Atelier Street Food

04/04/2022

Kjære gjester! Dette er siste arbeidsuke til Atelier på Lager11. Søndag er vår siste arbeidsdag. Vi inviterer deg til å besøke oss en siste gang på dette stedet. Vi vet ikke hvor lenge etter det vil du ikke kunne spise våre berømte steam buns med «Crispy»and eller kylling, pierogi, eller smake på den fargerike granateplesalaten eller ekte ukonservert fermentert eller syltet grønnsaker. Vi kommer til å selge vårt lager, så det kan være at noe mangler.
Ønsker du å bestille surdeigsbrød 1 kg / 50kr og hente på lørdag eller søndag, skriv en privat melding eller i en kommentar.

hva blir det neste? vi tar en pause for nå. det er mulig du vil se oss et sted på en festival eller som en pop-up restaurant. du kan også spørre om catering.

12/02/2022

🎉🥳🎉

11/02/2022

💛Velkommen💛

Vi ser frem til å ta imot Alysse Taylor for å fylle mathallen med nydelig musikk og herlig stemning fra kl.19 ikveld! Lager11 er åpen fra 16.00, inkludert vår pop-up bod fra Monkey Brew.
Book bord hos oss eller kom som du er, for streetfood, god variasjon av drikke, live musikk og deilig fredags-atmosfære!

08/02/2022

MonkeyBrew har flasker, bokser, samt drikkevarer på tapp! Nye og gamle favoritter kommer på besøk til Lager11 sin mathall førstkommende fredag!
Med mat fra hele verden kommer noe av Trondheims beste leverandører, med samarbeid fra Marlobobo og Staggeringly Good Beer.

OGSÅ!
Alysse Taylor, en amerikansk sangerinne, fremfører en akustisk gratiskonsert live i mathallen fra kl. 19.00.
Alysse har opptrådt på Fringe Festival og Tedx Trondheim, og gleder seg til å dele noen valentines og morsdagsvibber på Sluppen med dere!

21/01/2022

Kjære gjester, Atelier har åpnet igjen 20.01. Vi inviterer dere til restauranten vår og til 6 andre restauranter i Lager11. Vi er glade for at vår lokalavis bryr seg om kunst og prøver å forstå hva som skjer med kunst i Lager11. En av grunnene til at vi bestemte oss for å være en del av Lager11, var nettopp kunsten som ligger våre hjerter nært. Vi håper at kunst og kultur kommer tilbake til Lager11 i 2022. Samtidig tror vi at tittelen på artikkelen i Adresseavisen er skrevet for å lage en sprut(som det vanligvis er med avisoverskrifter), og dette vil bare påvirke oss, eiere av små lokale bedrifter, syv , hyggelige restauranter drevet av utlendinger (eller med utenlandske røtter)i Lager11.
Vi restauranter holder åpent. Velkommen! Nyt deilig mat laget med hjerte.

14/01/2022

🎉

01/01/2022

16/12/2021

Hei kjære gjester!💛
Vi har tatt beslutningen om å stenge litt tidligere denne julen grunnet de nasjonale smittevernstiltakene. Vi vil åpne ut i januar en gang, der dato ikke er helt bestemt enda!

Tusentakk til alle som har besøkt oss i år, både streetfood-bodene, og arrangementene. Vi er veldig takknemlige!

Hold dere friske, og ha en fin jul ❤️🎅🏼
Hilsen oss på Lager11

26/11/2021

Velkommen!

09/11/2021

Hei! Da er det tid for onsdagslunsj. 10.11 er det Curry in a Hurry og Atelier Street Food som skal servere dere de diggeste rettene! Ta med kollegaer, venner eller familie og kos dere hos oss🤩

Velkommen!

11/10/2021

New week, time to make it extraordinary!✨💃🏽
We still have the excitement about the new menu - thanks to our customers, we already know that you liked it.😍❤️🙏

Today we want to tell you a little more about our philosophy of creating dishes. 💫👩🏻‍🍳Because it's not just about preparing the best ingredients as best you can. Our Chef - Mira - has always been the extraction of the strength of taste from extraordinary combinations.

As she says: “Colors - I've always lived color games. My dishes are known to be colorful. I have never tried to be Scandinavian in my aesthetics, because it doesn't suit me. Red beetroot, red cabbage, flowers and all its colors. Intense green, I LOVE it! There must always be some extraordinary element. I love the yellow and purple chioggi beetroot and yellow cauliflower. I cannot pass by the small colorful Norwegian turnips indifferently. When it's high season, I have to seal these colors in the jars, although I don't always need them anymore. "

In our kitchen you will find combinations of colors, flavors, serving methods and textures. When creating the new menu, we thought about everyone who fell in love with our specialties, such as steambuns (pampuch) or dumplings, but also for those who feel the appeal of adventure and journey into the culinary unknown.

We invite you to Atelier Street Food in the Lager11space, we are waiting for you:
📍 on Thursdays and Fridays from 4 pm to 11 (10) pm and
📍on Saturdays from 12 pm to 11 (10)pm
📍and Sundays from 1 pm to 8 pm

See you there!✨🎶

06/10/2021

The week with the new menu at Atelier Street Food is in full swing🌊✨, although our souls are still playing the music from the last weekend Octoberfest. 💃🏽🎶

Lager11sounded with music, while we danced, we distributed food to our Guests. ✨As always, the duck pampuch 🦆🥟was your favorite dish. The stew🍜 is also very popular. Thank you for the music of Tramp & Trøkk and Sjetne Horn & Ompa, dancing and good energy.🙏💃🏽✨

We also invite you to visit the Lager11 space and our Atelier Street Food. As we have just launched a new menu, there is plenty of new things to try, as well as for those who love our spécialités de la cuisine👩🏻‍🍳. We will be sharing more about our new menu soon, so stay tuned! ✨