distintas tradiciones parrilleras, llevados a las brasas con la técnica y el carácter que distinguen a CCAPO.
Una experiencia para descubrir diferentes formas de entender la parrilla, reunidas en una misma mesa. 🤎

CCAPO | Parrilla Arequipeña.
Donde el fuego encuentra su origen.

14/08/2026

🔥 FUEGO Y TRADICIÓN 🗻

Este 14, 15 y 16 de agosto, CCAPO Parrilla × 1540 República Independiente se unen para celebrar nuestra Ciudad Blanca con una experiencia hecha para disfrutarla sin apuro:

🥩 Un corte de carne a la parrilla
🏛️ La mejor guarnición arequipeña de Carta 1540
🤎 Adobito de cortesía
🎶 Show en vivo
🔥 Y todo el espíritu de nuestra tierra

Porque el corte perfecto se disfruta con el sabor de una guarnición arequipeña.

📲 Reserva tu mesa al 903 053 709 (hasta la 1 p. m.)
📍 Curva Chilina s/n, Alto Selva Alegre (El Labrador)

CCAPO | Parrilla Arequipeña.
Donde el fuego encuentra su origen.

CiudadBlanca Carta1540 RepúblicaIndependiente SaborArequipeño

12/08/2026

Cada gran experiencia tiene un punto de partida. 🌿
En RAÍZ, nuestra comarca agropecuaria comienza el recorrido de los ingredientes que dan vida a cada creación. Recién cosechados, llegan a la cocina para conservar su frescura, su esencia y el carácter de una tierra que inspira cada plato.
Porque el verdadero sabor no solo se prepara; también se cultiva. 🤎

CCAPO | Parrilla Arequipeña.
Donde el fuego encuentra su origen

11/08/2026

𝐅𝐮𝐞𝐠𝐨 𝐲 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨́𝐧🔥🗻
Arequipa tiene una forma única de celebrar con orgullo, tradición y una mesa llena de sabor.
Este 14, 15 y 16 de agosto, CCAPO se une a nuestra Carta 1540 República Independiente, para rendir homenaje a nuestra Ciudad Blanca con una experiencia donde el fuego de nuestros cortes premium se encuentra con la esencia de la cocina arequipeña.
Disfruta de:
🫕 Adobito de cortesía
🥩 Entrada de CCAPO y caperos
🎶 Show en vivo
🔥 Una propuesta gastronómica que nos representa

Tres días para celebrar nuestras raíces, nuestra mesa y todo aquello que hace de Arequipa un lugar único. 🤎

📲 Reserva tu mesa al: 903 053 709 o desde nuestra bio.
📍 Curva Chilina s/n, Alto Selva Alegre (El Labrador).

11/08/2026

🔥 FUEGO Y TRADICIÓN

Este aniversario de Arequipa queremos celebrar nuestra tierra como mejor sabemos hacerlo: alrededor de una buena mesa.

Este 14, 15 y 16 de agosto, CCAPO y 1540 – República Independiente se encuentran en El Labrador para celebrar el fuego, nuestra cocina y nuestras tradiciones.

🔥 CCAPO pone el fuego.
🌿 1540 pone la tradición.
🏞️ El Labrador pone el escenario.

Hemos preparado tres días especiales para celebrar a Arequipa.

📍 Complejo Turístico El Labrador
Valle de Chilina

14 · 15 · 16 DE AGOSTO

❤️ Arequipa no solamente se celebra. Arequipa se saborea.

#1540

03/08/2026

Cada gran experiencia tiene un punto de partida. 🌿
En RAÍZ comienza el recorrido de los ingredientes que dan vida a cada creación. Recién cosechados, llegan a la cocina para conservar su frescura, su esencia y el carácter de una tierra que inspira cada plato.

CCAPO | Parrilla Arequipeña.
Donde el fuego encuentra su origen.

27/07/2026

Fuego, Patria y Sabor. 🇵🇪🔥

El verdadero sabor de nuestras Fiestas Patrias se disfruta alrededor del fuego.Este 28 y 29 de julio, vive una experiencia donde la tradición y la mejor gastronomía se unen para rendir homenaje al Perú.

Te esperamos con nuestro plato especial “El Nacional”, música en vivo junto a Katherine Calmet y el ambiente perfecto para compartir estas Fiestas Patrias.

📲 Reserva tu mesa al: 903 053 709 o desde nuestra bio.
📍 Curva Chilina s/n, Alto Selva Alegre (El Labrador).

22/07/2026

Fuego, Patria y Sabor. 🔥🇵🇪

Las mejores celebraciones nacen cuando el fuego, la tradición y la gastronomía se encuentran en un mismo lugar.

Este 28 y 29 de julio, vive una experiencia creada para honrar nuestras raíces con música en vivo junto a Katherine Calmet y El Nacional, una propuesta gastronómica que celebra la riqueza de la cocina criolla peruana.

Porque celebrar al Perú también es compartir su sabor.

📲 Reserva tu mesa al: 903 053 709 o desde nuestra bio.
📍 Curva Chilina s/n, Alto Selva Alegre (El Labrador).

Ven y disfruta en Ccapo de una verdadera parrilla arequipeña.
🍽️🥩🔥

16/07/2026

La gran final se vive donde el sabor y la pasión se encuentran. Brinda con un buen vino español, disfruta de los mejores cortes argentinos y vibra cada minuto del partido en nuestra pantalla gigante. ⚽🥩🍷
Este 19 de julio, reúne a tu barra, reserva tu mesa y vive una final inolvidable.

📲 Reservas: 903 053 709

CCAPO | Parrilla Arequipeña.
Donde el fuego encuentra su origen.